Electrolux EOB8956VAX Manuale Utente Pagina 47

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Alimento Função Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posição de
prateleira
Fatless sponge
cake / Pão de
ló sem gordura
Ventilado + Re-
sistência Circu-
lar
140 - 150 35 - 50 2
Fatless sponge
cake / Pão de
ló sem gordura
Cozedura tradi-
cional
160 35 - 50 2
Base para tarte
- massa areada
Ventilado + Re-
sistência Circu-
lar
170 - 180
1)
10 - 25 2
Base para flan -
massa batida
Ventilado + Re-
sistência Circu-
lar
150 - 170 20 - 25 2
Apple pie /
Tarte de maçã
(2 formas de Ø
20 cm, desfa-
sadas diagonal-
mente)
Ventilado + Re-
sistência Circu-
lar
160 60 - 90 2
Apple pie /
Tarte de maçã
(2 formas de Ø
20 cm, desfa-
sadas diagonal-
mente)
Cozedura tradi-
cional
180 70 - 90 1
Cheesecake Cozedura tradi-
cional
170 - 190 60 - 90 1
1)
Pré-aqueça o forno.
Bolos/pastéis/pães em tabuleiros para assar
Alimento Função Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posição de
prateleira
Pão entrança-
do/Pão em co-
roa
Cozedura tradi-
cional
170 - 190 30 - 40 3
Stollen (bolo de
Natal alemão)
Cozedura tradi-
cional
160 - 180
1)
50 - 70 2
PORTUGUÊS
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