
Categoria de alimentos Prato
Peixe
Peixe
• Cozido (1 - 1,5 kg)
• Pequeno (250-500 g)
• Filetes espessos
• Filetes finos
• Peixe Grelhado
• Peixe Grelhado (1 - 1,5
kg)
• Peixe Cozido a vapor
• Filete, congelado
Gambas, frescas
Gambas, congeladas
Mexilhões
Salmão
• Filetes
• Truta
• Salmão inteiro (até 2 kg)
Aves
Aves com osso
Aves com osso (1 - 1,5 kg)
Frango
• Peito, escaldado
• Metade (400-500 g ca-
da)
• Salmão inteiro
• Asas, frescas
• Asas, congeladas
• Pernas, frescas
• Pernas, congeladas
Pato
Ganso
Peru
PORTUGUÊS
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