EOB6851ES HORNO DE VAPOR MANUAL DE INSTRUCCIONES
5.3 Calentamiento previoPrecaliente el aparato vacío para quemarlos restos de grasa.1. Ajuste la función: Calor superior +inferior y la temperatura
Sím-boloSubmenú DescripciónCalentar y Mantener Si está activado puede elegir la función en laventana de selección de opciones: Calentar yMantener.Añad
Función de cocción AplicaciónCalor inferior Para preparar pasteles con base crujiente y con-servar alimentos.Turbo plus Para ahorrar energía cuando se
Función de cocción AplicaciónSecar Para secar rodajas de fruta (como manzanas,ciruelas o melocotones) y verduras (como toma-tes, calabacines o champiñ
Si llena demasiado eldepósito, el agua sobrantecircula hasta el fondo delhorno por el desagüe deseguridad.Retire el agua con unaesponja o un paño.6.9
7. FUNCIONES DEL RELOJ7.1 Tabla de funciones del relojFunción de reloj AplicaciónAvisador Para programar una cuenta atrás (máx. 2 h30 min). Esta funci
Al finalizar el tiempo programado sonaráuna señal. El aparato se apaga. Lapantalla muestra un mensaje.5. Pulse un sensor para desactivar laseñal.7.3 C
Comenzará el programa automático.6. Puede cambiar el peso en cualquiermomento: Pulse o paracambiar el peso.7. Al finalizar el tiempo programadoson
ADVERTENCIA!La sonda térmica estácaliente. Corre el riesgo dequemarse. Tenga cuidado alretirar la punta y el enchufede la sonda térmica.9.2 Carriles t
Tapa (B)El inyector y el tubo del inyector.CD“C” es el tubo del inyector para la cocciónal vapor y “D” el inyector para cocinar convapor directo.Tubo
CONTENIDO1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD...32. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD...
9.4 Cocción al vapor en labandeja dietéticaColoque los alimentos en la rejilla de acerode la bandeja dietética y coloque la tapa.1. Coloque el tubo de
la resistencia del horno, situada en laparte superior.3. Ajuste el horno en la función decocción al vapor.Para cocinar alimentos como pollo, pato,pavo
Para desactivar la función de bloqueo deseguridad para niños, repita el paso 2.10.3 Tecla de BloqueoEsta función impide que se produzcaaccidentalmente
provocar sobrecalentamientos peligrosos.Para evitarlo, el horno dispone de untermostato de seguridad que interrumpela alimentación. El horno se vuelve
11.5 tabla de horneado y asadoReposteríaAlimento Calor superior + infe-riorTurbo Tiempo(min)Sugeren-ciasTempera-tura (°C)Posiciónde la par-rillaTemper
Alimento Calor superior + infe-riorTurbo Tiempo(min)Sugeren-ciasTempera-tura (°C)Posiciónde la par-rillaTempera-tura (°C)Posiciónde la par-rillaPastel
Alimento Calor superior + infe-riorTurbo Tiempo(min)Sugeren-ciasTempera-tura (°C)Posiciónde la par-rillaTempera-tura (°C)Posiciónde la par-rillaTartal
FlanesAlimento Calor superior + infe-riorTurbo Tiempo(min)Sugeren-ciasTempera-tura (°C)Posiciónde la par-rillaTempera-tura (°C)Posiciónde la par-rilla
Alimento Calor superior + infe-riorTurbo Tiempo(min)Sugeren-ciasTempera-tura (°C)Posiciónde la par-rillaTempera-tura (°C)Posiciónde la par-rillaPollo
Alimento Cantidad Tempera-tura (°C)Tiempo (min) Posiciónde la par-rillaPiezas (g) 1ª cara 2ª caraPollo (cor-tado en 2)2 1000 máx. 30 - 35 25 - 30 4Bro
1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDADAntes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente lasinstrucciones facilitadas. El fabricante no se hacerespons
TerneraAlimento Cantidad (kg) Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaTernera asada 1 160 - 180 90 - 120 1 ó 2Codillo de ter-nera1.5 - 2 160
AlimentoTipo de alimentoTemperatura(°C)Tiempo (min) Posición dela parrillaPasta al horno 180 - 200 45 - 60 2Lasaña 180 - 200 45 - 60 2Patatas gratinad
11.10 DescongelarAlimento Cantidad(gramos)Tiempo dedesconge-lación (min)Tiempo de de-scongelaciónposterior (min-utos)SugerenciasPollo 1000 100 - 140 2
Frutas silvestresAlimento Temperatura (°C) Tiempo de coc-ción hasta queempiecen a subirburbujas (min)Continuar la coc-ción a 100 °C (min)Fresas/Aránda
Alimento Temperatura(°C)Tiempo (h) Posición de la parrilla1 posición 2 posicionesSetas 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4Hierbas aromá-ticas40 - 50 2 - 3 3 1 / 4Fr
Alimento Tempera-tura (°C)Tiempo(min)Posiciónde laparrillaSugerenciasBrioche1)180 15 - 20 3 (2 y 4) En bandeja1) Precaliente el horno 10 minutos.Flane
PescadoAlimento Canti-dad(gramos)Tempera-tura (°C)Tiempo(min)Posiciónde la par-rillaSugerenciasTrucha 1500 180 25 - 35 2 3 - 4 pescadosAtún 1200 175 3
PescadoAlimento Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de la parrillaTrucha 130 25 - 30 2Filete de salmón 130 25 - 30 2GuarnicionesAlimento Temperatura(
Alimento Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de la parrillaEstofado / Gratinado 130 15 - 25 2Pasta y salsa 130 10 - 15 2Guarniciones (p. ej. ar-roz,
Alimento Temperatura interna del ali-mento (°C)Morcillo de cerdo 75 - 80Cordero 70 - 75Pollo 98Liebre 70 - 75Trucha/Pargo 65 - 70Atún/Salmón 65 - 7012
• Antes de realizar tareas de mantenimiento, corte lacorriente eléctrica.• Asegúrese de que el aparato está desconectado antesde reemplazar la lámpara
2. Tire del extremo trasero del carrillateral para separarlo de la pared yextráigalo.12Coloque los carriles laterales en el ordeninverso.Los pasadores
Depósito decalcioDureza agua Clasificacióndel aguaDescalcifiquecada(Grados fran-ceses)(Grados ale-manes)120 - 180 mg/l 12 - 18 8 - 10 Dura o calcárea
5. Levante y gire la palanca de la bisagraizquierda.6. Cierre la puerta del horno a mediocamino hasta la primera posición deapertura. A continuación,
1211. Limpie los paneles de cristal con aguay jabón. Seque los paneles de cristalcon cuidado.Una vez finalizada la limpieza, coloque lospaneles de cri
13.1 Qué hacer si...Problema Posible causa SoluciónEl horno no calienta. El horno está apagado. Encienda el horno.El horno no calienta. El reloj no es
Problema Posible causa SoluciónLa pantalla muestra un có-digo de error que no figuraen esta tabla.Hay un fallo eléctrico. • Apague el horno con elfusi
14.1 Empotrado5941657321548min. 55020600min. 5605585891145943555821548min. 5502058959411416573590min. 5605943514.2 Fijación del horno almuebleAB14.3 I
Identificación del modeloEOB6851BAXEOB6851BOXÍndice de eficiencia energética 88.2Clase de eficiencia energética AConsumo de energía con carga estándar
• Cuando utilice las funciones ECO, lalámpara se desactivará. Puede volver aactivarla según sus preferencias.16. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALESRecicle los
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• Evite que el cable de red toque o entreen contacto con la puerta del aparato,especialmente si la puerta estácaliente.• Los mecanismos de protección
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2.4 Cocción al vaporADVERTENCIA!Existe riesgo de lesiones ydaños en el aparato.• El vapor liberado puede causarquemaduras:– No abra la puerta del apar
3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO3.1 Descripción general612109541185412332 3711Panel de control2Programador electrónico3Compartimento de agua4Toma de la son
Sensor Función Observaciones2Funciones decocción o Coc-ción asistidaToque el sensor una vez para seleccionar unafunción de cocción o el menú: Cocción
Otros indicadores de la pantalla:Símbolo FunciónAvisador La función está activada.Hora del día La pantalla muestra la hora actual.Duración La pantalla
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