Electrolux EVY9847AAX Manuale Utente Pagina 1

EVY9847AAXEVY9847AOXPT Forno a vapor Manual de instruções

Símbolo FunçãoTemperatura O visor apresenta a temperatura.Indicação Do Tempo O visor apresenta o tempo decorri‐do com o tipo de aquecimento. Pri‐ma

Dureza da água Depósito de cálcio(mmol/l)Depósito de cál‐cio (mg/l)Classifica‐ção da águaClasse dH1 0 - 7 0 - 1,3 0 - 50 Macia2 7 - 14 1,3 - 2,5 50 -

6.2 Descrição geral dos menusMenu principalSím‐boloItem do menu AplicaçãoTipos De Aquecimento Contém uma lista de tipos de aquecimento.Receitas Contém

Sím‐boloSubmenu DescriçãoVolume Do Alarme Ajusta o volume dos sons de pressão dos bo‐tões e dos sinais.Sons "Teclado" Activa e desactiva o s

Tipo de aquecimento AplicaçãoPizza Para cozer alimentos numa posição de prate‐leira com um alourado mais intenso e uma ba‐se estaladiça. Defina a temp

Tipo de aquecimento AplicaçãoVentilado + Vapor(25/75)Para cozer pão, assar grandes peças de carneou aquecer refeições congeladas ou frias.Ventil.+ Vap

6.6 Submenu para: Guia VarioCategoria de alimentos: Peixe/MariscoPratoPeixePeixe, cozidoBarrinhas De Pei‐xeFilete de peixe, fi‐noFilete de peixe, es‐p

PratoPorcoChipolatasEntrecostoJoelho de porco,pré-coz.Pedaço De PorcoLombo de porcoLombo de porcoLombo de porco,fumadoLombo de porco,escalfadoCachaço

PratoBaguetes gratina‐das-Tarte Flambeada -Tarte suíça, salga‐da-Quiche Lorraine -Flan Salgado -Categoria de alimentos: Bolo/PastelariaPratoBolo Em Co

PratoPãoCoroa De PãoPão BrancoTrança LevedadaPão EscuroPão De CenteioPão IntegralPão ÁzimoPão/Baguetes,congeladosCategoria de alimentos: LegumesPratoB

ÍNDICE1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA... 32. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA...

PratoBatatas com casca -Sonhos De Batata -Sonhos De Pão -Sonhos, massalev.,salgados-Sonhos, massalev., doces-Arroz -Tagliatelle, fresco -Polenta -Quan

Deixe que o aparelho sequetotalmente com a portaaberta.Para acelerar a secagem,pode aquecer o aparelhocom ar quente àtemperatura de 150 °Cdurante 15 m

7.2 Regular as funções derelógioAntes de utilizar as funções:Duração e Fim Tempo, teráde definir o tipo deaquecimento e atemperatura. O aparelhodesact

8.1 Receitas onlinePode encontrar receitaspara os programasautomáticos específicosdeste aparelho no nossowebsite. Para encontrar oLivro de Receitas ad

Quando a carne se encontra àtemperatura de núcleo definida, éemitido um sinal sonoro. O aparelhodesactiva-se automaticamente.7. Toque em qualquer símb

O visor apresenta a primeira posição dememória livre.5. Prima para confirmar.6. Introduza o nome do programa.A primeira letra pisca.7. Toque em ou

Temperatura (°C) Tempo até à de‐sactivação (h)30 - 115 12,5120 - 195 8,5200 - 230 5,5A desactivação automáticanão funciona com asseguintes funções: Lu

desejar. Esta proporciona uma boaatmosfera para a massa crescer.Coloque a massa num pratosuficientemente grande para ela crescer.Não é necessário tapá

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de pra‐teleiraFuncho 99 25 - 35 1Cenouras 99 25 - 35 1Couve-rábano,tiras99 25 - 35 1Pimentos, tiras 99

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de pra‐teleiraErvilhas de que‐brar99 20 - 30 1Couve brancaou roxa, em ti‐ras99 40 - 45 1Abóbora, emcubo

1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇALeia atentamente as instruções fornecidas antes deinstalar e utilizar o aparelho. O fabricante não éresponsável por quais

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de pratelei‐raCuscuz (propor‐ção água/cuscuz: 1:1)99 15 - 20 1Spaetzle (tipode massa ale‐mã)99 25 - 30

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleiraGambas, fres‐cas85 20 - 25 1Gambas, conge‐ladas85 30 - 40 1Filetes de sal‐mão85 20 - 30 1T

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate‐leiraOvos, cozeduramédia99 11 - 12 1Ovos, escalfa‐dos99 10 - 11 111.4 Ventilado + ResistênciaC

11.6 Ventilado + Vapor (25/75)Alimento Quantidade Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição deprateleiraPorco assado 1 kg 160 - 180 90 - 100 1Carne assada 1

11.8 Cozer• O seu forno pode ter um processopara cozer ou assar diferente doaparelho que utilizava anteriormente.Adapte as suas regulações habituais(t

Resultados de cozedura Causa possível SoluçãoO bolo não está alouradouniformemente.A massa não está distribuí‐da uniformemente.Distribua a massa unifo

Bolos/pastéis/pães em tabuleiros para assarAlimento Função Tempera‐tura (°C)Tempo (min.) Posição deprateleiraPão entrançado/pãoem coroaCalor superior/

BiscoitosAlimento Função Tempera‐tura (°C)Tempo (min.) Posição deprateleiraBiscoitos de massa demanteigaVentilado +ResistênciaCirc150 - 160 15 - 25 2S

11.11 Assados e gratinadosAlimento Função Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição deprateleiraMassa no forno Calor superior/inferior180 - 200 45 - 60 1Las

Bolos/pastéis/pães em tabuleiros para assarAlimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição deprateleiraProfiteroles/éclairs1)160 - 180 25 - 45 1 / 4Bol

evitar tocar nas resistências de aquecimento. Énecessário manter as crianças com menos de 8 anosde idade afastadas ou constantemente vigiadas.• Utiliz

Alimento Quantidade(kg)Temperatura(°C)Tempo(min.)Posição deprateleiraCarne assada 1 - 1,5 150 120 - 150 1Lombo de vaca 1 - 1,5 150 90 - 110 1Vitela as

• Asse carnes magras em assadeiracom tampa. Isso mantém a carnemais suculenta.• Todos os tipos de carne que possamser confeccionados com pele poderãos

Alimento Função Quantidade Tempera‐tura (°C)Tempo (min.) Posiçãode prate‐leiraJoelho deporco (pré--cozinhado)GrelhadorVentilado750 g - 1 kg 150 - 170

AvesAlimento Função Quantidade Tempe‐ratura(°C)Tempo (min.) Posiçãode prate‐leiraFrango, fran‐go jovemGrelha‐dor Ven‐tilado200 - 250 gcada200 - 220 30

Alimento Temperatura(°C)Tempo de grelhador (min.) Posição deprateleira1.º lado 2.º ladoLombo de vite‐la210 - 230 30 - 40 30 - 40 1Lombo de bor‐rego210

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de pratelei‐raBatatas "palitos" gra‐tinadas210 - 230 20 - 30 2Lasanha/Canelones,frescos170 -

Fruta moleAlimento Temperatura (°C) Tempo até à fervu‐ra (min.)Continuação dacozedura a 100 °C(min.)Morangos / Amo‐ras / Framboesas /Groselhas maduras

11.22 PãoO pré-aquecimento não é recomendado.Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate‐leiraPão branco 190 - 210 40 - 60 1Baguete 200 -

Carneiro / BorregoAlimento Temperatura de núcleo do alimento(°C)Perna de carneiro 80 - 85Lombo de carneiro 80 - 85Borrego assado / Perna de borrego 70

Alimento Recipiente(Gastro‐norm)Quantida‐de (g)Posiçãode prate‐leiraTempe‐ratura(°C)Tempo(min.)Comentá‐riosErvilhascongeladas1 x 1/2 per‐furado1500 2

• As partes laterais do aparelho devemficar ao lado de aparelhos ou móveisde cozinha que tenham a mesmaaltura.2.2 Ligação eléctricaAVISO!Risco de incê

12.4 Limpeza A VaporRemova manualmente o máximo desujidade que conseguir.Retire os acessórios e os apoios dasprateleiras pela limpar as paredeslaterai

pode afectar negativamente a qualidadedo vapor, o desempenho do gerador devapor e até a qualidade dos alimentos.Para evitar esta situação, é necessári

apresente a mensagemcorrespondente.4. Prima .Retire o tabuleiro para assar quando oprocedimento terminar.12.9 Esvaziamento DoDepósitoRemova todos os

AVISO!Perigo de electrocussão!Desligue o disjuntor antesde substituir a lâmpada.A lâmpada e a cobertura devidro da lâmpada podemestar quentes.1. Desac

Problema Causa possível SoluçãoA lâmpada não funciona. A lâmpada está avariada. Substitua a lâmpada.O visor apresenta F111. A ficha da sonda térmicanã

Problema Causa possível SoluçãoO procedimento de limpe‐za não tem um bom de‐sempenho.A temperatura inicial dacavidade do forno era de‐masiado elevada

15. EFICIÊNCIA ENERGÉTICA15.1 Ficha de produto e informação de acordo com a directiva daUE 65-66/2014Nome do fornecedor ElectroluxIdentificação do mod

possível. O visor apresenta o indicadorde calor residual ou a temperatura.Cozinhar com a lâmpada desligadaDesligue a lâmpada durante a cozedurae ligue

www.electrolux.com58

PORTUGUÊS 59

• Para evitar danos ou descoloração doesmalte:– Não coloque recipientes de ir aoforno ou outros objectosdirectamente sobre o fundo dacavidade do apare

www.electrolux.com/shop867325174-D-392016

2.7 EliminaçãoAVISO!Risco de ferimentos ouasfixia.• Desligue o aparelho da alimentaçãoeléctrica.• Corte o cabo de alimentação eléctricado aparelho e e

Para medir o grau de cozedura dosalimentos.Conjunto para cozinhar a vaporUm recipiente de cozedura sem orifíciose outro com orifícios.O conjunto para

Campodo sen‐sorFunção Comentário5Favoritos Para guardar os seus programas favoritos eaceder a eles.6- Visor Apresenta as definições actuais do aparelh