Electrolux EVY9841VAX Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 15)

Zásoba vody vystačí přibližně na 50

minut.

4. Zatlačte zásobník na vodu na do

původní polohy.

5. Zapněte spotřebič.

6. Zvolte funkci pečení v páře a teplotu.

7. V případě potřeby nastavte funkci

Trvání nebo Ukončení .

Poprvé se pára objeví přibližně za

dvě minuty. Když spotřebič dosáhne

nastavené teploty, ozve se zvukový

signál.

Když je generátor páry

prázdný, zazní zvukový

signál.

Zvukový signál zazní na konci doby

přípravy jídla.

8. Vypněte spotřebič.

9. Po každém dokončení vaření v páře

zásobník na vodu vyprázdněte.

POZOR!

Spotřebič je horký. Hrozí

nebezpečí popálení. Při

vyprazdňování

zásobníku na vodu

buďte opatrní.

Jakmile spotřebič vychladne, nasajte

zbývající vodu z generátoru páry pomocí

houbičky. V případě potřeby generátor

páry vyčistěte pomocí octu. Nechte

spotřebič zcela vychladnout s otevřenými

dvířky.

6.9 Vakuové vaření

• Beze ztrát chutí a vůní z důvodu

odpařování si potraviny zachovají

plné aroma

• Křehká textura masa a ryb

• Potraviny si zachovávají všechny

minerály a vitamíny

• Je zapotřebí méně koření, protože si

potraviny uchovávají přirozenou chuť

• Lepší průběh práce, jelikož není

zapotřebí připravovat a servírovat

potraviny ve stejnou dobu a na

stejném místě

• Nízká teplota přípravy minimalizuje

riziko nadměrné tepelné přípravy

• Porcované potraviny se snadněji drží

Příprava pokrmu

1. Očistěte a pokrájejte přísady.

2. Přísady ochuťte.

3. Přísady vložte do vhodných

vakuových sáčků.

4. Sáčky vakuově utěsněte a v

maximální možné míře odstraňte

vzduch.

5. Pokud tepelná příprava neproběhne

ihned, je nutné sáčky uložit v chladu.

6. Pokračujte pomocí funkce: Vakuové

vaření dle použitelných hodnot v

tabulce pro vaření a berte přitom

ohled na typ potravin nebo recept

podporovaného vaření.

7. Otevřete sáček a podávejte.

8. Volitelně: pokrm můžete dopéci nebo

dogrilovat; např. maso tak získá

krásnou kůrku a typickou vůni

pečeného masa.

Zapnutí funkce: Režim

vakuového vaření

1. Zapněte spotřebič.

2. Zvolte nabídku: Vakuové vaření.

3. Potvrďte stisknutím .

4. Nastavte funkci: Režim vakuového

vaření.

5. Potvrďte stisknutím

.

6. Nastavte teplotu.

7. Potvrďte stisknutím .

Při vaření s touto funkcí

dochází ke kondenzaci

zbytkové vody na vakuových

sáčcích a vnitřku trouby. Po

dokončení vaření otevřete

opatrně dvířka, abyste

zabránili skapání vody na

kuchyňský nábytek. K

vyjmutí vakuových sáčků

použijte talíř a utěrku.

Osušte dvířka, odkap vody

na dně a vnitřek trouby

měkkou utěrkou či

houbičkou. Nechte spotřebič

zcela vychladnout s

otevřenými dvířky. Sušení

můžete urychlit předehřátím

spotřebiče horkým

vzduchem o teplotě 150 °C

po dobu přibližně 15 minut.

ČESKY 15

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 55 56

Commenti su questo manuale

Nessun commento