
Sym‐
bol
Podnabídka Popis
Obsluha Zobrazuje verzi software a konfiguraci.
Tovární nastavení Vrátí všechna nastavení na výchozí tovární
nastavení.
6.3 Podnabídka pro: Vakuové
vaření
Tento způsob přípravy vychází z
technologie Sous-vide, což ve
francouzštině znamená „ve vakuu“.
Název odkazuje na způsob vaření ve
vakuově utěsněných plastových sáčcích
při nízkých teplotách.
Symbol Položka nabídky Popis
Režim vakuového vaření Využívá páru k přípravě masa, ryb,
mořských plodů, zeleniny a ovoce. Nas‐
tavte teplotu 50 °C - 95 °C.
Recepty vakuového vaření Obsahuje seznam automatických progra‐
mů.
6.4 Podnabídka pro: Asistent čištění
Symbol Položka nabídky Popis
Čistění párou Čištění spotřebiče pomocí páry.
Odvápnění Čištění generátoru páry.
6.5 Pečicí funkce
Pečicí funkce Použití
Vaření v páře K přípravě zeleniny, ryb, brambor, rýže, těsto‐
vin nebo speciálních příloh.
Horká pára Interval
plus
K přípravě pokrmů s vysokým obsahem
vlhkosti a pro vaření ryb, pudinku do polévky a
paštik terrine ve vodě.
Horká pára Interval K pečení chleba, velkých kusů masa nebo k
ohřevu chlazených či mražených pokrmů.
Eco vaření v páře Funkce ECO vám umožňují optimalizovat
spotřebu energie během přípravy jídel. Je
nutné nejdříve nastavit dobu pečení. Více infor‐
mací o doporučených nastaveních viz tabulky
pečení a odpovídající obvyklé funkce.
www.electrolux.com12
Commenti su questo manuale