Electrolux EOB9956XAX Manuale Utente

SKNávod na používanieCombiSteam ProParná rúraEOB9956XAX

prepojenia uvedeného na webovejstránke výrobku.5.3 Prvé zapojeniePo zapojení spotrebiča do elektrickejsiete je potrebné nastaviť:• jazyk• čas• formát

6. RÝCHLY SPRIEVODCA6.1 Používanie dotykovejobrazovky• Na posúvanie položiek ponukypoužite rýchly pohyb alebo potiahniteprst po displeji.• Intenzita p

Ponuka Základné Nastave‐nieRýchle zohrievaniePripomienka Čiste‐niaDisplejZvukJazykČas a dátumRežim DEMOTvrdosť vodyServis7. KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIEVARO

Hlavná ponukaPoložka ponuky PopisFunkcie Obsahuje zoznam funkcií ohrevu, špeciálnychfunkcií, programov čistenia a obľúbených pro‐gramov.Časovače Obsah

Au GratinShow descriptionMake shortcut in menuA BCA. Návrat do ponukyB. Rozbaľovacie oknoC. Ďalšie voliteľné funkcie7.6 Podponuka pre: Funkcie OhrevuZ

Stredná vlhkosť Stredná úroveň vlhkosti. Kombinuje paru a horúcivzduch a je vhodná na prípravu duseného a jemneduseného mäsa ako aj chleba a sladkého

Ohrev Tanierov Na predhriatie taniera pred podávaním jedla.Kysnutie Cesta Na kontrolované kysnutie cesta pred pečením.Funkcia Jogurt Túto funkciu môže

• nechajte zásuvku na vodu vnútrispotrebiča a naplňte ju pomocoupohára na vodu,• vyberte zásuvku na vodu zospotrebiča a naplňte ju zvodovodného kohúti

Na konci cyklu pečenia sparou pracuje chladiaciventilátor spotrebiča navyššie otáčky, aby účinnejšieodvádzal prebytočnú paru.Je to normálne.7.11 Varen

Položka ponuky PopisSpustiť Spustite uložený obľúbený program.Odstrániť Trvalé odstránenie tohto uloženého obľúbenéhoprogramu.Premenovať Zmena alebo o

OBSAH1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE...32. BEZPEČNOSTNÉ POKYNY...

Položka ponuky PopisUplynutý čas Zobrazenie, skrytie alebo vynulovanie časova‐ča, ktorý počíta čas od stlačenia tlačidla Štart.Uplynutý čas je k dispo

Položka ponuky PopisNastaviť A Ísť Funkcia Nastaviť a ísť umožňuje nastaviť funk‐ciu rúry a jej trvanie a spustiť ju neskôr dotykomobrazovky. Po spust

Zapnutie funkcie: DetskáPoistka1. Funkciu nastavte do polohy: Zapnúť.2. Spotrebič vypnite.Vypnutie funkcie: DetskáPoistka1. Zapnite spotrebič.2. Klepn

7.23 Podponuka pre: ZákladnéNastavenieNastavenia zostanú nezmenené prikaždom zapnutí spotrebiča.Položka ponuky PopisRýchle zohrievanie Zapnúť / Vy‐pnú

Položka ponuky PopisServisZobrazenie verzie softvéru a konfi‐gurácie.Verzia softvéruZobrazenie verziu softvéru rúry.Vrátiť všetky nastaveniaObnovenie

Spotrebič použije automatickénastavenia pri použití funkcie: Kuchárskakniha.Kategória pokrmu PokrmRyby a morské plody TreskaRybie FiléRyba v soliLosos

Kategória pokrmu PokrmPrílohy Ryža so zeleninouSlané KnedleZemiaky v šupkeVarené ZemiakyPonuka Varenie Varenie V Pare - Menu 1Varenie V Pare - Menu 2V

Kategória pokrmu: Ryby a morsképlodyPokrmRybyPečenéRybie PrstyTenké filetyHrubé filetyFileta, mrazenáCelá malá rybaCelá ryba v pareCelá malá ryba,gril

PokrmBravčovéKlobásy ChipolataRebierkaKoleno, predvare‐néStehnoRoštenkaRoštenka Údené bravčovékaréÚdené karé, poší‐rovanéKrkovičkaPlieckoPečenie mäsa

PokrmPiškótový Koláč -Jablkový Koláč -Tvarohový Koláč,Forma-Brioška -Koláč Madeira -Švajčiarsky koláč,sladký-Mandľový Koláč -Muffiny -Jemné Pečivo -Pr

1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIEPred inštaláciou a používaním spotrebiča si pozorneprečítajte priložený návod na používanie. Výrobcanezodpovedá za telesnú

PokrmŠpargľa, zelenáŠpargľa, bielaPaprika, prúžkyŠpenát, čerstvýPór, KrúžkyZelené FazuľkyHuby Krájané Na PlátkyLúpané ParadajkyRužičkový KelZeler, koc

Kategória po‐krmuPokrmRyby a morsképlodyFileta z morskejpražmyFileta z morskéhovlkaTreskaHrebenatkyMušle s lastúrouGarnáty bez škru‐pinyChobotnicaFile

Počas pečenia musí teplotnásonda zostať zasunutá vmäse a zapojená v zásuvkena teplotnú sondu.1. Zapnite spotrebič.2. Špičku teplotnej sondy zapichnite

Malé zarážky na vrchuzvyšujú bezpečnosť. Tietozarážky zároveň zabraňujúprevrhnutiu. Vysoký okrajokolo roštu zabraňujezošmyknutiu kuchynskéhoriadu z ro

Teplota (°C) Čas vypnutia(hod.)200 - 230 5.5Funkcia automatickéhovypnutia nebude fungovaťpri týchto funkciách:Teplotná sonda, Trvanie,Koniec cyklu.10.

tabuľkách varenia. Skontrolujte časvarenia, teplotu a rozmery pokrmu.• Aby sa predišlo problémom sbezpečnosťou, potraviny by nemalibyť dlhší čas pri t

• Filety z hydiny budú chutnejšie, ak ichpred vákuovým balením aj po ňomosmažíte na strane s kožou.HovädziePokrm Hrúbka po‐travínMnožstvopotravín pre4

Pokrm Hrúbka po‐travínMnožstvopotravínpre 4 osoby(g)Teplota (°C) Čas (min) Úroveňv rúreKačacieprsia, vyko‐stené2 cm 900 60 140 - 160 3Morčacieprsia, v

11.6 Varenie metódouSousVide: Zelenina• Zeleninu v prípade potreby ošúpte.• Niektoré druhy zeleniny po ošúpaní auvarení vo vákuovom obale môžuzmeniť f

Pokrm Hrúbka potravín Množstvo po‐travín pre 4osoby (g)Teplota (°C) Čas(min)Úro‐veňv rú‐reBroskyne rozpolené 4 plody 90 20 - 25 3Slivky rozpolené 600

• Pri vyberaní alebo vkladaní príslušenstva alebo nádobna pečenie vždy používajte kuchynské rukavice.• Pred akoukoľvek údržbou spotrebič odpojte odele

Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúreBrokolica, ružič‐ky1)99 13 - 15 2Huby krájané naplátky99 15 - 20 2Hrášok 99 20 - 30 2Fenikel 99 25 - 35 2Mrk

Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúreBiela alebo čer‐vená kapusta,prúžky99 40 - 45 2Tekvica, kocky 99 15 - 25 2Kyslá kapusta 99 60 - 90 2Sladké z

Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúreŠošovica, červe‐ná (pomer vodya šošovice 1:1)99 20 - 30 2Šošovica, hnedáa zelená (pomervody a šošovice2:1)99

MäsoPokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúreVarená šunka 1 000g99 55 - 65 2Pošírovaná kuracieprsia90 25 - 35 2Kurča, pošírované, 1000 - 1 200 g99 60

Pokrm Turbo Gril (prvý krok: upečtemäso)Vlhká Para (druhý krok: pridajtezeleninu)Teplota(°C)Čas (min) Úroveňv rúreTeplota(°C)Čas (min) Úroveňv rúreHov

11.11 Vlhké Varenie - Stredná vlhkosťPokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúreRôzne druhychleba 500 –1 000 g180 - 190 45 - 60 2Pečivo z chlebo‐vého c

Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúreCestovinový ná‐kyp170 - 190 40 - 50 2Lasagne 170 - 180 45 - 55 2Predpečené pe‐čivo200 15 - 20 2Predpečené ba

• Ak pečiete koláče na viacerýchúrovniach, čas pečenia môžetepredĺžiť o 10 až 15 minút.• Koláče a pečivo sa pri rôznychúrovniach spočiatku neopečú rov

Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúreFatless spongecake / Piškóto‐vý koláč bez tu‐kuTeplovzdušnéPečenie140 - 150 35 - 50 2Fatless spongec

Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúreVeterníky/odpaľované ce‐stoTradičné peče‐nie190 - 2101)20 - 35 3Piškótová rolá‐daTradičné peče‐nie18

• Všetky práce spojené so zapojenímdo elektrickej siete smie vykonaťvýlučne kvalifikovaný elektrikár.• Spotrebič musí byť uzemnený.• Uistite sa, že pa

Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúrePečivo z piškó‐tového cestaTeplovzdušnéPečenie150 - 160 15 - 20 3Bielkové su‐šienky / pusin‐kyTeplov

Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúrePlnená zeleni‐naTeplovzdušnéPečenie160 - 170 30 - 60 11) Rúru predhrejte.11.19 Vlhký Horúci VzduchPo

Sušienky/small cakes/malé koláčiky/pečivo/rohlíkyPokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre2 úrovne 3 úrovneSušienky zkrehkého cesta150 - 160 20 - 40

Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúreZeleninový koláč 160 - 180 50 - 60 1Nízky chlieb210 - 2301)10 - 20 2Koláč z lístkovéhocesta160 - 1801)45 - 5

Pokrm Množstvo Funkcia Teplota(°C)Čas (min) Úroveňv rúreHovädzie pe‐čené alebo ho‐vädzie filety:prepečenýna cm hrúb‐kyTurbo Gril170 - 1801)8 - 10 11)

ZverinaPokrm Množstvo Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveňv rúreZajačí chrb‐át/Noha za‐jacaaž do 1 kg Turbo Gril180 - 2001)35 - 55 1Srnčí/jeleníchrbá

GrilPokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre1. strana 2. stranaHovädzie peče‐né210 - 230 30 - 40 30 - 40 2Hovädzie filety 230 20 - 30 20 - 30 3Bravč

Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúreOpečené Zemiako‐vé Pyré210 - 230 20 - 30 3Lasagne/cannelloni,čerstvé170 - 190 35 - 45 2Lasagne/cannelloni,zm

Pokrm Množstvo (kg) Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúrePečená teľaci‐na1 - 1.5 120 120 - 150 1Steaky 0.2 - 0.3 120 20 - 40 311.27 Zaváranie• Používaj

11.28 Sušenie• Plechy pokryte papierom odolnýmvoči tuku alebo papierom na pečenie.• Aby ste dosiahli lepší výsledok, pouplynutí polovice času sušenia

šťavy spôsobujú škvrny, ktoré môžubyť trvalé.• Tento spotrebič je určený iba navarenie. Nesmie byť použitý na inéúčely, napríklad na vykurovaniemiestn

11.30 Tabuľka vnútornej teploty pri použití teplotnej sondyHovädzie mäsoPokrm Teplota vo vnútri pokrmu (°C)Rebierko/steak: neprepečené 45 - 50Rebierko

11.31 Informácie pre skúšobneTesty pre funkciu: Vlhká Para.Testy podľa IEC 60350-1.Pokrm Nádoba(Gastro‐norm)Množstvo(g)Úroveňv rúreTeplota(°C)Čas(min)

prostriedkami, ostrými predmetmi aniv umývačke riadu. Môže to spôsobiťpoškodenie nepriľnavého povrchu.12.2 Odporúčané čistiaceprostriedkyNepoužívajte

zohriať horúcim vzduchom na teplotu150 °C na približne 15 minút. Maximálneúčinky funkcie čistenia dosiahnete, akihneď po skončení funkcie manuálnevyči

7. Do zásuvky na vodu nalejte čerstvúvodu.Uistite sa, že vnútri zásuvky na vodunie sú zvyšky čistiaceho roztoku.8. Vložte zásuvku na vodu dospotrebiča

12B7. Rám dvierok vyberte potiahnutímdopredu.8. Sklenené panely dvierok uchopte naich hornej hrane a po jednom ichvytiahnite smerom nahor z úchytiek.9

13.1 Čo robiť, keď...Problém Možné príčiny RiešenieRúra sa nedá zapnúť anipoužívať.Rúra nie je pripojená kuzdroju elektrického napája‐nia alebo je pri

Problém Možné príčiny RiešeniePo procese odvápňovanianie je v hlbokom pekáčižiadna voda.Zásuvku na vodu ste ne‐naplnili po maximálnu úro‐veň.Skontrolu

Odporúčame, aby ste si sem zapísali tieto údaje:Číslo výrobku (PNC) ...Sériové číslo (S.N.) ...

Udržiavanie teploty jedlaAk chcete jedlo uchovať teplé pomocouzvyškového tepla, zvoľte najnižšie možnénastavenie teploty. Na displeji sa zobrazíukazov

3. POPIS VÝROBKU3.1 Celkový prehľad21109354321546781Ovládací panel2Elektronický programátor3Zásuvka na vodu4Zásuvka teplotnej sondy5Ohrevný článok6Osv

www.electrolux.com70

SLOVENSKY 71

www.electrolux.com/shop867300322-B-492016

Parná súpravaJedna nádoba na pokrmy bez otvorov ajedna s otvormi.Parná súprava odvádza skondenzovanúvodu od pokrmu počas pečenia s parou.Použite ju na

Senzorové tlačidla pre:Obľúbené, Časomer aSprievodca Pečením svietiaiba keď je spotrebič aktívny.4.2 DisplejPo zapnutí spotrebič zobrazuje základnýrež