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Importante Cozer bolos e bolachas de

forma tradicional!

Pão

Tipo Tachos e afins Acessórios Notas

Forma Tabuleiro Grelha 1 forma

Tabuleiro - Tabuleiro 1 forma

Pão (Chapata) - Tabuleiro 1 ou 2 unidades

(p.ex. baguetes)

Pasteis

Tipo Tachos e afins Acessórios Notas

Pasteis - Tabuleiro várias partes pequenas

Biscoitos de Café - Tabuleiro várias partes peque-

nas, por ex.: pão de fer-

mento doce

Bolo Especiais

Tipo Tachos e afins Acessórios Notas

Victoria Sponge Cake - - Especialidade inglesa

Assados

Insira sempre o filtro de gorduras ao as-

sar de forma a monimizar a sujidade do

forno.

Vaca/Caça/Borrego

Tipo Tachos e afins Acessórios Notas

Lombo de vaca Forma para assar Sonda térmica, Tabu-

leiro para recolha de

gorduras

Seleccione o grau de

cozedura desejado

(Mal passada, Média ou

Bem passada)

Carne vaca escandina-

Forma para assar Sonda térmica, Tabu-

leiro para recolha de

gorduras

Seleccione o grau de

cozedura desejado

(Mal passada, Média ou

Bem passada)

Rosbife Forma para assar Tabuleiro para recolha

de gorduras

Defina o peso

Borrego assado, médio Forma para assar Sonda térmica, Tabu-

leiro para recolha de

gorduras

Borrego assado Forma para assar Tabuleiro para recolha

de gorduras

Defina o peso

Lombo de caça Forma para assar Sonda térmica, Tabu-

leiro para recolha de

gorduras

Assado de caça Forma para assar Tabuleiro para recolha

de gorduras

Defina o peso

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