Electrolux EOC5951AAX Libro delle Ricette

... ...ES HORNO RECETARIO

Frote con fuerza el calamar con la sal ydespués póngalo bajo el grifo.Pele la cebolla, píquela muy fina y sofríalacon dos cucharadas de aceite de oliv

• 100 g de azúcar glaséOtros:• Molde rectangular negro, 30 cm de largo• Margarina para engrasar• Pan rallado para rebozar el molde dehornearLos tiempo

• 3 claras de huevo• 50 g de uvas pasas• 2 cucharadas de ron• 750 g de queso desnatado• 3 yemas de huevo•200 g de azúcar• el zumo de un limón• 200 g d

quela en el hueco y remuévala con la lechey un poco de harina del borde. A continua-ción, espolvoree con harina, deje la masaen un lugar templado para

rectángulo y, a continuación, lamine con elrodillo las porciones de masa.Haga una trenza con las tres porciones demasa. Recubra la superficie de la tr

Pique las nueces, mézclelas con la harina yla levadura en polvo y vierta todo en lamezcla de chocolate removiendo continua-mente mientras vierte.Recub

Tras el horneado:Mezcle la mantequilla, el queso fresco y elazúcar cristalizado (si fuera necesario, aña-da un poco de leche para que sea malea-ble y

• 200 g de queso Emmental rallado• 100 g de salchichón• 100 g de jamón cocido• 150 g de setas (en lata)• 150 g de queso Feta•oréganoOtros:• Bandeja, e

Vierta el relleno sobre el beicon.– Tiempo en el horno: 40 minutos– Posición de la parrilla: 1Flan de queso de cabraIngredientes para la masa:• 125 g

Pan blancoIngredientes:• 1.000 g de harina• 1 cubito de levadura fresca o 2 sobresde levadura seca• 650 ml de leche• 15 g de salOtros:• Bandeja de hor

En el menú Recetas , los platos están divi-didos en varias categorías:•Cerdo/Ternera• Ternera/Caza/Cordero•Aves•Pescado•Pastel• Pizza/Tarta/Pan• Estof

Coloque los pierogi (raviolis polacos) enuna bandeja revestida con papel de hor-near y úntelo con yema de huevo.– Tiempo en el horno: 20 minutos– Posi

Añada el salmón, la perca, las gambas, losmejillones, la sal y la pimienta a las espina-cas ya enfriadas y mézclelo todo.Unte una fuente refractaria r

– Posición de la parrilla: 2Pasta gratinadaIngredientes:•1 litro de agua•sal• 250 g de tagliatelle• 250 g de jamón cocido• 20 g de mantequilla• 1 rami

•mejorana• 1 cebolla• aceite para sofreír• 400 g de carne picada• 250 g de arroz de grano largo• sal, pimienta y pimentón• 1 litro de caldo de carne•

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bahaca. Coloque el codillo en una fuentepara horno y salpíquelo con los champiño-nes. Añada las verduras de sopa y agua; elfondo debe quedar cubierto

• 3 dientes de ajo pelados y cortados finosen láminas• 1/2 cucharadita de tomillo y 1/2 de oré-gano• 2 hojas de laurel• 2 clavos• sal, pimienta negra

Ternera escandinavaAjustes:Sonda térmica automática. Temperaturainterna para acabado:• Poco hecho: 50 °C• Hecho al punto: 65 °C• Muy hecho: 70 °CPrepa

Conejo a la mostazaIngredientes:• 2 conejos de 800 g cada uno•sal y pimienta• 2 cucharadas de aceite de oliva• 2 cebollas picadas en grueso• 50 g de b

la punta del cuchillo. Sazone con sal y pi-mienta. Pele los dientes de ajo y córtelos;introdúzcalos junto con el romero en las in-cisiones de la carne

• 4 cucharadas de salsa de soja• 1/2 ramillete de perejil• 1 pizca de tomillo• 150 g de beicon en dados• 250 g de champiñones marrones, lava-dos y tro

• 50 g de pan rallado• 1 cucharadita de estragón• perejil picado•sal, pimienta• limón• mantequillaPreparación:Rocíe el zumo del limón sobre los filete