Electrolux EOBP9901VX Manuale Utente

Horno de vaporEOBP9901VElectroluxCooking

5.4 Calentamiento previoPrecaliente el aparato vacío antes deutilizarlo por primera vez.1. Ajuste la función: Bóveda/Calorinferior y la temperatura

6. GUÍA RÁPIDA6.1 Uso de la pantalla táctil• Para desplazarse por el menú, realiceun gesto rápido o arrastre el dedo porla pantalla.• La fuerza del ge

Menú Últimas y más utili-zadasUsado por últimavezMás usadosAjustes básicos Calentamiento rápi-doAviso de limpiezaPantallaSonidoElegir idiomaFecha y h

Menú principalElemento del menú DescripciónFunciones Lista de funciones de cocción, funciones espe-ciales y programas de limpieza y favoritos.Timer Co

Au GratinShow descriptionMake shortcut in menuA BCA. Regreso al menúB. Ventana emergenteC. Más opciones7.6 Submenú para: Funciones de cocciónGratinar

Humedad media Nivel medio de humedad. Combina vapor y aire ca-liente y es apropiado para cocinar carne estofada yasada, además de pan y masas dulces c

Función Yogur Esta función se puede usar para preparar yogur. Labombilla se apaga durante esta función para matenerbaja la temperatura.Conservar Para

MAXPuede llenar el compartimento de agua dedos maneras:• deje el compartimento de agua dentrodel aparato y llénelo con una jarra,• extraiga el compart

Deje que el aparato se sequecompletamente con la puertaabierta.Para acelerar el secado,puede calentar el aparato conaire caliente a unatemperatura de

7.12 Submenú para: FavoritosGran’s apple crumbleDeleteRenameRunBACA. Regreso al menúB. Programas favoritosC. Lista de funcionesLista de los ajustes pr

CONTENIDO1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD...32. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD...

7.14 Submenú para: Timer11:33EndStart2h 30min1 293 31Duration09:034 320 28A B CE DA. Regreso al menúB. Ajuste del tiempo de cocción actualC. Restablec

7.16 Submenú para: OpcionesOtros ajustes individuales relativos a laseguridad, la comodidad y la bombilla delhorno.Elemento del menú DescripciónBombil

7.18 Ajustar + EmpezarLa función le permite definir una función (oprograma) y utilizarla después pulsandouna vez cualquier sensor o tocando elmensaje

7.21 Submenú para: Cocción asistidaCake and PastryVarioGuideCookbookSousVide VarioGuideSousVide CookbookA BCDA. Regreso al menúB. Categoría de aliment

Elemento del menú DescripciónSonidoAjustes de sonido.VolumenTipo (Pitido / Clic / Sin sonido)Elegir idiomaSeleccione su idioma predeterminado.Fecha y

8.2 Activación de la función1. Desplácese por la lista de categoríasde alimentos y toque la que deseaelegir.2. Desplácese por la lista de platos ytoqu

Categoría de alimento PlatoPlatos al hornoLasañaCanelonesPasta gratinadaMusakaPatatas gratinadasPanaché de FranconiaRepolloEndivias gratinadasPescado

Categoría de alimento PlatoCarneSolomillo de resFilete de ternera escalfadoVerdurasZanahorias con vainillaFrutasManzanasPeras al vino tintoPudins y te

PlatoAves sin hueso -PolloAlitas, frescasAlitas, congeladasMuslos, frescosMuslos, congela-dosPechuga, escalfadaMediaEntero Pato -Ganso -Pavo -Categorí

Categoría de alimento: Platos al hornoPlatoLasañaLasaña / Canelones congeladosSoufflé de pastaPatatas gratinadasVerduras al graténRecetas dulcesCatego

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDADAntes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente lasinstrucciones facilitadas. El fabricante no se hacerespons

Categoría de alimento: Pan y rollitosPlatoRollitosRollitosRollitos precocina-dosRollitos congeladosChapata -BaguetteBaguette precoci-nadaBaguette cong

PlatoPatatas asadasPatatas sin pelarBolitas de patataBollitos de panBollitos saladosBollitos de levadura, dulcesArrozTallarines frescosPolenta Función

9. USO DE LOS ACCESORIOSADVERTENCIA!Consulte los capítulos sobreseguridad.9.1 Sonda térmicaSe deben ajustar dos temperaturas: latemperatura del horno

Bandeja honda:Inserte la bandeja honda entre las guíasde uno de los carriles.Parrilla y bandeja honda juntas:Posicione la bandeja honda entre las guía

11. CONSEJOSADVERTENCIA!Consulte los capítulos sobreseguridad.La temperatura y los tiemposde cocción de las tablas sonmeramente orientativos;dependen

• Evite el contacto entre alimentoscrudos y cocinados cuando prepare ycocine comida.• No utilice los mismos utensilios paracosas diferentes sin lavarl

TerneraAlimento Grosor delos alimen-tosCantidad dealimentopara 4 per-sonas (g)Temperatu-ra (°C)Tiempo(min)Posición dela parrillaSolomillo deternera al

11.4 Cocción al vacío: Pescadoy marisco• Consulte la tabla para evitar coccionesinsuficientes. No utilice porciones depescado de un grosor mayor delin

Alimento Grosor de los ali-mentosCantidad dealimento pa-ra 4 perso-nas (g)Temperatura(°C)Tiempo(min)Posi-ciónde laparri-llaEspárrago,verdeentero 700 -

Alimento Grosor de los ali-mentosCantidad dealimento para4 personas (g)Temperatura(°C)Tiempo(min)Po-si-ciónde lapa-rrillaMango cortar en dados deunos

• Antes de realizar tareas de mantenimiento, corte lacorriente eléctrica.• Asegúrese de que el aparato está desconectado antesde reemplazar la lámpara

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de laparrillaSetas laminadas 99 15 - 20 2Guisantes 99 20 - 30 2Hinojo 99 25 - 35 2Zanahorias 99 25 - 3

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de laparrillaArvejas (pimien-tos kaiser)99 20 - 30 2Repollo blanco orojo, en tiras99 40 - 45 2Calabaza

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri-llaSpaetzle (tipo depasta alemán)99 25 - 30 2Arroz aromático(proporciónagua/arroz 1:1)99 3

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri-llaGambas, conge-ladas85 30 - 40 2Filetes de salmón 85 20 - 30 2Trucha asalmo-nada, aprox.

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de laparrillaHuevos, pocoduros99 10 - 11 211.8 Grill + Turbo y Vapor solosucesivamenteCuando combine f

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri-llaHuevos al hor-no1)90 - 110 15 - 30 2Terrina1)90 40 - 50 2Filete fino depescado85 15 - 2

11.11 Cocción - Humedad - Humedad bajaAlimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri-llaAsado de cerdo1000 g160 - 180 90 - 100 2Rosbif, 1

11.13 Función YogurUse esta función para preparar yogur.Ingredientes:• 1 l de leche• 250 g de yogur naturalPreparación:Mezcle el yogur con la leche y

Resultado Posible causa SoluciónLa tarta se hunde y se que-da pegajosa o muestra es-trías de agua.Hay demasiado líquido en lamezcla.Utilice menos líqu

Alimento Función Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaApple pie / Tar-ta de manzana(2 moldes, Ø 20cm, decaladosen diagonal)Turbo 160 60 -

• Evite que el cable de red toque o entreen contacto con la puerta del aparato,especialmente si la puerta estácaliente.• Los mecanismos de protección

Alimento Función Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaPastel de al-mendra conmantequilla /Pasteles deazúcarBóveda/Calorinferior190 - 2101

Alimento Función Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaHojaldres conclara de huevo /MerenguesTurbo 80 - 100 120 - 150 3Almendrados Turbo 1

Alimento Función Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaVerduras relle-nasTurbo 160 - 170 30 - 60 11) Precaliente el horno.11.18 Turbo plus

Galletas / small cakes / pastelillos / hojaldres / rollitosAlimento Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de la parrilla2 posiciones 3 posicionesGallet

Cocine siempre sin taparcuando utilice esta función.1. Dore el alimento en una sartén a unatemperatura muy alta.2. Coloque la carne en una fuente odir

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la pa-rrillaPizza (con muchosingredientes)180 - 200 20 - 30 2Tartas 180 - 200 40 - 55 1Flan de espi

11.23 Tablas de asarTerneraAlimento Cantidad Función Tempera-tura (°C)Tiempo(min)Posiciónde la parri-llaEstofado 1 - 1,5 kg Bóveda/Calor inferior230 1

CorderoAlimento Cantidad(kg)Función Temperatu-ra (°C)Tiempo(min)Posición dela parrillaPata de cor-dero / Cor-dero asado1 - 1.5 Grill + Turbo 150 - 170

11.24 Grill• Hornee al grill con el ajuste máximo detemperatura.• Coloque la rejilla en el nivelrecomendado en la tabla de uso.• La grasera debe ir si

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la pa-rrillaPizza americanacongelada190 - 210 20 - 25 2Pizza fría 210 - 230 13 - 25 2Pizzetas conge

el aparato. El calor y la humedadpueden acumularse detrás de un paneldel armario cerrado y provocar dañosal aparato, la unidad donde seencuentra o el

• No coloque más de seis botes de unlitro en la bandeja.• Llene los botes por igual y ciérreloscon una abrazadera.• Los botes no se pueden tocar entre

VerdurasAlimento Temperatura(°C)Tiempo (h) Posición de la parrilla1 posición 2 posicionesJudías 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4Pimientos 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4Ve

11.29 Tabla de la sonda térmicaCarne de vacunoAlimento Temperatura interna del alimento (°C)Entrecot / Solomillo: poco hecho 45 - 50Entrecot / Solomil

11.30 Información para losinstitutos de pruebasPruebas para la función: Vapor solo.Pruebas conforme a IEC 60350-1.Alimento Contene-dor (Gas-tronorm)Ca

Puede comprar nuestros productos enwww.electrolux.com/shop y en losmejores comercios.12.3 Extracción de los carrileslateralesAntes del mantenimiento,

no abrasiva. Puede utilizar aguatemplada para limpiar el interior.4. Elimine el agua restante delcompartimento de agua.Después de limpiar, deje abiert

La luz de esta función está apagada.1. Coloque la bandeja de asar en laposición más baja.2. Añada 250 ml de descalcificador alcompartimento de agua.3.

45°4. Sostenga la puerta con una mano acada lado y tire de ella hacia arriba yhacia afuera.5. Ponga la puerta con el lado exteriorhacia abajo sobre un

Problema Posible causa SoluciónEl horno no calienta. El horno está apagado. Encienda el horno.El horno no calienta. No se han configurado losajustes n

Problema Posible causa SoluciónNo hay agua en la bandejahonda después del proce-dimiento de descalcifica-ción.No se ha llenado el com-partimento de ag

3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO3.1 Descripción general21109354321546781Panel de control2Programador electrónico3Compartimento de agua4Toma de la sonda tér

Es conveniente que anote los datos aquí:Modelo (MOD.) ...Número de producto (PNC) ...

min.50 mm==5941557959458911421546min. 55020600min. 56054835min. 5502059415579590min. 5605945891142154654835max. R1200 mm130140alternativ 100H05VV-FH05

90°2x3,5x2515. EFICACIA ENERGÉTICA15.1 Ficha de producto e información según EU 65-66/2014Nombre del proveedor ElectroluxIdentificación del modelo EOB

Consumo de energía con carga estándar, modocon ventilador0.79 kWh/cicloNúmero de cavidades 1Fuente de calor ElectricidadVolumen 71 lTipo de horno Horn

usuario al Taller Oficial de la Marca,éste quedará liberado de la obligaciónde trasladar su personal técnico aldomicilio del usuario.• Para hacer uso

17. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALESRecicle los materiales con el símbolo .Coloque el material de embalaje en loscontenedores adecuados para sureciclaje. Ay

867325906-B-422015Manual de instrucciones: Español

verduras, pedazos de pescado, pechugasde pollo). Los utensilios no son adecuadospara alimentos que deban remojarse enagua (p. ej., arroz, polenta, pas

11:09150°startMenuA B DCEA. Regreso al menúB. Ajuste de función de cocción actualC. Ajuste de temperatura actualD. RelojE. InicioOtros indicadores de