
53
KANA 1200 G
Ainekset:
– 1 broileri (1000 - 1200 g)
– 2 ruokalusikasta maapähkinäöljyä
– suolaa, pippuria, paprikaa, curryjauhetta
Valmistus:
Huuhdo broileri ja kuivaa se talouspaperilla.
Sekoita mausteet öljyyn ja sivele sillä broileri tasaisesti sisältä ja ulkoa.
Aseta broileri sitten rintapuoli alaspäin paistokäyttöön tarkoitettuun vuokaan
tai lasivuokaan, jossa on siivilä (lisävaruste), ja aseta vuoka uuniin.
Käännä broileri n. 25 minuutin kuluttua.
Tarkista kypsyysaste kuultuasi ensimmäisen merkkiäänen (n. 50 min). Anna
tarvittaessa vielä paistua paistoajan loppuun, kunnes kuulet toisen merkki-
äänen (n. 60 min).
Ohjelma Kannatintaso Kesto Vettä vesilokeroon
P 10
KANA 1200 G 2 55 min 200 ml
Jaksottainen kypsennys
200 °C
Commenti su questo manuale