Electrolux EOK9837X Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 39)

* Esilämmitä uuni

Vasikanliha

Vasikanpaisti (1000 g) 1 170-190 1:30-2:00

Vasikanpotkat (1500-2000 g) 1 170-190 2:00-2:30

Lammas

Lampaanviulu (1000-1500 g) 1 170-190 1:15-2:00

Lampaanselkä (1000-1500 g) 1 180-200 1:00-1:30

Pienet pellillä paistettavat lihapalat

Makkara “Cordon bleu” 1 220-230* 0:05-0:08

Bratwursti 1 220-230* 0:12-0:15

Leike tai kyljys, leivitetty 1 220-230* 0:15-0:20

Lihapullat 1 210-220* 0:15-0:20

Kala (haudutettu)

Kokonainen kala (1000-1500 g) 1 210-220 0:45-1:15

Linnut

Broileri (1-1,5 kg) 1 190-210 0:45-1:15

Broilerin puolikas (/ 400-500 g) 1 200-220 0:35-0:50

Paloitellut linnut (/ 200-250 g) 1 200-220 0:35-0:50

Ankka (1500-2000 g) 1 180-200 1:15-1:45

Riista

Jäniksenselkä/jäniksenkoivet

(bis 1000 g)

1 220-230* 0:25-0:40

Kauriin-/hirvenselkä

(1500-2000 g)

1 210-220 1:15-1:45

Kauriin-/hirvenkoivet

(1500-2000 g)

1 200-210 1:30-2:15

Lihalaji

Kiertoilma

Uunin taso

Lämpötila

°C

Aika

Tuntia Min.

1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 67 68

Nessun commento

Electrolux EOK9837X Manuale Utente Pagina 39