Electrolux EVYP9841AX Manuale Utente

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Horno de vapor
EVYP9841AX
Electrolux
Cooking
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Sommario

Pagina 1 - Electrolux

Horno de vaporEVYP9841AXElectroluxCooking

Pagina 2 - PENSAMOS EN USTED

Símbolo FunciónCálculo El aparato calcula la hora de la coc-ción.Indicador de calenta-mientoLa pantalla muestra la temperaturadel aparato.Indicador de

Pagina 3 - 1.2 Seguridad general

Sím-boloElemento del menú AplicaciónCocción asistida Contiene una lista de los programas automáti-cos.Programa favorito Contiene una lista de los prog

Pagina 4 - 2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

Sím-boloSubmenú DescripciónAjustes de fábrica Restaura todos los ajustes a los valores de fábri-ca.6.3 Submenú para: Limpieza asistidaSímbolo Elemento

Pagina 5 - 2.3 Uso del aparato

Función de cocción AplicaciónRegenerar con vapor Para recalentar comida ya cocinada directamen-te en un plato.Vapor combinado 1cuartoPara cocer pan, a

Pagina 6 - 2.7 Eliminación

ADVERTENCIA!No ponga agua directamenteen el calderín.Utilice exclusivamente agua.No utilice agua filtrada,destilada ni desmineralizada.No utilice otro

Pagina 7 - 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Función de reloj AplicaciónDuración Para ajustar la duración de funcionamiento(máx. 23 h 59 min).Hora de fin Para programar la hora de desconexión deu

Pagina 8 - 4. PANEL DE MANDOS

Aplicable a todas lasfunciones de cocción conDuración o Peso automático.No es aplicable a lasfunciones de cocción consonda térmica.1. Al acabarse el t

Pagina 9 - 4.2 Pantalla

Cuando se usa la función:Manual, el aparato utiliza losajustes automáticos. Puedecambiarlos igual que lasdemás funciones.8.3 Cocción asistida con Peso

Pagina 10 - 6. USO DIARIO

Cuando la carne alcanza la temperaturainterna programada, suena una señal. Elaparato se apaga automáticamente.7. Toque un sensor para detener laseñal.

Pagina 11

4. Pulse para confirmar.La pantalla mostrará la primera posiciónde memoria libre.5. Pulse para confirmar.6. Introduzca el nombre del programa.La p

Pagina 12 - 6.4 Funciones de cocción

CONTENIDO1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD...32. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD...

Pagina 13 - 6.7 Cocción al vapor

Temperatura (°C) Hora de desco-nexión (h)30 - 115 12.5120 - 195 8.5200 - 230 5.5La función de desconexiónautomática no funciona conlas siguientes func

Pagina 14 - 7. FUNCIONES DEL RELOJ

• También puede utilizar recipientes decristal.• Las posiciones correctas de lasparrillas se indican en la siguiente tabla.Cuente las posiciones de la

Pagina 15 - 7.4 Añadir tiempo

VerdurasAlimento Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaAgua en elcompartimen-to de agua (ml)Alcachofas 96 50 - 60 1 800Berenjenas 96 15 -

Pagina 16 - 8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS

Alimento Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaAgua en elcompartimen-to de agua (ml)Calabacín, cor-tado96 15 1 350GuarniciónAlimento Tempe

Pagina 17 - 9. USO DE LOS ACCESORIOS

Alimento Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaAgua en elcompartimen-to de agua(ml)Trucha asalmo-nada, aprox.1.000 g85 40 - 45 1 600Mejill

Pagina 18 - 10. FUNCIONES ADICIONALES

11.5 Turbo y Vapor solosucesivamenteCuando combine funciones, puedecocinar carne, verduras y guarniciones,uno tras otro. Todos los platos estaránlisto

Pagina 19 - 10.5 Desconexión automática

Alimento Cantidad Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaCerdo asado 1 kg 160 - 180 90 - 100 1Rosbif 1 kg 180 - 200 60 - 90 1Ternera asada

Pagina 20 - 11. CONSEJOS

11.9 Consejos para hornearResultado Posible causa SoluciónLa base de la tarta no se hadorado lo suficiente.La parrilla no está en unaposición correcta

Pagina 21 - 11.4 Vapor solo

Alimento Función Tempe-ratura(°C)Tiempo (min) Posición dela parrillaSponge cake / Bizco-choTurbo 140 - 150 35 - 50 1Sponge cake / Bizco-choCalor super

Pagina 22

Alimento Función Tempera-tura (°C)Tiempo (min) Posición dela parrillaPastel de azúcar, seco Turbo 150 - 160 20 - 40 2Tarta de almendras conmantequilla

Pagina 23

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDADAntes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente lasinstrucciones facilitadas. El fabricante no se hacerespons

Pagina 24

Alimento Función Tempera-tura (°C)Tiempo (min) Posición dela parrillaRollitos 1)Calor superior+ inferior190 - 210 10 - 25 2Small cakes / Pasteli-llos1

Pagina 25 - 11.7 Vapor combinado 1 cuarto

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de laparrillaRecetas dulces 180 - 200 45 - 60 1Pastel molde redondoo brioche160 - 170 50 - 70 1Pan de

Pagina 26 - 11.8 Horneado

11.14 Cocina a bajatemperaturaUtilice esta función para preparar piezasde carne y pescado tiernas y magras.Esta función no es adecuada para recetascom

Pagina 27 - 11.9 Consejos para hornear

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la pa-rrillaTarta de manzana,cubierta150 - 170 50 - 60 1Pastel de verduras 160 - 180 50 - 60 1Pan s

Pagina 28

Alimento Función Cantidad Tempe-ratura(°C)Tiempo (min) Posiciónde la parri-llaRosbif o so-lomillo ente-ro: pocohecho1)Grill + Turbo por cm degrosor190

Pagina 29

CorderoAlimento Función Cantidad Tempera-tura (°C)Tiempo (min) Posiciónde la pa-rrillaPata de cor-dero, corderoasadoGrill +Turbo1 - 1,5 kg 150 - 180 1

Pagina 30 - 11.12 Turbo plus

Pescado (al vapor)Alimento Función Cantidad Tempera-tura (°C)Tiempo (min) Posiciónde la pa-rrillaPescado en-teroCalor su-perior +inferior1 - 1,5 kg 21

Pagina 31 - 11.13 Horneado en varios

Alimento Periodo en grill (min.) Posición de la pa-rrilla1ª cara 2ª caraMedallones de ter-nera, bistecs de ter-nera lechal7 - 10 6 - 8 3Toast / Tostar

Pagina 32 - 11.15 Pizza

Platos preparados congeladosAlimento Función Tempera-tura (°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaPizza congelada Calor superior +inferiorsegún lasindi

Pagina 33 - 11.17 Tablas de asar

11.21 Conservar• Utilice únicamente botes de conservadel mismo tamaño disponibles en elmercado.• No utilice botes con cierre hermético(twist-off) o de

Pagina 34 - Precaliente el horno

necesario mantener alejados a los niños de menos de 8años salvo que estén bajo supervisión continua.• Utilice siempre guantes de horno cuando introduz

Pagina 35

11.22 SecarAlimento Temperatura (°C) Tiempo (h) Posición de la pa-rrillaJudías 60 - 70 6 - 8 2Pimientos 60 - 70 5 - 6 2Verduras para sopa 60 - 70 5 -

Pagina 36 - 11.18 Grill

Carne de cerdoAlimento Temperatura interna del alimento (°C)Paletilla / cuello / redondo de cerdo 80 - 82Chuleta (lomo) / Lomo de cerdo ahumado 75 - 8

Pagina 37 - 11.19 Congelados

• Limpie todos los accesorios despuésde cada uso y déjelos secar. Utilice unpaño suave humedecido en aguatemplada y jabón neutro.• No trate los recipi

Pagina 38 - 11.20 Descongelar

3. Cierre la puerta hasta un ángulo deunos 45°.45°4. Sostenga la puerta con una mano acada lado y tire de ella hacia arriba yhacia afuera.5. Ponga la

Pagina 39 - 11.21 Conservar

Problema Posible causa SoluciónEl horno no calienta. No se han configurado losajustes necesarios.Asegúrese de que los ajus-tes sean correctos.El horno

Pagina 40 - 11.23 Pan

Es conveniente que anote los datos aquí:Número de producto (PNC) ...Número de serie (S.N.) ...

Pagina 41 - 12. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

440mm546mm594mm455mm450mm455mm450mm450mm548mmmin. 550mm450mmmin.560mm 21mm114 mm15mmmin. 20mm 440mm450mm450mm450mm455mm450mm450mm450mm455mm455mm546mm5

Pagina 42

440mm579mm546mm594mm455mm450mm594mm589mm450mm548mmmin. 550mm590mm21mm114 mm114 mm15mmmin. 20mm min.560mm alternativH05VV-FH05RR-Fmin.1,60 m90°ESPAÑOL4

Pagina 43 - 13. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

13mm20mm2x3,5x2515. INFORMACIÓN TÉCNICA15.1 Datos técnicosVoltaje 230 VFrecuencia 50 Hz16. EFICACIA ENERGÉTICA16.1 Ficha de producto e información seg

Pagina 44 - 13.2 Datos de asistencia

EN 60350-1 - Aparatos electrodomésticos- Parte 1: Placas, hornos, hornos de vapory parrillas - Métodos para medir elrendimiento.16.2 Bajo consumo ener

Pagina 45 - 14. INSTALACIÓN

• El aparato debe conectarse a tierra.• Asegúrese de que las especificacioneseléctricas de la placa coincidan con lasdel suministro eléctrico de su ho

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sustitución de lámparas. No quedancubiertas por esta garantía y por tanto lamisma quedará sin efecto en los casos deaverías producidas como consecuenc

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ESPAÑOL51

Pagina 48 - 2x3,5x25

867309735-C-172016Manual de instrucciones: Español

Pagina 49 - 16.2 Bajo consumo energético

– No deje platos húmedos ni comidaen el aparato una vez finalizada lacocción.– Preste especial atención aldesmontar o instalar losaccesorios.• La pérd

Pagina 50 - 18. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES

2.8 Asistencia• Para reparar el aparato, póngase encontacto con un centro de servicioautorizado.• Utilice solamente piezas de recambiooriginales.3. DE

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Recipiente de vidrio con 2 rejillasEsponjaPara absorber el agua restante delgenerador de vapor.4. PANEL DE MANDOS4.1 Programador electrónico1110987654

Pagina 52 - 867309735-C-172016

Sensor Función Observaciones7Tecla Arriba Para desplazarse hacia arriba en el menú.8OK Para confirmar la selección o el ajuste.9Tecla Inicio Para retr

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