... ...ES HORNO RECETARIO
Añada el vino blanco y el caldo de pesca-do, y deje que cueza a fuego lento duranteun rato. Sazone con pimienta, sal, tomillo yorégano, y déjelo que c
– Tiempo en el horno: 35 minutos– Posición de la parrilla: 2Pescado en salsaIngredientes:•8 - 10 patatas• 2 cebollas• 125 g de filetes de anchoas• 300
Añada la harina ya con la levadura mezcla-da y bata hasta que esté cremoso. Siga re-moviendo.Añada finalmente el agua fría y mézclelo to-do bien. Vier
• 60 g almendras picadas• 60 g de ralladura de limón o cáscara denaranja confitadas• 60 g de cerezas confitadas picadas• 70 g de almendras enteras pel
en un lugar templado para que suba hastaque la harina espolvoreada en la mezclaempiece a agrietarse.Ponga el resto del azúcar en el borde de laharina.
• 375 g de nueces• 250 g de harina• 1 cucharadita rasa de levaduraPreparación:Rompa el chocolate en trozos grandes yfúndalo al baño maría.Mezcle la ma
• Molde de hornear redondo con basedesmontable, de 22 cm de diámetro, en-grasadoPreparación:Mezcle el aceite de girasol, el azúcar more-na, los huevos
je enfriar. Mezcle el azúcar glasé, la canelay el agua caliente, y esparza todo sobre elpastel. A continuación, eche las almendraslaminadas sobre la s
• 200 g de queso rallado• 100 g de salami• 100 g de jamón cocido• 150 g de setas (en lata)• 150 g de queso feta•oréganoOtros:• Bandeja engrasadaPrepar
Vierta el relleno sobre el beicon.– Tiempo en el aparato: 40 minutos– Posición de la parrilla: 1Flan de queso de cabraIngredientes para la masa:• 125
PROGRAMAS AUTOMÁTICOSEl nivel de la bandeja y la duraciónu hora de fin programadas para latemperatura interior se muestranen la pantalla para cada una
Pan blancoIngredientes:• 1.000 g de harina• 40 g de levadura fresca o 20 g de leva-dura seca• 650 ml de leche• 15 g de salOtros:• Bandeja de hornear e
Cierre los bordes presionándolos con untenedor.Coloque los pierogi (raviolis polacos) enuna bandeja revestida con papel de hor-near y úntelo con yema
una capa de bechamel espolvoreada conqueso. Coloque el resto de la mantequillaen trocitos por todo el preparado.– Tiempo en el horno: 55 minutos– Posi
• 75 g de mantequilla• 50 g de harina• 600 ml de leche• sal, pimienta y nuez moscadaJunto con:• 150 g de queso rallado• 4 cucharadas de pan rallado• 5
Vierta 50 g de queso en la salsa y añadalas endivias. Espolvoree el resto del quesosobre el preparado.– Tiempo en el horno: 35 minutos– Posición de la
Plato Posición de la parrillaPizza americana congelada 1Pizza fría 2Pizzetas congeladas 2Patatas fritas 2Porciones/Croquetas 2Patatas asadas con cebol
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ESPAÑOL 27
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Codillo de cerdoIngredientes:• 1 codillo trasero de cerdo de 0,8 a 1,2kg• 2 cucharadas de aceite• 1 cucharadita de sal• 1 cucharadita de pimentón dulc
• 4 cucharadas de mantequilla para dorar• 4 lonchas de pata (morcillo - osobuco)de ternera, de 3 ó 4 cm de grosor (corta-dos transversalmente al hueso
– Posición de la parrilla: 1Asado suecoIngredientes:•200 g ciruelas pasas• 150 ml de vino blanco• 1,5 kg de lomo de cerdo o lomo de ter-nera (en una p
Vierta un poco del marinado en la fuente; elfondo debe quedar cubierto de 10 a 15mm. Cubra la fuente con una tapa y coló-quela en el aparato.– Tiempo
• 1 lata pequeña de níscalosPreparación:Saque la paletilla de jabalí del marinado yséquela. Sazone con sal y pimienta y dóre-la todo alrededor en una
Ganso enteroAjustes:Peso automático. Rango de ajuste parapesos comprendidos entre 2300 y 4.700 g.Preparación:Coloque el ganso en un recipiente parahor
– Posición de la parrilla: 1Pollo rellenoIngredientes:• 1 pollo de 1,2 kg con sus menudillos• 1 cucharada de aceite• 1 cucharadita de sal• 1/4 cuchara
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