Electrolux EBPL70CN manuali

Electrolux EBPL70CN Manuale Utente (76 pagine)

Marchio: Electrolux | Categoria: no | Dimensione: 1.02 MB |

Tedesco

Indice

Benutzerinformation

1

INHALTSVERZEICHNIS

2

WIR DENKEN AN SIE

2

REPARATUR- UND KUNDENDIENST

2

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN

3

Personen

3

1.2 Allgemeine Sicherheit

4

2. SICHERHEITSHINWEISE

5

2.3 Bedienungshinweise

6

2.4 Dampfgaren

6

2.5 Reinigung und Pflege

7

2.6 Innenbeleuchtung

7

2.7 Entsorgung

7

2.8 Kundendienst

7

3. GERÄTEBESCHREIBUNG

8

4. BEDIENFELD

9

5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH

10

6. KURZANLEITUNG

11

6.2 Kurzanleitung zum Menü

12

7. TÄGLICHER GEBRAUCH

13

7.4 Untermenü von: Funktionen

14

7.5 Einstellen einer

14

Ofenfunktion

14

Show description

15

Make shortcut in menu

15

Au Gratin

15

7.8 Untermenü von: Reinigung

17

7.9 Wassertank

17

7.10 Dampfgaren

18

7.11 SousVide Garen

19

Zubereiten der Speisen

19

7.12 Untermenü von: Favoriten

20

2h 30min

21

7.15 Einstellen der

22

Uhrfunktionen

22

7.16 Untermenü von: Optionen

22

7.17 Heat + Hold

22

DEUTSCH 23

23

A. Rückkehr zum Menü

24

B. Speisekategorie

24

C. Kochbuch und VarioGuide

24

D. Weitere Optionen

24

DEUTSCH 25

25

8. KOCH-ASSISTENT

26

8.4 Untermenü von: SousVide

27

Kochbuch

27

8.5 Untermenü von: VarioGuide

28

DEUTSCH 29

29

DEUTSCH 31

31

8.6 Untermenü von: SousVide

32

VarioGuide

32

9. VERWENDEN DES ZUBEHÖRS

33

10. ZUSATZFUNKTIONEN

34

11. RATSCHLÄGE UND TIPPS

34

11.1 Anmerkungen zu

35

11.2 SousVide Garen

35

11.3 SousVide Garen: Fleisch

36

11.4 SousVide Garen: Fisch

37

11.5 SousVide Garen: Gemüse

38

11.6 SousVide Garen: Obst

39

11.7 Dampfgaren

40

DEUTSCH 41

41

Backofen 5 Minuten vorheizen

42

DEUTSCH 43

43

11.8 Heissluftgrillen und

44

Dampfgaren nacheinander

44

DEUTSCH 45

45

11.12 Regenerieren

47

11.13 Joghurt Funktion

47

11.14 Backen

47

11.15 Backtipps

48

DEUTSCH 49

49

11.17 Aufläufe und Gratins

51

11.18 Eco-Heissluft

52

11.19 Backen auf mehreren

52

11.20 Niedertemp.-Automatik

53

11.21 Pizza-/Wähenstufe

54

11.22 Braten

55

11.23 Brattabellen

55

Backofen vorheizen

56

11.24 Grill

57

11.25 Tiefkühlgerichte

58

11.26 Einkochen

59

11.27 Dörren

60

11.28 Brot Backen

61

11.30 Informationen für

62

Prüfinstitute

62

12. REINIGUNG UND PFLEGE

63

12.4 Dampfreinigung

64

12.5 Erinnerungsfunktionen

64

DEUTSCH 65

65

13. FEHLERSUCHE

67

DEUTSCH 69

69

14. MONTAGE

70

14.2 Einbau

71

14.3 Einbau des Backofens

72

14.4 Elektrischer Anschluss

72

400V 2N~

73

400V 3N~

73

GARANTIE

74

17. UMWELTTIPPS

75

867302406-F-492016

76

Electrolux EBPL70CN Manuale Utente (80 pagine)

Marchio: Electrolux | Categoria: no | Dimensione: 1.05 MB |

Italiano

Indice

Istruzioni per l’uso

1

PENSATI PER VOI

2

ITALIANO 3

3

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA

4

2.2 Collegamento elettrico

5

2.3 Utilizzo

5

2.4 Cottura a vapore

6

2.5 Pulizia e cura

6

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

7

4. PANNELLO DEI COMANDI

8

4.2 Display

9

6. GUIDA RAPIDA

11

6.2 Guida Rapida al menù

12

7. UTILIZZO QUOTIDIANO

13

7.4 Sottomenù per: Funzioni

14

7.5 Impostazione di una

14

ITALIANO 15

15

7.8 Sottomenù per: Pulizia

16

7.9 Vaschetta dell'acqua

17

7.10 Cottura a vapore

18

7.11 Cottura sottovuoto

18

Preparazione del cibo

19

7.12 Sottomenù per: Favoriti

19

2h 30min

20

7.15 Impostazione delle

21

7.16 Sottomenù per: Opzioni

21

7.17 Pronto da servire

22

7.18 Set + Go

22

7.19 Sicurezza bambini

22

A) Ritorno al menù

23

B) Categoria cibo

23

D) Ulteriori opzioni

23

7.23 Sottomenù per:

24

Impostazioni base

24

8. COTTURA GUIDATA

25

8.5 Sottomenu per: VarioGuide

27

ITALIANO 29

29

8.6 Sottomenu per: VarioGuide

31

Sottovuoto

31

9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI

32

A B C D E

33

10. FUNZIONI AGGIUNTIVE

34

11.1 Consiglio per funzioni

35

11.2 Cottura sottovuoto

35

ITALIANO 37

37

11.5 Cottura sottovuoto:

38

ITALIANO 39

39

11.7 Cottura solo vapore

40

ITALIANO 41

41

ITALIANO 43

43

11.8 Doppio grill ventilato e

45

Cottura solo vapore in

45

11.12 Rigenera a vapore

47

11.13 Funzione Yogurt

48

11.14 Cottura

48

ITALIANO 49

49

ITALIANO 51

51

11.17 Sformati e gratinati

52

11.18 Cottura ecoventilata

53

11.19 Cottura multilivello

53

Preriscaldare il forno

54

11.21 Cottura pizza

55

11.22 Cottura arrosto

56

11.23 Tabelle cottura arrosto

56

11.24 Grill

59

11.25 Cibi congelati

60

11.26 Marmellate/Conserve

61

11.27 Asciugatura

62

11.28 Pane

62

11.29 Tabella termosonda

63

12. PULIZIA E CURA

65

12.4 Pulizia a vapore

66

12.5 Promemoria Pulizia

66

ITALIANO 67

67

13. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

69

13.2 Dati Assistenza

71

14. INSTALLAZIONE

72

14.2 Incasso

73

14.3 Installazione del forno

73

14.4 Collegamento elettrico

74

15.2 Risparmio energetico

75

GARANZIA

76

ITALIANO 77

77

ITALIANO 79

79

867302409-E-222015

80

Electrolux EBPL70CN Manuale Utente (80 pagine)

Marchio: Electrolux | Categoria: no | Dimensione: 1.04 MB |

Tedesco

Indice

Benutzerinformation

1

INHALTSVERZEICHNIS

2

WIR DENKEN AN SIE

2

REPARATUR- UND KUNDENDIENST

2

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN

3

Personen

3

1.2 Allgemeine Sicherheit

4

2. SICHERHEITSHINWEISE

5

2.3 Bedienungshinweise

6

2.4 Dampfgaren

6

2.5 Reinigung und Pflege

7

2.6 Innenbeleuchtung

7

2.7 Entsorgung

7

2.8 Kundendienst

7

3. GERÄTEBESCHREIBUNG

8

4. BEDIENFELD

9

5.1 Reinigung vor der ersten

10

Benutzung

10

5.2 Softwarelizenz

10

5.3 Erstanschluss

10

5.4 Vorheizen

10

5.5 Einstellen des

11

Wasserhärtegrads

11

6. KURZANLEITUNG

12

7. TÄGLICHER GEBRAUCH

13

7.3 Überblick über das Menü

14

7.4 Untermenü von: Funktionen

14

7.5 Einstellen einer

14

Ofenfunktion

14

Au Gratin

15

Show description

15

Make shortcut in menu

15

7.8 Untermenü von: Reinigung

17

7.9 Wasserschublade

18

7.10 Dampfgaren

19

7.11 SousVide Garen

19

Zubereiten der Speisen

20

7.12 Untermenü von: Favoriten

20

2h 30min

21

7.15 Einstellen der

22

Uhrfunktionen

22

7.16 Untermenü von: Optionen

22

7.17 Heat + Hold

23

7.18 Set + Go

23

A. Rückkehr zum Menü

24

B. Speisekategorie

24

C. Kochbuch und VarioGuide

24

D. Weitere Optionen

24

7.22 Untermenü von: Zuletzt

25

7.23 Untermenü von:

25

Grundeinstellungen

25

8. KOCH-ASSISTENT

26

A. Rezept

27

B. Verbleibende Zeit

27

C. Uhrzeit

27

D. Stopp

27

E. Temperatur

27

8.4 Untermenü von: SousVide

28

Kochbuch

28

8.5 Untermenü von: VarioGuide

29

DEUTSCH 31

31

8.6 Untermenü von: SousVide

33

VarioGuide

33

9. VERWENDEN DES ZUBEHÖRS

34

10. ZUSATZFUNKTIONEN

35

11. RATSCHLÄGE UND TIPPS

36

DEUTSCH 37

37

11.3 SousVide Garen: Fleisch

38

11.4 SousVide Garen: Fisch

39

11.5 SousVide Garen: Gemüse

40

11.6 SousVide Garen: Obst

41

11.7 Dampfgaren

41

Backofen 5 Minuten vorheizen

43

DEUTSCH 45

45

11.8 Heissluftgrillen und

46

Dampfgaren nacheinander

46

DEUTSCH 47

47

11.12 Regenerieren

48

11.13 Joghurt Funktion

48

11.14 Backen

49

11.15 Backtipps

49

DEUTSCH 51

51

11.17 Aufläufe und Gratins

53

11.18 Eco-Heissluft

53

11.19 Backen auf mehreren

54

11.20 Niedertemp.-Automatik

54

DEUTSCH 55

55

11.21 Pizza-/Wähenstufe

56

11.22 Braten

56

11.23 Brattabellen

57

Backofen vorheizen

58

11.24 Grill

59

11.25 Tiefkühlgerichte

59

11.26 Einkochen

60

11.27 Dörren

61

11.28 Brot Backen

62

11.30 Informationen für

63

Prüfinstitute

63

12. REINIGUNG UND PFLEGE

64

DEUTSCH 65

65

12.7 Dampferzeugungssystem

67

– Entkalkung

67

12.8 Entkalkungserinnerung

67

12.9 Dampferzeugungssystem

67

– Spülen

67

13. FEHLERSUCHE

69

13.2 Betriebsdaten

71

14. MONTAGE

72

14.3 Einbau des Backofens

73

14.4 Elektrischer Anschluss

73

400V 2N~

74

400V 3N~

74

15. ENERGIEEFFIZIENZ

75

GARANTIE

76

17. UMWELTTIPPS

76

DEUTSCH 77

77

DEUTSCH 79

79

867302406-E-262106

80

Electrolux EBPL70CN Libro delle Ricette (36 pagine)

Marchio: Electrolux | Categoria: no | Dimensione: 0.46 MB |

Tedesco

Indice

Rezeptbuch

1

1. REZEPTE

2

2. FISCH UND MEERESFRÜCHTE

2

2.4 Lachsfilet

3

2.5 Forelle, pochiert:

3

2.6 Calamari, gefüllt:

3

3. GEFLÜGEL

4

4. FLEISCH

5

4.2 Sauerbraten:

6

4.3 Hackbraten:

6

4.4 Schweinshaxe:

6

4.5 Schweineschulter:

7

4.6 Schweinerücken gefüllt:

7

4.7 Kalbshaxe:

7

4.8 Ossobuco:

7

4.9 Kalbsbrust, gefüllt:

8

4.10 Lammkeule:

8

5. OFENGERICHTE

9

5.2 Cannelloni:

10

5.3 Nudel-Auflauf:

11

5.4 Moussaka:

11

5.5 Kartoffelgratin:

12

5.6 Fränk. Kloßpfanne:

12

5.7 Krautauflauf:

12

5.8 Chicoree, überbacken:

12

6. PIZZA UND QUICHE

13

6.3 Quiche Lorraine:

14

6.4 Käsewähe:

14

6.5 Piroggen:

14

6.6 Börek:

15

6.7 Ziegenkäsewähe:

15

7. KUCHEN UND KLEINGEBÄCK

16

7.4 Rüblitorte:

17

7.5 Käsekuchen:

17

7.6 Kirschenmännle:

18

7.7 Früchtekuchen:

18

7.8 Obst-Tarte:

18

7.9 Grossmutters Apfelkuchen:

19

7.10 Zitronenkuchen:

19

7.11 Muffins:

20

7.12 Germknödel:

20

7.13 Gugelhupf:

20

7.14 Savarin-Kuchen:

21

7.15 Biskuit:

21

7.16 Streuselkuchen:

21

7.17 Schwedischer Kuchen:

22

7.18 Apfelwähe:

22

7.19 Schweizer Rüblitorte:

22

8. BROT UND BRÖTCHEN

23

8.3 Weissbrot:

24

8.4 Hefezopf:

24

8.5 Butterzopf:

24

9. GEMÜSE

25

10. FLANS UND TERRINEN

26

11. BEILAGEN

26

12. MENÜGAREN

27

12.2 Dampfgarmenü 2:

28

12.3 Dampfgarmenü 3:

28

13. SOUSVIDE - REZEPTE

29

14. FISCH UND MEERESFRÜCHTE

29

15. GEFLÜGEL

30

16. FLEISCH

30

17. GEMÜSE

31

18. OBST

32

19. FLANS UND TERRINEN

32

DEUTSCH 33

33

DEUTSCH 35

35

867302426-C-232015

36

Electrolux EBPL70CN Manuale Utente (80 pagine)

Marchio: Electrolux | Categoria: no | Dimensione: 1.05 MB |

Italiano

Indice

Istruzioni per l’uso

1

PENSATI PER VOI

2

ITALIANO 3

3

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA

5

2.4 Cottura a vapore

6

2.5 Manutenzione e pulizia

6

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

7

4. PANNELLO DEI COMANDI

8

4.2 Display

9

6. GUIDA RAPIDA

11

6.2 Guida Rapida al menù

12

7. UTILIZZO QUOTIDIANO

13

7.4 Sottomenù per: Funzioni

14

7.5 Impostazione di una

14

ITALIANO 15

15

7.8 Sottomenù per: Pulizia

16

7.9 Vaschetta dell'acqua

17

7.10 Cottura a vapore

18

7.11 Cottura sottovuoto

18

Preparazione del cibo

19

7.12 Sottomenù per: Favoriti

19

2h 30min

20

7.15 Impostazione delle

21

7.16 Sottomenù per: Opzioni

21

7.17 Pronto Da Servire

22

7.18 Set + Go

22

7.19 Sicurezza Bambini

22

A. Ritorno al menù

23

B. Categoria cibo

23

D. Ulteriori opzioni

23

7.23 Sottomenù per:

24

Impostazioni Base

24

8. COTTURA GUIDATA

25

8.5 Sottomenu per: VarioGuide

27

ITALIANO 29

29

8.6 Sottomenu per: VarioGuide

31

Sottovuoto

31

9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI

32

A B C D E

33

10. FUNZIONI AGGIUNTIVE

34

11.2 Cottura sottovuoto

35

ITALIANO 37

37

11.5 Cottura sottovuoto:

38

11.7 Cottura Solo Vapore

39

ITALIANO 41

41

ITALIANO 43

43

11.8 Doppio Grill Ventilato e

44

Cottura Solo Vapore in

44

ITALIANO 45

45

11.12 Rigenera A Vapore

47

11.13 Funzione Yogurt

47

11.14 Cottura

48

ITALIANO 49

49

ITALIANO 51

51

11.17 Sformati e gratinati

52

11.18 Cottura Ecoventilata

52

11.19 Cottura multilivello

53

Preriscaldare il forno

54

11.21 Cottura Pizza

55

11.22 Cottura arrosto

56

11.24 Grill

58

11.25 Cibi congelati

59

11.26 Marmellate/Conserve

60

11.27 Asciugatura

61

11.28 Pane

62

11.29 Tabella termosonda

62

ITALIANO 63

63

12. PULIZIA E CURA

64

ITALIANO 65

65

ITALIANO 67

67

13. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

68

13.1 Cosa fare se

69

14. INSTALLAZIONE

71

14.2 Incasso

72

14.3 Installazione del forno

72

14.4 Collegamento elettrico

73

400V 2N~

74

400V 3N~

74

GARANZIA

75

ITALIANO 77

77

ITALIANO 79

79

867302409-E-262106

80

Electrolux EBPL70CN Manuale Utente (80 pagine)

Marchio: Electrolux | Categoria: no | Dimensione: 1.05 MB |

Francese

Indice

Notice d'utilisation

1

TABLE DES MATIÈRES

2

NOUS PENSONS À VOUS

2

SERVICE APRÈS-VENTE

2

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

3

1.2 Sécurité générale

3

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

4

2.2 Branchement électrique

5

2.3 Utilisation

5

2.4 Cuisson à la vapeur

6

2.5 Entretien et nettoyage

6

2.6 Éclairage intérieur

7

2.7 Mise au rebut

7

2.8 Maintenance

7

3.1 Vue d'ensemble

7

3.2 Accessoires

8

4. BANDEAU DE COMMANDE

9

5.1 Premier nettoyage

10

5.2 Licence de logiciel

10

5.3 Premier branchement

10

5.4 Préchauffage

11

6. GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDE

12

7. UTILISATION QUOTIDIENNE

13

7.3 Présentation du menu

14

Au Gratin

15

Show description

15

Make shortcut in menu

15

EN50304

16

7.8 Sous-menu pour :

17

Nettoyage

17

7.9 Bac à eau

18

7.10 Cuisson à la vapeur

18

7.11 Cuisson SousVide

19

Préparation des aliments

19

A) Revenir au menu

20

B) Programme préféré

20

C) Liste des fonctions

20

2h 30min

21

7.15 Réglage des fonctions de

22

7.16 Sous-menu pour : Options

22

FRANÇAIS 23

23

A) Retour au menu

24

B) Catégorie d'aliments

24

D) Plus d'options

24

FRANÇAIS 25

25

8. CUISSON ASSISTÉE

26

8.4 Sous-menu pour : Livre de

27

8.5 Sous-menu pour :

28

VarioGuide

28

FRANÇAIS 29

29

FRANÇAIS 31

31

8.6 Sous-menu pour :

32

SousVide VarioGuide

32

9.1 Sonde à viande

33

A B C D E

34

10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

35

11. CONSEILS

35

11.1 Conseils pour les modes

36

11.2 Cuisson SousVide

36

11.3 Cuisson SousVide :

37

11.4 Cuisson SousVide :

39

Poisson et fruits de mer

39

11.5 Cuisson SousVide :

39

11.7 Vapeur intense

41

FRANÇAIS 43

43

FRANÇAIS 45

45

11.8 Turbo gril et Vapeur

46

FRANÇAIS 47

47

11.12 Réhydratation vapeur

48

11.13 Fonction Yaourt

48

11.14 Cuisson

49

11.15 Conseils de cuisson

49

FRANÇAIS 51

51

11.17 Gratins

53

11.19 Cuisson sur plusieurs

54

11.20 Cuisson basse

55

11.21 Sole pulsée

57

11.22 Viande

57

11.23 Tableaux de rôtissage

58

11.24 Gril

59

11.25 Plats surgelés

60

11.26 Stérilisation

61

11.27 Déshydratation

62

11.28 Pain

63

11.30 Informations pour les

64

12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

65

FRANÇAIS 67

67

12.8 Rappel de détartrage

68

12.9 Système de génération de

68

FRANÇAIS 69

69

FRANÇAIS 71

71

14. INSTALLATION

72

14.2 Encastrement

73

14.4 Branchement électrique

74

65-66/2014

75

GARANTIE

76

L'ENVIRONNEMENT

77

FRANÇAIS 79

79

867302408-E-222015

80

Electrolux EBPL70CN Manuale Utente (80 pagine)

Marchio: Electrolux | Categoria: no | Dimensione: 1.05 MB |

Francese

Indice

Notice d'utilisation

1

TABLE DES MATIÈRES

2

NOUS PENSONS À VOUS

2

SERVICE APRÈS-VENTE

2

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

3

1.2 Sécurité générale

3

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

4

2.2 Branchement électrique

5

2.3 Utilisation

5

2.4 Cuisson à la vapeur

6

2.5 Entretien et nettoyage

6

2.6 Éclairage intérieur

7

2.7 Mise au rebut

7

2.8 Maintenance

7

3.1 Vue d'ensemble

7

3.2 Accessoires

8

4. BANDEAU DE COMMANDE

9

5.1 Premier nettoyage

10

5.2 Licence de logiciel

10

5.3 Premier branchement

10

5.4 Préchauffage

10

FRANÇAIS 11

11

6. GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDE

12

7. UTILISATION QUOTIDIENNE

13

7.3 Présentation du menu

14

Au Gratin

15

Show description

15

Make shortcut in menu

15

7.8 Sous-menu pour :

17

Nettoyage

17

7.9 Bac à eau

18

7.10 Cuisson à la vapeur

18

7.11 Cuisson SousVide

19

Préparation des aliments

19

A. Revenir au menu

20

B. Programme préféré

20

C. Liste des fonctions

20

2h 30min

21

7.15 Réglage des fonctions de

22

7.16 Sous-menu pour : Options

22

FRANÇAIS 23

23

A. Retour au menu

24

B. Catégorie d'aliments

24

D. Plus d'options

24

FRANÇAIS 25

25

8. CUISSON ASSISTÉE

26

8.4 Sous-menu pour : Livre de

27

8.5 Sous-menu pour :

28

VarioGuide

28

FRANÇAIS 29

29

FRANÇAIS 31

31

8.6 Sous-menu pour :

32

SousVide VarioGuide

32

9.1 Sonde à viande

33

A B C D E

34

10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

35

11. CONSEILS

35

11.2 Cuisson SousVide

36

11.3 Cuisson SousVide :

37

11.4 Cuisson SousVide :

38

Poisson et fruits de mer

38

11.5 Cuisson SousVide :

39

11.7 Vapeur Intense

41

FRANÇAIS 43

43

11.8 Turbo Gril et Vapeur

45

Intense successivement

45

FRANÇAIS 47

47

11.12 Réhydratation Vapeur

48

11.13 Fonction Yaourt

48

11.14 Cuisson

48

11.15 Conseils de cuisson

49

Préchauffez le four

50

FRANÇAIS 51

51

11.17 Gratins

53

11.19 Cuisson sur plusieurs

54

11.20 Cuisson Basse

55

Température

55

11.21 Sole Pulsée

56

11.22 Rôtissage

57

11.23 Tableaux de rôtissage

57

11.24 Gril

59

11.25 Plats surgelés

60

11.26 Stérilisation

61

11.27 Déshydratation

62

11.28 Pain

63

11.30 Informations pour les

64

12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

65

FRANÇAIS 67

67

12.11 Remplacement de

69

Éclairage supérieur

69

Éclairage latéral

69

FRANÇAIS 71

71

14. INSTALLATION

72

14.2 Encastrement

73

14.4 Branchement électrique

74

65-66/2014

75

GARANTIE

76

L'ENVIRONNEMENT

77

FRANÇAIS 79

79

867302408-E-262106

80

Electrolux EBPL70CN Libro delle Ricette (36 pagine)

Marchio: Electrolux | Categoria: no | Dimensione: 0.46 MB |

Italiano

Indice

Libro di ricette

1

1. LIBRO DELLE RICETTE

2

2. PESCE E FRUTTI DI MARE

2

2.4 Filetto di salmone

3

2.5 Pesce al vapore (Trota):

3

2.6 Calamari ripieni:

3

3. POLLAME

4

4. CARNE

5

4.2 Manzo marinato:

6

4.3 Polpettone:

6

4.4 Stinco di maiale:

6

4.5 Spalla di maiale:

6

4.6 Arrosto alla svedese:

7

4.7 Stinco di Vitello:

7

4.8 Ossobuco:

7

4.9 Petto di vitello ripieno:

8

4.10 Cosciotto di agnello:

8

4.11 Coniglio:

8

5. PIETANZE AL FORNO

9

5.2 Cannelloni:

10

5.3 Pasta gratinata:

10

5.4 Moussaka:

11

5.5 Patate gratinate:

11

5.6 Gnocco alla Franconia:

12

5.7 Sformato vegetariano:

12

5.8 Verdure gratinate:

12

6. PIZZA E QUICHE

13

6.3 Quiche Lorraine:

14

6.4 Crostata al formaggio:

14

6.5 Pierogi:

14

6.6 Torta di formaggio:

15

6.7 Flan al formaggio:

15

7. TORTA E PASTICCERIA

16

7.4 Torta alle carote:

17

7.5 Torta al formaggio:

17

7.6 Crostata di ciliegie:

18

7.7 Torta alla frutta:

18

7.8 Crostata di frutta:

18

7.9 Focaccia alle mele:

19

7.10 Torta al limone:

19

7.11 Muffins:

20

7.12 Arancini alla frutta:

20

7.13 Ciambella:

20

7.14 Torta Savarin:

21

7.15 Torta con lievito in

21

7.16 Torta Streusel:

21

7.17 Torta svedese:

22

7.18 Crostata dolce:

22

8. PANE E PANINI

23

8.3 Pane bianco:

24

8.4 Pan briosches:

24

8.5 Briosches:

24

9. VERDURE

25

10. CREME E TIMBALLI

25

11. CONTORNI

26

12. MENÙ COTTURA

27

12.2 Menù vapore 2:

28

12.3 Menù vapore 3:

28

14. PESCE E FRUTTI DI MARE

29

15. POLLAME

30

16. CARNE

30

17. VERDURE

31

18. FRUTTA

31

19. CREME E TIMBALLI

32

ITALIANO 33

33

ITALIANO 35

35

867302428-C-232015

36

Electrolux EBPL70CN Libro delle Ricette (36 pagine)

Marchio: Electrolux | Categoria: no | Dimensione: 0.46 MB |

Francese

Indice

Livre de recettes

1

1. LIVRE DE RECETTES

2

2. POISSON ET FRUITS DE MER

2

2.4 Darne de saumon

3

2.5 Poisson poché (truite) :

3

2.6 Encornets farcis :

3

3. VOLAILLE

4

4. VIANDE

5

4.2 Bœuf mariné :

6

4.3 Pâté à la viande :

6

4.4 Jarret de porc :

6

4.5 Palette de porc :

6

4.6 Porc aux pruneaux :

7

4.7 Jarret de veau :

7

4.8 Ossobuco :

7

4.9 Paupiettes de veau :

8

4.10 Gigot d'agneau :

8

4.11 Lapin :

8

5. PLAT AU FOUR

9

5.2 Cannelloni :

10

5.3 Gratin de pâtes :

11

5.4 Moussaka :

11

5.6 Viande en croûte :

12

5.7 Potée :

12

5.8 Gratin d'endives :

12

6. PIZZA OU QUICHE

13

6.3 Quiche lorraine :

14

6.4 Tarte au fromage :

14

6.6 Feuilleté au fromage :

15

6.7 Tarte au fromage de

15

7.1 Gâteau aux amandes :

16

7.2 Brownies :

16

7.3 Gâteau Cappuccino :

16

7.4 Gâteau aux carottes :

17

7.5 Gâteau au fromage :

17

7.6 Clafoutis aux cerises :

18

7.7 Cake aux fruits :

18

7.8 Tarte aux fruits :

18

7.9 Gâteau aux pommes de

19

7.10 Gâteau au citron:

19

7.11 Madeleines, muffins :

20

7.12 Beignet aux prunes :

20

7.13 Kouglof :

21

7.14 Gâteau Savarin :

21

7.15 Génoise/Gâteau Savoie :

21

7.16 Crumble :

22

7.17 Biscuits suédois :

22

7.18 Tarte aux pommes :

22

7.19 Gâteau suisse aux

22

8. PAIN ET PETITS PAINS

23

8.3 Pain blanc :

24

8.4 Tresse briochée :

24

9. LÉGUMES :

25

10. CRÈMES ET TERRINES

26

11. GARNITURES

26

12. MENU CUISSON

27

12.2 Menu vapeur 2 :

28

14. POISSON ET FRUITS DE MER

29

15. VOLAILLE

30

16. VIANDE

31

17. LÉGUMES :

31

18. FRUITS

32

19. CRÈMES ET TERRINES

32

FRANÇAIS 33

33

FRANÇAIS 35

35

867302427-C-232015

36

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