
Alimen‐
to
Função Acessó‐
rios
Posi‐
ção
de
prate‐
leira
Tem‐
peratu‐
ra (°C)
Tempo (min.) Comentários
Tarte de
maçã
Calor supe‐
rior/inferior
Pratelei‐
ra em
grelha
2 180 70 - 90 Utilize 2 formas
(20 cm de diâ‐
metro), desfasa‐
das diagonal‐
mente.
Tarte de
maçã
Ventilado +
Resistência
Circ / Coze‐
dura venti‐
lada
Pratelei‐
ra em
grelha
2 160 70 - 90 Utilize 2 formas
(20 cm de diâ‐
metro), desfasa‐
das diagonal‐
mente.
Pão-de-
-ló sem
gordura
Calor supe‐
rior/inferior
Pratelei‐
ra em
grelha
2 170 40 - 50 Utilize uma for‐
ma de bolo (26
cm de diâmetro).
Pré-aqueça o
forno durante 10
minutos.
Pão-de-
-ló sem
gordura
Ventilado +
Resistência
Circ / Coze‐
dura venti‐
lada
Pratelei‐
ra em
grelha
2 160 40 - 50 Utilize uma for‐
ma de bolo (26
cm de diâmetro).
Pré-aqueça o
forno durante 10
minutos.
Pão-de-
-ló sem
gordura
Ventilado +
Resistência
Circ / Coze‐
dura venti‐
lada
Pratelei‐
ra em
grelha
2 e 4 160 40 - 60 Utilize uma for‐
ma de bolo (26
cm de diâmetro).
Desfasada diag‐
onalmente.
Pré-aqueça o
forno durante 10
minutos.
Massa
amantei‐
gada
Ventilado +
Resistência
Circ / Coze‐
dura venti‐
lada
Tabuleiro
para as‐
sar
3 140 -
150
20 - 40 -
Massa
amantei‐
gada
Ventilado +
Resistência
Circ / Coze‐
dura venti‐
lada
Tabuleiro
para as‐
sar
2 e 4 140 -
150
25 - 45 -
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