
Legumes
Alimento Temperatura
(°C)
Tempo (h) Posição de prateleira
1 posição 2 posições
Feijões 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Pimentos 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Legumes para
sopa
60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Cogumelos 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Ervas aromáti‐
cas
40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
Fruta
Alimento Temperatura
(°C)
Tempo (h) Posição de prateleira
1 posição 2 posições
Ameixas 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Alperces 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Fatias de maçã 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Peras 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
11.9 Informação para testes
Testes de acordo com a norma IEC
60350-1.
Alimen‐
to
Função Acessó‐
rios
Posi‐
ção
de
prate‐
leira
Tem‐
peratu‐
ra (°C)
Tempo (min.) Comentários
Bolo pe‐
queno
Calor supe‐
rior/inferior
Tabuleiro
para as‐
sar
3 170 20 - 30 Coloque 20 bo‐
los pequenos por
tabuleiro.
Bolo pe‐
queno
Ventilado +
Resistência
Circ / Coze‐
dura venti‐
lada
Tabuleiro
para as‐
sar
3 150 -
160
20 - 35 Coloque 20 bo‐
los pequenos por
tabuleiro.
Bolo pe‐
queno
Ventilado +
Resistência
Circ / Coze‐
dura venti‐
lada
Tabuleiro
para as‐
sar
2 e 4 150 -
160
20 - 35 Coloque 20 bo‐
los pequenos por
tabuleiro.
PORTUGUÊS 35
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