Electrolux EVYP5841AX Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 28)

11.14 Pečení chleba

Do zásuvky přilijte 100 ml vody. Předehřátí se

nedoporučuje.

Druh pečení Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C

Čas

v minutách

Bílý chléb Pečení chleba 1 180 - 200 40 - 60

Bagety Pečení chleba 1 200 - 220 35 - 45

Briošky Pečení chleba 1 180 - 200 40 - 60

Ciabatta Pečení chleba 1 200 - 220 35 - 45

Žitný chléb Pečení chleba 1 190 - 210 50 - 70

Tmavý chléb Pečení chleba 1 180 - 200 50 - 70

Celozrnný chléb Pečení chleba 1 170 - 190 60 - 90

11.15 Tabulka pečicí sondy

Hovězí

Jídlo k přípravě Teplota sondy ve středu pokrmu

Steak z roštěnce nebo ze svíčkové

nepropečené 45 - 50 °C

středně propečené 60 - 65 °C

dobře propečené 70 - 75 °C

Vepřové

Jídlo k přípravě Teplota sondy ve středu pokrmu

Vepřové plecko, kýta, krkovice 80 - 82 °C

Kotlety (hřbet), uzené maso 75 - 80 °C

Sekaná 75 - 80 °C

Telecí

Jídlo k přípravě Teplota sondy ve středu pokrmu

Telecí pečeně 75 - 80 °C

Telecí koleno 85 - 90 °C

Skopové / Jehněčí

Jídlo k přípravě Teplota sondy ve středu pokrmu

Skopová kýta 80 - 85 °C

Skopový hřbet 80 - 85 °C

Jehněčí pečeně, jehněčí kýta 70 - 75 °C

www.electrolux.com

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 39 40

Nessun commento

Electrolux EVYP5841AX Manuale Utente Pagina 28