Electrolux EVYP5841AX Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 21)

11.5 Pečení na více úrovních

Koláče / sladké pečivo / chléb na plechu na pečení

Druh pečení Pravý horký vzduch

Poloha roštů zdola

Dvě polohy roštu

Teplota (°C) Čas (min)

Zákusky z listového tě‐

sta s krémem / Banánky

1 / 4 160 - 180 25 - 45

Koláč s drobenkou, su‐

chý

1 / 4 150 - 160 30 - 45

Předehřejte troubu.

Koláče / sladké pečivo / chléb na plechu na pečení

Druh pečení Pravý horký vzduch

Poloha roštů zdola

Dvě polohy roštu

Teplota (°C) Čas (min)

Sušenky z křehkého tě‐

sta

1 / 4 150 - 160 20 - 40

Short bread / Máslové

sušenky / Proužky těsta

1 / 4 140 25 - 45

Sušenky z piškotového

těsta

1 / 4 160 - 170 25 - 40

Sněhové pusinky 1 / 4 80 - 100 130 - 170

Makronky 1 / 4 100 - 120 40 - 80

Sušenky z kynutého tě‐

sta

1 / 4 160 - 170 30 - 60

11.6 Tabulka nízkoteplotního pečení

• Tuto funkci použijte k přípravě libových, měk‐

kých kousků masa a ryb. Vařte bez pokličky.

• Maso k pečení osmahněte na rozpálené pán‐

vi.

• Vložte maso do mísy na pečení nebo přímo

na tvarovaný rošt. Pod rošt položte hluboký

pekáč / plech k zachytávání tuku.

Tabulka nízkoteplotního pečení

Jídlo k přípravě Hmotnost Teplota (°C) Poloha roštu Čas (min)

Hovězí pečeně 1 - 1,5 kg 150 1 120 - 150

Hovězí plátek 1 - 1,5 kg 150 1 90 - 110

Telecí pečeně 1 - 1,5 kg 150 1 120 - 150

Steak 200 - 300 g 120 1 20 - 40

ČESKY 21

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 39 40

Commenti su questo manuale

Nessun commento

Electrolux EVYP5841AX Manuale Utente Pagina 21

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi Misurazione, test & controllo Electrolux EVYP5841AX