Electrolux EVYP5841AX Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 27)

11.12 Zavařování

• Pro zavařování používejte pouze zavařovací

sklenice, které jsou na trhu dostupné ve stejné

velikosti.

• Sklenice se šroubovacím uzávěrem nebo ba‐

jonetovým uzávěrem nejsou vhodné.

• Pro tuto funkci používejte první polohu roštu

odspodu.

• Na plech na pečení nedávejte více než šest li‐

trových zavařovacích sklenic.

• Sklenice naplňte stejným množstvím a

uzavřete je.

• Sklenice se nesmí navzájem dotýkat.

• Do plechu na pečení nalijte 1/2 litru vody, aby

v troubě bylo dostatečné vlhko.

• Jakmile začne tekutina v prvních sklenicích

perlit (u litrových sklenic asi za 35 - 60 minut),

troubu vypněte nebo snižte teplotu na 100 °C

(viz tabulka).

Tabulka zavařování - Měkké ovoce

Zavařování Teplota (°C) Doba zavařování do

začátku perlení (min)

Doba zavařování při

100 °C (min)

Jahody, borůvky, maliny, zralý

angrešt

160 - 170 35 - 45 ---

Tabulka zavařování - Peckoviny

Zavařování Teplota (°C) Doba zavařování do

začátku perlení (min)

Doba zavařování při

100 °C (min)

Hrušky, kdoule, švestky 160 - 170 35 - 45 10 - 15

Tabulka zavařování - Zelenina

Zavařování Teplota (°C) Doba zavařování do

začátku perlení (min)

Doba zavařování při

100 °C (min)

Karotka / mrkev

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Okurky 160 - 170 50 - 60 ---

Smíšená nakládaná zelenina 160 - 170 50 - 60 15

Kedlubny, hrášek, chřest 160 - 170 50 - 60 15 - 20

Ponechejte v troubě po jejím vypnutí

11.13 Sušení

Jídlo Teplota (°C) Poloha roštu Čas (hod)

Fazole 60 - 70 2 6 - 8

Papriky 60 - 70 2 5 - 6

Polévková zelenina 60 - 70 2 5 - 6

Houby 50 - 60 2 6 - 8

Byliny 40 - 50 2 2 - 3

Švestky 60 - 70 2 8 - 10

Meruňky 60 - 70 2 8 - 10

Jablečné plátky 60 - 70 2 6 - 8

Hrušky 60 - 70 2 6 - 9

ČESKY 27

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 39 40

Commenti su questo manuale

Nessun commento

Electrolux EVYP5841AX Manuale Utente Pagina 27

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi Misurazione, test & controllo Electrolux EVYP5841AX