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6.3 Tipos de aquecimento

Tipo de aquecimento Aplicação

Ventilado + Resistên‐

cia Circ

Para cozer em até 2 posições de prateleira ao

mesmo tempo e para secar alimentos.Defina a

temperatura 20 - 40 °C abaixo da que utiliza

com a função: Aquecimento Convencional.

Pizza Para cozer alimentos em 1 posição de pratelei‐

ra com alourado mais intenso e base estaladi‐

ça. Defina a temperatura 20 - 40 °C abaixo da

que utiliza com a função: Aquecimento Con‐

vencional.

Ventilado Para poupar energia quando cozer alimentos

secos. Para cozer alimentos em formas, em 1

posição da grelha. Esta função foi utilizada pa‐

ra definir a classe de eficiência energética de

acordo com a norma EN50304.

Aquecimento Conven‐

cional

Para cozer e assar alimentos em 1 posição de

prateleira.

Aquecimento a Baixa

temp.

Para preparar assados tenros e suculentos.

Aquecimento inferior Para cozer bolos com bases estaladiças e con‐

servar alimentos.

Assar (ECO) As funções ECO permitem optimizar o consu‐

mo de energia durante a cozedura. É necessá‐

rio definir o tempo de cozedura em primeiro lu‐

gar. Para mais informações sobre as defini‐

ções recomendadas, consulte as tabelas de

cozedura para a função equivalente.

Congelados Para confeccionar refeições prontas, por

exemplo, batatas fritas, fatias, crepes estaladi‐

ços, etc.

Grelhador Para grelhar alimentos planos e tostar pão.

Grelhador Rápido Para grelhar alimentos planos em grandes

quantidades e para tostar pão.

Grelhador ventilado Para assar aves ou peças de carne de gran‐

des dimensões em 1 posição da grelha. Tam‐

bém para gratinar e alourar.

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