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Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min)

Pollo, pochado 1 - 1,2 kg 99 60 - 70

Lomo de cerdo ahumado, escalfado 90 70 - 90

Redondo de ternera/cerdo 0,8 - 1 kg 90 80 - 90

Tafelspitz (carne de res hervida) 99 110 - 120

Huevos

Alimento Tiempo (min)

Huevos pasados

por agua

10 - 11

Huevos cocidos 12 - 13

Huevos duros 18 - 21

11.5 Grill + Turbo y Vapor Solo

combinados

Puede combinar estas funciones para

cocinar carne, verduras y guarniciones

de una vez.

• Ajuste la función: Grill + Turbo para

asar carne.

• Agregue las verduras y guarniciones

preparadas.

• Enfríe el horno hasta una temperatura

aproximada de 90 °C. Puede abrir la

puerta del horno hasta la primera

posición durante unos 15 minutos.

• Ajuste la función: Vapor Solo. Cocine

todos los platos juntos hasta que

estén listos.

Alimento Grill + Turbo (primer paso: coci‐

nar la carne)

Vapor Solo (segundo paso: aña‐

dir las verduras)

Tempera‐

tura (°C)

Tiempo

(min)

Posición

de la pa‐

rrilla

Tempera‐

tura (°C)

Tiempo

(min)

Posición

de la pa‐

rrilla

Rosbif, 1

Coles de

Bruselas,

polenta

180 60 - 70 carne: 1 99 40 - 50 carne: 1

verduras:

Cerdo

asado 1

kg,

Patatas,

verduras,

salsas

180 60 - 70 carne: 1 99 30 - 40 carne: 1

verduras:

Ternera

asada, 1

Arroz, ver‐

dura

180 50 - 60 carne: 1 99 30 - 40 carne: 1

verduras:

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