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Alimento Accesorios Temperatura

(°C)

Posición

de la pa‐

rrilla

Tiempo

(min)

Filete de pes‐

cado, 0,3 kg

molde para pizza sobre

parrilla

180 3 25 - 30

Carne envasa‐

da, 0,25 kg

bandeja o bandeja hon‐

da

200 3 35 - 45

Shashlik, 0,5

kg

bandeja o bandeja hon‐

da

200 3 25 - 30

Galletas, 16

piezas

bandeja o bandeja hon‐

da

180 2 20 - 30

Macarons, 20

piezas

bandeja o bandeja hon‐

da

180 2 25 - 35

Magdalenas,

12 piezas

bandeja o bandeja hon‐

da

170 2 30 - 40

Tarta salada,

16 piezas

bandeja o bandeja hon‐

da

180 2 25 - 30

Galletas hojal‐

dradas, 20 pie‐

zas

bandeja o bandeja hon‐

da

150 2 25 - 35

Tartaletas,8

piezas

bandeja o bandeja hon‐

da

170 2 20 - 30

Verdura pon‐

chada, 0,4 kg

bandeja o bandeja hon‐

da

180 3 35 - 45

Tortilla vegeta‐

riana

molde para pizza sobre

parrilla

200 3 25 - 30

Verdura medi‐

terránea, 0,7

kg

bandeja o bandeja hon‐

da

180 4 25 - 30

11.7 Cocina A Baja

Temperatura

Utilice esta función para preparar piezas

de carne y pescado tiernas y magras con

temperaturas internas de 65 °C como

máximo. Puede utilizar la sonda térmica

para garantizar que la carne tenga la

temperatura interna correcta (consulte

en la tabla la sonda térmica).

Los 10 primeros minutos puede ajustar

una temperatura del horno entre 80 °C y

150 °C. El valor por defecto es de 90 °C.

Una vez ajustada la temperatura, el

horno sigue cocinando a 80 °C. No

utilice esta función para las aves.

Cocine siempre sin tapar

cuando utilice esta función.

1. Dore la carne en una sartén en la

placa a una temperatura muy alta

durante 1 - 2 minutos por cada lado.

2. Coloque la carne junto con la

bandeja honda caliente en el horno

en la parrilla.

3. Introduzca la sonda térmica en la

carne.

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