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Tipo de

carne

Cantidad Función del

horno

Posición

de la

parrilla

Temperatura

(°C)

Tiempo

(min)

Rosbif o fi-

letes

poco he-

cho

por cm de

grosor

Grill + Turbo 1 190 - 200 5 - 6 por

cm de gro-

sor

hecho al

punto

por cm de

grosor

Grill + Turbo 1 180 - 190 6 - 8 por

cm de gro-

sor

muy hecho por cm de

grosor

Grill + Turbo 1 170 - 180 8 - 10 por

cm de gro-

sor

Precaliente el horno.

Cerdo

Tipo de

carne

Canti-

dad

Función del

horno

Posición

de la pa-

rrilla

Temperatura

(°C)

Tiempo

(min)

Paletilla,

cuello, ja-

món asado

1 - 1,5

Grill + Turbo 1 160 - 180 90 - 120

Chuletas,

costillas y

falda

1 - 1,5

Grill + Turbo 1 170 - 180 60 - 90

Pastel de

carne

750 g - 1

Grill + Turbo 1 160 - 170 50 - 60

Codillo de

cerdo (pre-

cocinado)

750 g - 1

Grill + Turbo 1 150 - 170 90 - 120

Ternera

Tipo de

carne

Canti-

dad

Función del

horno

Posición

de la pa-

rrilla

Temperatura

°C

Tiempo

(min)

Ternera

asada

1 kg Grill + Turbo 1 160 - 180 150 - 120

Codillo de

ternera

1,5 - 2

Grill + Turbo 1 160 - 180 120 - 150

ESPAÑOL 25

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