Electrolux EVYP0946AX Manuale Utente

Horno de vaporEVYP0946AElectroluxCooking

Puede descargar el código fuente delsoftware de código abierto utilizada en elproducto a través del hipervínculo de lapágina web del producto.5.3 Prim

6. GUÍA RÁPIDA6.1 Uso de la pantalla táctil• Para desplazarse por el menú, realiceun gesto rápido o arrastre el dedo porla pantalla.• La fuerza del ge

Menú Últimas y más uti-lizadasUsado por últimavezMás usadosAjustes Básicos Calentamiento rápi-doAviso De LimpiezaPantallaSonidoIdiomaFecha y horaModo

Menú principalElemento del menú DescripciónFunciones Lista de funciones de cocción, funciones espe-ciales y programas de limpieza y favoritos.Timer Co

Au GratinShow descriptionMake shortcut in menuA BCA. Regreso al menúB. Ventana emergenteC. Más opciones7.6 Submenú para: Funciones De CocciónGratinar

Humedad Media Nivel medio de humedad. Combina vapor y aire cal-iente y es apropiado para cocinar carne estofada yasada, además de pan y masas dulces c

Levantar Masa Para levantar de forma controlada la masa antes dehornear.Función Yogur Esta función se puede usar para preparar yogur. Labombilla se ap

MAXPuede llenar el compartimento de agua dedos maneras:• deje el compartimento de agua dentrodel aparato y llénelo con una jarra,• extraiga el compart

Deje que el aparato se sequecompletamente con la puertaabierta.Para acelerar el secado,puede calentar el aparato conaire caliente a unatemperatura de

7.12 Submenú para: FavoritosGran’s apple crumbleDeleteRenameRunBACA. Regreso al menúB. Programas favoritosC. Lista de funcionesLista de los ajustes pr

CONTENIDO1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD...32. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD...

7.14 Submenú para: Timer11:33EndStart2h 30min1 293 31Duration09:034 320 28A B CE DA. Regreso al menúB. Ajuste del tiempo de cocción actualC. Restablec

7.16 Submenú para: OpcionesOtros ajustes individuales relativos a laseguridad, la comodidad y la bombilla delhorno.Elemento del menú DescripciónLámpar

7.18 Ajustar + EmpezarLa función le permite definir una función (oprograma) y utilizarla después pulsandouna vez cualquier sensor o tocando elmensaje

7.21 Submenú para: Cocción AsistidaCake and PastryVarioGuideCookbookSousVide VarioGuideSousVide CookbookA BCDA. Regreso al menúB. Categoría de aliment

Elemento del menú DescripciónSonidoAjustes de sonido.VolumenTipo (Pitido / Clic / Sin sonido)IdiomaSeleccione su idioma predeterminado.Fecha y horaAju

2. Desplácese por la lista de platos ytoque el que desea elegir.3. Para activar la función, toque: Start.Cuando termina la función aparece unmensaje e

Categoría de alimento PlatoPizza y quichePizzaPastel De CebollaQuiche LorraineFlan De QuesoPierogiPastel De QuesoFlan de queso de cabraPasteles y hoja

8.5 Submenú para: VarioGuideMenu / Cocción Asistida / VarioGuideo toque: La temperatura y los tiempos de cocciónson orientativos para obtener un mejor

PlatoPolloAlitas, frescasAlitas, congeladasMuslos, frescosMuslos, congela-dosPechuga, escalfadaMediaEntero Pato -Ganso -Pavo -Categoría de alimento: C

Categoría de alimento: Platos Al HornoPlatoLasañaLasaña / Canelones congeladosGratén de pastaPatatas GratinadasVerduras al graténRecetas DulcesCategor

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDADAntes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente lasinstrucciones facilitadas. El fabricante no se hacerespons

PlatoTarta De FrutasMasa quebradaMasa briséMasa De LevaduraCategoría de alimento: Pan y rollitosPlatoRollitosRollitosRollitos precocina-dosRollitos co

PlatoPatatas fritas, congeladasCroquetasPorcionesPatatas Asadas Con CebollaPatatas asadas, en cuartosPatatas AsadasPatatas sin pelarBolitas De PatataB

Categoría de ali-mentoPlatoVerdurasEspárragos, verdesEspárragos, blan-cosCalabacínPuerrosBerenjenaCalabazaPimientoApioZanahoriasRaíces de apioHinojoPa

Para cambiar la temperatura interna,toque la temperatura en la pantalla.StopMenu100°64°220°1h 14mA B C D EFGA. Regreso al menúB. Duración de la funció

10. FUNCIONES ADICIONALES10.1 Desconexión automáticaPor motivos de seguridad, el aparato sedesactiva automáticamente después deun tiempo si está en cu

alimentos con especial cuidado para unamejor calidad:Recomendaciones relativas a laseguridad de los alimentos:• Use materias primas de alta calidad.•

11.3 Libro de recetas de lacocción al vacío: Carne• Consulte las tablas para evitarcocciones insuficientes. No utiliceporciones de carne de un grosorm

AvesAlimento Grosor delos alimen-tosCantidadde alimentopara 4 per-sonas (g)Tempera-tura (°C)Tiempo(min)Posición dela parrillaPechuga depollo, de-shues

Alimento Grosor de losalimentosCantidad dealimento para4 personas (g)Temperatura(°C)Tiempo(min)Posi-ciónde laparrillaSalmón Fil-etes 1)3 cm 800 65 100

Alimento Grosor de los ali-mentosCantidad dealimentopara 4 per-sonas (g)Temperatura(°C)Tiempo(min)Posi-ciónde laparril-laCorazonesde alcacho-facortar

necesario mantener alejados a los niños de menos de 8años salvo que estén bajo supervisión continua.• Utilice siempre guantes de horno cuando introduz

Esterilización• Con esta función puede esterilizarrecipientes (por ejemplo, biberones).• Coloque los recipientes limpios en elcentro de la parrilla de

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de laparrillaEspinacas fres-cas99 15 - 20 1Tomates pela-dos99 10 1Alubias blancas 99 25 - 35 1Repollo

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parril-laArroz (propor-ción agua/arroz1:1)1)99 35 - 45 1Patatas asadas,en cuartos99 35 - 45 1Bol

FrutasAlimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parril-laManzanas en ro-dajas99 10 - 15 1Bayas calientes 99 10 - 15 1Compota de fru-tas99

Alimento Temperatura (°C) Tiempo(min)Posición de laparrillaTafelspitz (carne deres hervida)99 110 - 120 1Salchichas finas 80 15 - 20 1Salchicha de ter

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parril-laFilete fino depescado85 15 - 20 1Filete grueso depescado90 25 - 35 1Pescado peque-ño ha

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parril-laRosbif, 1000 g 180 - 200 60 - 90 1Asado de ternera1000 g180 80 - 90 1Pastel de carne,si

Mezcle el yogur con la leche y vierta estamezcla en recipientes para yogur.En caso de utilizar leche cruda, llévela alpunto de ebullición y déjela que

Resultado Posible causa SoluciónLa tarta está demasiado se-ca.La temperatura del hornoes demasiado baja.La próxima vez, seleccioneuna temperatura más

Alimento Función Temper-atura(°C)Tiempo (min) Posición dela parrillaApple pie / Tarta demanzana (2 moldes Ø20 cm, decalados endiagonal)Bóveda/CalorInf

2.2 Conexión eléctricaADVERTENCIA!Riesgo de incendios ydescargas eléctricas.• Todas las conexiones eléctricas debenrealizarlas electricistas cualifica

Alimento Función Tempera-tura (°C)Tiempo (min) Posición dela parrillaTartas con coberturasdelicadas (por ejemplo,requesón, nata, miel) 1)Bóveda/CalorI

11.17 Gratinados y horneadosAlimento Función Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaPasta al gratén Bóveda/CalorInferior180 - 200 45 - 60 1

11.19 Horneado en variosnivelesUso de la función: Turbo.Pasteles / hojaldres / pan en bandejasAlimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición dela par

Alimento Cantidad (kg) Temperatura(°C)Tiempo(min)Posiciónde la parril-laRosbif 1 - 1.5 150 120 - 150 1Filete de ternera 1 - 1.5 150 90 - 110 1Ternera

• Prepare las carnes magras en unafuente de asado tapada. De estemodo, la carne quedará más jugosa.• Todas las carnes que deban quedarcrujientes o dor

Alimento Función Cantidad Tempera-tura (°C)Tiempo (min) Posiciónde la par-rillaCodillo decerdo (pre-cocinado)Grill +Turbo750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 1

AvesAlimento Función Cantidad Temper-atura (°C)Tiempo (min) Posiciónde la par-rillaPollo, pollotomateroGrill +Turbo200 - 250 gcada trozo200 - 220 30 -

Alimento Temperatura(°C)Periodo en grill (min.) Posición de laparrilla1ª cara 2ª caraPescado en-tero, 500 -1000 g210 - 230 15 - 30 15 - 30 1Grill Rápi

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la par-rillaLasaña / Canelonesfrescos170 - 190 35 - 45 2Lasaña / Canelonescongelados160 - 180 40 -

Frutas silvestresAlimento Temperatura (°C) Tiempo de coc-ción hasta queempiecen a subirburbujas (min)Continuar la coc-ción a 100 °C (min)Fresas/Aránda

– no coloque papel de aluminiodirectamente en la parte inferior delaparato.– No ponga agua directamente en elaparato caliente.– No deje platos húmedos

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (h) Posición de laparrillaManzanas en roda-jas60 - 70 6 - 8 2Peras 60 - 70 6 - 9 211.28 PanSe recomienda no precalent

Alimento Temperatura interna del alimento (°C)Codillo de ternera 85 - 90Carnero / corderoAlimento Temperatura interna del alimento (°C)Pata de carnero

Alimento Contene-dor (Gas-tronorm)Cantidad(g)Posiciónde laparrillaTemper-atura(°C)Tiempo(min)Comentar-iosGuisantescongelados1 x 1/2 per-forado1500 2 9

Retire los accesorios y el carril de apoyopara limpiar las paredes laterales.Las funciones de limpieza de vaporpermiten la limpieza a vapor del interi

No utilice esponjasabrasivas. No introduzcael compartimento deagua en el lavavajillas.Después de limpiar las piezas delcompartimento de agua, vuelva a

Si no descalifica el aparatocuando el avisador fijo estaactivo, no puede utilizar lasfunciones de vapor.El avisador dedescalcificación no puededesacti

2. Quite las juntas y el anillo metálico ylimpie la cubierta de cristal.3. Cambie la bombilla por otra apropiadatermorresistente hasta 300 °C.4. Coloq

Problema Posible causa SoluciónSe acumula vapor y con-densación en los alimentosy en la cavidad del horno.El plato ha permanecido enel horno demasiado

Problema Posible causa SoluciónHay demasiada agua en elfondo de la cavidad de-spués del final de la funciónde limpieza.Ha pulverizado demasiadodeterge

Clase de eficiencia energética AConsumo de energía con carga estándar, modoconvencional0.85 kWh/cicloConsumo de energía con carga estándar, modocon ve

• Corte el cable eléctrico cerca delaparato y deséchelo.• Retire el pestillo de la puerta para evitarque los niños o las mascotas quedenatrapados en e

• Durante el período de garantía de 2años será totalmente gratuito para elusuario el coste de las piezas derecambio y el de la mano de obra y, ensu ca

manuales de usuario. Registre suproducto y acceda para obtener másinformación acerca del mismo:www.RegisterElectrolux.com+34 902 11 63 88+34 91 635 25

867325992-B-262016Manual de instrucciones: Español

Utensilios de cocción al vaporUn recipiente para alimentos perforado yotro sin perforar.Los utensilios de cocción al vapor drenanel agua de condensaci

Los sensores de: Favoritos,Avisador y Cocción Asistidasolo son visibles cuando elaparato está enfuncionamiento.4.2 PantallaDespués de la activación, e