Electrolux EVY9741AAX Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 29)

• V rúre odporúčame piecť mäso a ryby s hmot‐

nosťou aspoň 1 kg.

• Aby ste zabránili pripáleniu štiav alebo tuku,

prilejte do hlbokého pekáča trochu vody.

• Pečené mäso po uplynutí 1/2 - 2/3 doby peče‐

nia podľa potreby obráťte.

• Veľké kusy pečeného mäsa a hydinu niekoľko‐

krát podlejte počas pečenia vlastnou šťavou.

Výsledok pečenia sa tým zlepší.

• Spotrebič môžete vypnúť asi 10 minút pred

ukončením pečenia a využiť tak zvyškové tep‐

lo.

Hovädzie mäso

Typ mäsa Množstvo Funkcia rúry na

pečenie

Úroveň

v rúre

Teplota (°C) Čas (min.)

Dusené mä‐

so v pekáči

1 – 1,5 kg Tradičné peče‐

nie

1 230 120 - 150

Hovädzia ro‐

štenka alebo

hovädzie filé

krvavé

1)

na cm hrúb‐

ky

Turbo gril 1 190 - 200 5 – 6 na cm

hrúbky

stredne pre‐

pečené

na cm hrúb‐

ky

Turbo gril 1 180 - 190 6 – 8 na cm

hrúbky

dobre prepe‐

čené

na cm hrúb‐

ky

Turbo gril 1 170 - 180 8 – 10 na cm

hrúbky

1)

Rúru predhrejte.

Bravčové

Typ mäsa Množstvo Funkcia rúry

na pečenie

Úroveň

v rúre

Teplota (°C) Čas (min.)

Pliecko, krko‐

vička, stehno

1 – 1,5 kg Turbo gril 1 160 - 180 90 - 120

Kotleta, re‐

bierka

1 – 1,5 kg Turbo gril 1 170 - 180 60 - 90

Sekaná 750 g – 1

kg

Turbo gril 1 160 - 170 50 - 60

Bravčové ko‐

leno (predva‐

rené)

750 g – 1

kg

Turbo gril 1 150 - 170 90 - 120

Teľacie mäso

Typ mäsa Množstvo Funkcia rúry

na pečenie

Úroveň

v rúre

Teplota °C Čas (min.)

Pečené teľa‐

cie

1 kg Turbo gril 1 160 - 180 150 - 120

Teľacie kole‐

no

1,5 – 2 kg Turbo gril 1 160 - 180 120 - 150

SLOVENSKY 29

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 39 40

Commenti su questo manuale

Nessun commento