Electrolux EOB8757AOX Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 30)

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Dvě polohy Tři polohy

Sušenky z ky‐

nutého těsta

160 - 170 30 - 60 1 / 4 -

Malé listové pe‐

čivo

170 - 180

30 - 50 1 / 4 -

Pečivo 180 20 - 30 1 / 4 -

Předehřejte troubu.

11.14 Nízkoteplotní Pečení

Tuto funkci použijte k přípravě libových,

měkkých kousků masa a ryb s teplotou

ve středu nižší než 65 °C. Tato funkce

není vhodná pro dušení masa nebo pro

pečení tučného vepřového

masa.Použitím pečicí sondy můžete

zajistit správnou teplotu středu masa (viz

tabulka pro pečicí sondu).

Během prvních 10 minut můžete nastavit

teplotu trouby mezi 80 °C a 150 °C.

Výchozí teplota je 90 °C. Poté, co

nastavíte teplotu, trouba pokračuje v

pečení při 80 °C. Tuto funkci

nepoužívejte pro přípravu drůbeže.

Při použití této funkce vždy

vařte bez pokličky nebo víka.

1. Na obou stranách maso osmahněte

na pánvi na varné desce při velmi

vysoké teplotě po dobu 1 - 2 minut.

2. Maso vložte spolu s horkým

pekáčem do trouby na tvarovaný

rošt.

3. Zasuňte pečicí sondu do masa.

4. Zvolte funkci Nízkoteplotní pečení a

nastavte správnou koncovou teplotu

sondy.

Jídlo Množství Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Hovězí pečeně 1 000 - 1 500 g 120 120 - 150 1

Hovězí plátek 1 000 - 1 500 g 120 90 - 150 3

Telecí pečeně 1 000 - 1 500 g 120 120 - 150 1

Steaky 200 - 300 g 120 20 - 40 3

11.15 Příprava Pizzy

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Pizza (tenká)

210 - 230

1)2)

15 - 25 2

Pizza (s pestrou ob‐

lohou)

180 - 200 20 - 30 2

Koláče 180 - 200 40 - 55 1

Špenátový koláč 160 - 180 45 - 60 1

www.electrolux.com30

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 51 52

Commenti su questo manuale

Nessun commento

Electrolux EOB8757AOX Manuale Utente Pagina 30

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi Misurazione, test & controllo Electrolux EOB8757AOX