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Función de cocción Aplicación

Calor inferior Para preparar pasteles con bases crujientes y

conservar alimentos.

Turbo plus Para ahorrar energía y también para hornear

en moldes en 1 posición de la parrilla. Esta

función se utilizaba para definir la categoría de

eficiencia energética EN 60350-1.

Para obtener más información sobre los ajus‐

tes recomendados, consulte las tablas de coc‐

ción.

ECO-grill Cuando se utiliza esta función durante la coc‐

ción se optimiza el consumo de energía. Para

obtener más información sobre los ajustes re‐

comendados, consulte las tablas de cocción

con la función equivalente (Grill + Turbo).

Congelados Para productos precocinados como patatas fri‐

tas, porciones de patata o rollitos de primavera

crujientes.

Grill Para asar al grill alimentos de poco espesor y

tostar pan.

Grill rápido Para asar al grill grandes cantidades de ali‐

mentos de poco espesor y tostar pan.

Grill + Turbo Para asar piezas de carne grandes o aves con

hueso en 1 posición de parrilla. También para

gratinar y dorar.

Regenerar con vapor El recalentamiento de los alimentos con vapor

evita que se seque la superficie y proporciona

calor de forma suave y uniforme, recuperando

el sabor y el aroma de los alimentos como si

estuvieran recién hechos. Esta función se pue‐

de usar para recalentar alimentos directamente

en el plato. Puede recalentar más de un plato

a la vez usando diferentes posiciones de ban‐

deja.

6.4 Platos especiales

Función de cocción Aplicación

Pan Para hornear pan.

Gratinar Para platos como lasañas o patatas gratina‐

das. También para gratinar y dorar.

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