
RODZAJ PO‐
TRAWY
(g)
Czas rozmra‐
żania (min)
Dalszy czas roz‐
mrażania (min)
Uwagi
Pstrąg 150 25 - 35 10 - 15 -
Truskawki 300 30 - 40 10 - 20 -
Masło 250 30 - 40 10 - 15 -
Śmietana 2 x 200 80 - 100 10 - 15
Także lekko zmrożona
śmietana daje się dobrze
ubić.
Tort 1400 60 60 -
9.8 Suszenie - termoobieg
Umieścić papier do pieczenia na ruszcie piekar‐
nika.
WARZYWA
RODZAJ PO‐
TRAWY
Poziom piekarnika
Temperatura
(°C)
Czas (godz.)
1 poziom 2 poziomy
Fasola 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Papryka 3 1/4 60 - 70 5 - 6
Warzywa na zu‐
pę
3 1/4 60 - 70 5 - 6
Grzyby 3 1/4 50 - 60 6 - 8
Zioła 3 1/4 40 - 50 2 - 3
OWOCE
RODZAJ PO‐
TRAWY
Poziom piekarnika
Temperatura
(°C)
Czas (godz.)
1 poziom 2 poziomy
Śliwki 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Morele 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Krojone jabłka 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Gruszki 3 1/4 60 - 70 6 - 9
9.9 Tabela temperatur dla termosondy
RODZAJ POTRAWY
Temperatura wewnątrz produk‐
tu (°C)
Pieczeń cielęca 75 - 80
Gicz cielęca 85 - 90
Pieczeń wołowa, lekko wypieczona 45 - 50
Pieczeń wołowa, średnio wypieczona 60 - 65
Pieczeń wołowa, dobrze wypieczona 70 - 75
POLSKI 39
Commenti su questo manuale