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Zu garende Speise Temperatur (°C) Dauer/Tipps

Lammkoteletts 180 10 Minuten, nach 5 Minu-

ten wenden.

Lammfilets 160 10 Minuten, nach 5 Minu-

ten wenden. Filet auf bei-

den Seiten anbraten.

Lammsteaks 160 6 - 8 Minuten, nach 3 - 4

Minuten wenden.

Geflügel 140–160 Gerät vorheizen.

Hähnchen in Rahmsoße 140 8 - 10 Minuten, nach 4 - 5

Minuten wenden.

Putenbruststreifen 160 6 Minuten, dabei mehr-

mals wenden.

Würstchen 160 Gerät vorheizen.

Spiegeleier 140 Gerät vorheizen.

Crêpes / Omeletts 140-160 Gerät vorheizen.

Früchte 140-160 Gerät vorheizen.

Gemüse 140-160 10 - 20 Minuten, dabei

mehrmals wenden.

Gemüse 140-160 10 - 15 Minuten, unter ei-

nem Deckel kochen (nach

der Hälfte der Zeit wen-

den).

Kochen von vorgekoch-

tem Reis

140-160 10 - 15 Minuten, dabei

mehrmals wenden.

Kochen von vorgekochten

Nudeln

140-160 15 - 20 Minuten, nach der

Hälfte der Zeit wenden.

Informationen zu Acrylamiden

Wichtig! Nach neuesten

wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die

Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei

stärkehaltigen Produkten, eine

gesundheitliche Gefährdung durch

Acrylamid verursachen. Daher empfehlen

wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen

zu garen und die Speisen nicht zu stark zu

bräunen.

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