
Mennyiség Grill Sütési idő [perc]
ÉTEL TÍPUSA Darab [g] Polcmagas‐
ság
Hőmérs.
[°C]
Első oldal Második ol‐
dal
Pirítós 4-6 - 4 maximá‐
lis
2-4 2-3
11.7 Infrasütés
Marhahús
ÉTEL TÍPUSA Mennyiség Polcmagasság
Hőmérséklet
[°C]
Idő [perc]
Marhasült vagy -sz‐
elet, véresen
vastagság (cm)
szerint
1
190 - 200
1)
5 - 6
Marhasült vagy -sz‐
elet, közepesen
vastagság (cm)
szerint
1
180 - 190
1)
6 - 8
Marhasült vagy -sz‐
elet, átsütve
vastagság (cm)
szerint
1
170 - 180
1)
8 - 10
1)
Melegítse elő a sütőt.
Sertés
ÉTEL TÍPUSA Mennyiség Polcmagasság
Hőmérséklet
[°C]
Idő [perc]
Lapocka, tarja, son‐
ka
1 - 1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120
Borda, karaj 1 - 1,5 kg 1 170 - 180 60 - 90
Fasírt 750 g - 1 kg 1 160 - 170 50 - 60
Sertés csülök (elő‐
főzött)
750 g - 1 kg 1 150 - 170 90 - 120
Borjú
ÉTEL TÍPUSA Mennyiség Polcmagasság Hőmérséklet [°C] Idő [perc]
Borjú roston 1 kg 1 160 - 180 90 - 120
Borjúcsülök 1,5 - 2 kg 1 160 - 180 120 - 150
Bárány
ÉTEL TÍPUSA Mennyiség Polcmagasság Hőmérséklet [°C] Idő [perc]
Báránycsülök,
bárány roston
1 - 1,5 kg 1 150 - 170 100 - 120
Báránygerinc 1 - 1,5 kg 1 160 - 180 40 - 60
MAGYAR 51
Commenti su questo manuale