
Stredná vlhkosť Stredná úroveň vlhkosti. Kombinuje paru a horúci
vzduch a je vhodná na prípravu duseného a jemne
duseného mäsa ako aj chleba a sladkého kysnuté‐
ho cesta.
Vlhkosť Nízka Vysoká úroveň vlhkosti na prípravu citlivých jedál,
napr. rôznych druhov nákypov, terín a rýb.
Varenie metódou
SousVide
Varenie mäsa, rýb, plodov mora, zeleniny a ovocia
vo vzduchotesne uzatvárateľných vreckách pomo‐
cou pary pri nízkej teplote. Pred použitím tejto funk‐
cie je potraviny potrebné vzduchotesne uzavrieť do
plastových vreciek.
Chlieb Na pečenie chleba s použitím pary na začiatku, aby
sa vytvorila chrumkavá kôrka.
Pomalé Pečenie Pomalé pečenie na prípravu veľmi jemného a šťav‐
natého pečeného mäsa.
Dolný Ohrev Na zohrievanie koláčov s chrumkavou spodnou ča‐
sťou a na zaváranie.
Vlhký Horúci Vzduch Na prípravu pečených pokrmov vo forme na jednej
úrovni. Na úsporu energie počas pečenia. Aby ste
dosiahli požadované výsledky pečenia, musí sa tá‐
to funkcia používať v súlade s tabuľkami pečenia.
Bližšie informácie o odporúčaných nastaveniach
nájdete v tabuľkách pečenia.Táto funkcia bola pou‐
žitá na definovanie triedy spotreby energie podľa
normy EN 60350-1.
Pri niektorých funkciách rúry
sa osvetlenie môže
automaticky vypnúť pri
teplote pod 60 °C.
7.7 Podponuka pre: Špeciálne
Sušenie Na sušenie nakrájaného ovocia, napr. jabĺk, sliviek,
broskýň, a zeleniny, napr. paradajok, cukiet alebo
hríbov.
Rozmrazovanie Na rozmrazovanie mrazených potravín.
Uchovať Teplé Na udržiavanie teploty pokrmov.
Regenerácia Parné ohrievanie už skôr pripravených pokrmov
priamo na tanieri.
SLOVENSKY 15
Commenti su questo manuale