Electrolux EOB9956VAX Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 38)

Jed Debelina živila Količina živil

za štiri

osebe (g)

Temperatura

(°C)

Čas

(min.)

Polo‐

žaj re‐

šetk

Jajčevci rezine po 1 cm 700 - 800 90 30 - 35 3

Buča koščki, debeline 2

700 - 800 90 25 - 30 3

Paprika trakovi ali četrtine 700 - 800 95 35 - 40 3

Zelena obročki po 1 cm 700 - 800 95 40 - 45 3

Korenje rezine po 0,5 cm 700 - 800 95 35 - 45 3

Koren ze‐

lene

rezine po 1 cm 700 - 800 95 45 - 50 3

Koromač rezine po 1 cm 700 - 800 95 35 - 45 3

Krompir rezine po 1 cm 800 - 1000 95 35 - 45 3

Srčki arti‐

čok

narezani na četr‐

tine

400 - 600 95 45 - 55 3

11.7 Toplotna SousVide: sadje

in sladko

• Kjer je treba, sadje olupite, odstranite

pečke ali koščice in sredico

• Če želite ohraniti barvo jabolk in

hrušk, jih po tem, ko jih očistite in

narežete, potopite v vodo z limoninim

sokom.

• Za boljše rezultate hrano obdelajte

takoj, ko jo pripravite.

Jed Debelina živila Količina živil

za štiri osebe

(g)

Temperatura

(°C)

Čas

(min.)

Po‐

ložaj

re‐

šetk

Breskve prepolovljene 4 sadeži 90 20 - 25 3

Slive prepolovljene 600 g 90 10 - 15 3

Mango narezan na kocke

velikosti pribl. 2 x 2

2 sadeža 90 10 - 15 3

Nektarine prepolovljene 4 sadeži 90 20 - 25 3

Ananas 1 cm debele rezine 600 g 90 20 - 25 3

Jabolka narezana na četrtine 4 sadeži 95 25 - 30 3

Hruške prepolovljene 4 sadeži 95 15 - 30 3

Vanilijeva

krema

350 g v vsaki vrečki 700 g 85 20 - 22 3

www.electrolux.com38

1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 71 72

Commenti su questo manuale

Nessun commento

Electrolux EOB9956VAX Manuale Utente Pagina 38

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi Misurazione, test & controllo Electrolux EOB9956VAX