Electrolux EOB9956VAX Manuale Utente Pagina 1

SLNavodila za uporaboCombiSteam ProParna pečicaEOB9956VAX

meniju sledite poti: Nastavitve / Servis /Licenca.Izvorno kodo odprtokodne programskeopreme, uporabljene v izdelku, lahkoprenesete tako, da sledite po

6. HITRI VODNIK6.1 Uporaba zaslona na dotik• Po meniju se pomikajte s hitrimipotezami ali pa s prstom povlecite poprikazovalniku.• Moč poteze določi h

Meni Nastavitve Hitro segrevanjepečiceOpomnik Za Čiš‐čenjePrikazovalnikZvokJezikUra in datumNačin DEMOTrdota vodeServis7. VSAKODNEVNA UPORABAOPOZORIL

Glavni meniElement menija OpisFunkcije Vsebuje seznam funkcij pečice, posebnosti,programov čiščenja in priljubljenih programov.Programske ure Vsebuje

Au GratinShow descriptionMake shortcut in menuA BCA. Vrnitev v meniB. Pojavno oknoC. Dodatne funkcije7.6 Podmeni za: Funkcije PečiceGratiniranje Zapek

Visoka Vlaga Visoka stopnja vlažnosti za pripravo občutljivih jedi,kot so jajčne kreme, sadni kolači, terine in ribe.Toplotna SousVide Kuhanje v vakuu

Priprava Jogurta To funkcijo lahko uporabite za pripravo jogurta. Lučpri tej funkciji ne sveti, da ostane temperatura niz‐ka.Sterilizacija Za konzervi

MAXPredal za vodo lahko napolnite na dvanačina:• predal pustite v napravi in ganapolnite s pomočjo vrča za vodo,• predal odstranite iz naprave in gana

Pustite, da se napravapovsem posuši ob odprtihvratih.Če želite pospešiti sušenje,lahko napravo približno 15minut ogrevate z vročimzrakom pri temperatu

Seznam predhodno shranjenihnastavitev. Shranite lahko tudi trenutnenastavitve, kot je: trajanje, temperaturaali funkcija gretja. Nastavite lahko do 20

KAZALO1. VARNOSTNA INFORMACIJE... 32. VARNOSTNA NAVODILA...

Element menija OpisNastavitev časa konca Za nastavitev časa izklopa za trenutne nasta‐vitve.Nastavitev časa začetka Za nastavitev časa vklopa za trenu

Element menija OpisNastavi + Začni Nastavi + Začni omogoča nastavitev funkcijepečice s trajanjem za poznejšo uporabo samo zdotikom zaslona. Zaklep zas

Izklop funkcije: Varovalo ZaOtroke1. Vklopite napravo.2. Tapnite prikazovalnik.3. Sledite navodilom na prikazovalniku.7.20 Zaklep zaslonaMenu / Možnos

7.23 Podmeni za: NastavitveNastavljene nastavitve ostanejonespremenjene ob vsakem vklopunaprave.Element menija OpisHitro segrevanje pečice Vključe‐no

Element menija OpisServisPrikaže različico in konfiguracijoprogramske opreme.Različica programske opremePrikaže različico programske opreme pečice.Pon

Kategorija hrane JedRibe in morski sadeži Pečena PolenovkaRibji FiletRiba v slani skorjiLososov filePoširana riba (postrv)Polnjeni KalamariPerutnina P

8.4 Podmeni za: Kuharica zaobdelavo v vakuumuMenu / Kuharski pomočnik / Kuharicaza obdelavo v vakuumu ali sedotaknite: Recepte lahko najdete na našems

Kategorija hrane: Ribe in morskisadežiJedRibePečenaRibje PalčkeTanki filejiDebeli filejiFile, zamrznjenCela majhna ribaCela riba, dušenaCela majhna ri

JedSvinjinaChipolate (Zač.Klobasice)RebrcaKrača, predhodnokuhanaŠunkaLedvena pečenkaLedvena pečenkaPrekajena svinjskaledvena pečenkaPrekajena ledvenap

JedJabolčni kolač, ob‐ložen-Biskvit -Jabolčna Pita -Skutna Pogača,Tort. Model-Brioš -Peščeni Kolač -Sladka švicarskapita-Mandljev Kolač -Muffini -Peci

1. VARNOSTNA INFORMACIJEPred namestitvijo in uporabo naprave natančnopreberite priložena navodila. Proizvajalec ni odgovorenza poškodbe ali škodo, n

JedKorenjeBučke, NarezaneBeluši, zeleniBeluši, beliPaprika, trakoviŠpinača, svežaPorovi ObročkiZelen FižolNarezane GobeOlupljeni ParadižnikiBrstični O

Kategorija hrane JedRibe in morski sa‐dežiFile oradeFile brancinaPečena PolenovkaPokrovačeKlapavice z lupinoKozice brez oklepaHobotnicaFile postrviLos

Prikazovalnik prikaže simbol sonde zameso .4. Nastavite temperaturo jedra.5. Nastavite funkcijo gretja in po potrebitemperaturo pečice.Če želite spre

Majhna zareza na vrhupoveča varnost. Zareze sotudi varovala predprevračanjem. Visok robokrog rešetke preprečujezdrs posode.9.3 Teleskopska vodila -Vst

Samodejni izklop ne delujepri naslednjih funkcijah:sonda za meso, Trajanje,Konec programa ob..10.2 Ventilator za hlajenjeKo naprava deluje, se samodej

• Nizke temperature uporabite le zaživila, ki jih lahko jeste surova, in le zakratek čas.• Jedi, pripravljene s toplotno obdelavov vakuumu, imajo najb

GovedinaJed Debelina ži‐vilaKoličina ži‐vil za štiriosebe (g)Tempera‐tura (°C)Čas (min.) Položaj re‐šetkGoveji file,srednje pe‐čen4 cm 800 60 110 - 12

• Pri obdelavi klapavic v vakuumu vvakuumsko vrečko dodajte skodelicovode.Jed Debelina živi‐laKoličina živilza štiri osebe(g)Temperatura(°C)Čas(min.)P

Jed Debelina živila Količina živilza štiriosebe (g)Temperatura(°C)Čas(min.)Polo‐žaj re‐šetkJajčevci rezine po 1 cm 700 - 800 90 30 - 35 3Buča koščki,

11.8 Kuhanje V SopariOPOZORILO!Pri odpiranju vrat naprave,ko je vklopljena funkcija,bodite previdni. Para lahkopuhne ven.Funkcija je primerna za vse v

• Pred zamenjavo žarnice mora biti naprava izklopljena,da preprečite možnost udara električnega toka.• Naprave ne čistite s paro.• Za čiščenje steklen

Jed Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetkBeluši, zeleni 99 15 - 25 2Beluši, beli 99 25 - 35 2Špinača, sveža 99 15 - 20 2Olupljeni para‐dižniki99

Jed Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetkRiž (razmerjevoda/riž 1:1)1)99 35 - 45 2Kuhan krompir,četrtine99 35 - 45 2Kruhovi cmoki 99 35 - 45 2Test

Jed Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetkTopljena čokola‐da99 10 - 20 2RibeJed Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetkPostrv, pribl. 250g85 20

JajcaJed Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetkJajca, trdo kuha‐na99 18 - 21 2Jajca, srednjekuhana99 12 - 13 2Jajca, mehko ku‐hana99 10 - 11 211.9

11.10 Kuhanje V Sopari - Visoka VlagaJed Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetkJajčna krema/puding v posodi‐cah1)90 35 - 45 2Pečena jajca1)90 - 11

Jed Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetkGoveja pečen‐ka, 1000 g180 - 200 60 - 90 2Telečja pečen‐ka, 1000 g180 80 - 90 2Mesna štruca,nepečena, 50

Jogurt zmešajte z mlekom, nato pa zmešanico napolnite kozarce za jogurt.Če uporabljate sveže mleko, tega zavritein pustite, da se ohladi na 40 °C. Nat

Rezultati peke Možen vzrok RešitevKolač ni enakomerno por‐javel.Temperatura pečice je pre‐visoka in čas pečenja pre‐kratek.Nastavite nižjo tempera‐tur

Torte/pecivo/kruhki na pekačuJed Funkcija Temperatura(°C)Čas (min.) Položaj rešetkPletenica/plet‐en kolačGretje Zgoraj/Spodaj170 - 190 30 - 40 3Božičn

Drobno pecivoJed Funkcija Temperatura(°C)Čas (min.) Položaj rešetkPiškoti iz krhke‐ga testaVroči Zrak 150 - 160 15 - 25 3Short bread/masleni piškoti/p

pritrjena tako, da je ni mogočeodstraniti brez orodja.• Vtič vtaknite v vtičnico šele ob koncunameščanja. Poskrbite, da bo vtičdosegljiv tudi po names

Jed Funkcija Temperatura(°C)Čas (min.) Položaj rešetkLazanja Gretje Zgoraj/Spodaj180 - 200 25 - 40 1Gratinirana ze‐lenjava1)Infra Pečenje 170 - 190 15

Jed Temperatura(°C)Čas (min.) Položaj rešetk2 položaja 3 položajiDrobljenec 150 - 160 30 - 45 1 / 4 -1) Pečico predhodno ogrejte.Piškoti / small cakes

Jed Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetkQuiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1Švicarska pita 170 - 190 45 - 55 1Jabolčni kolač, ob‐ložen150 - 170 5

Jed Količina Funkcija Tempera‐tura (°C)Čas (min.) Položaj re‐šetkGoveja pečen‐ka ali file:Srednje peče‐nona cm de‐belineInfra Pe‐čenje180 - 1901)6 - 8

DivjačinaJed Količina Funkcija Tempera‐tura (°C)Čas (min.) Položaj re‐šetkZajčji hrbet/zajčje steg‐nodo 1 kg Infra Pe‐čenje180 - 2001)35 - 55 1Srnin/j

Mali ŽarJed Temperatura(°C)Čas (min.) Položaj rešetk1. stran 2. stranGoveja pečen‐ka210 - 230 30 - 40 30 - 40 2Pljučna pečen‐ka230 20 - 30 20 - 30 3Sv

Jed Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetkOcvrti krompir, de‐bel190 - 210 20 - 30 3Pečeni krompir/Kroketi190 - 210 20 - 40 3Praženi krompir-Rösti2

Jed Količina (kg) Temperatura(°C)Čas (min.) Položaj rešetkGoveji zrezek 1 - 1.5 120 120 - 150 1Goveji file 1 - 1.5 120 90 - 150 3Telečja pečen‐ka1 - 1

Jed Temperatura (°C) Čas kuhanja dozačetka vretja(min.)Nadaljevanje pri100 °C (min.)Kolerabica / grah /beluši160 - 170 50 - 60 15 - 201) Pustite stati

Jed Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetkCiabatta 200 - 220 35 - 45 2Rženi kruh 170 - 190 50 - 70 2Črni kruh 170 - 190 50 - 70 2Polnozrnati kruh

– Pri odpiranju vrat naprave, ko jevklopljena funkcija, boditeprevidni. Para lahko puhne ven.– Po kuhanju v sopari vrata napraveprevidno odprite.2.5 V

DivjačinaJed Temperatura jedra živila (°C)Zajčji hrbet 70 - 75Zajčje stegno 70 - 75Cel zajec 70 - 75Srnin/jelenov hrbet 70 - 75Srnino/jelenovo stegno

12. VZDRŽEVANJE IN ČIŠČENJEOPOZORILO!Oglejte si poglavja ovarnosti.12.1 Opombe glede čiščenja• Sprednji del naprave očistite z mehkokrpo, toplo vodo i

c) Z dotikom prikazovalnikaizklopite signal.Čiščenje S Paro Plus - funkcija trajapribližno 75 minut.a) Emajlirane in jeklene dele vnotranjost pečice e

vpliva na kakovost pare, delovanjeuparjalnika in kakovost hrane. Če želiteto preprečiti, iz krogotoka uparjalnikaodstranite ostanke kamna.Odstranite v

AA3. Zaprite vrata pečice do prvegapoložaja odpiranja (približno do kota70°).4. Vrata primite na vsaki strani z enoroko in jih potegnite stran od napr

13. ODPRAVLJANJE TEŽAVOPOZORILO!Oglejte si poglavja ovarnosti.13.1 Kaj storite v primeru ...Težava Možen vzrok RešitevPečice ni mogoče vklopitiali je

Težava Možen vzrok RešitevPostopek odstranjevanjavodnega kamna se pre‐kine, preden se konča.Prišlo je do izpada električ‐nega toka.Postopek ponovite.P

Priporočamo, da podatke zapišete sem:Ime modela (MOD.) ...Številka izdelka (PNC) ...

kot 30 minut, grelca samodejno izklopita10 % prej.Ventilator in luč še naprej delujeta.Ohranjanje jedi toplihČe želite uporabiti akumulirano toploto i

SLOVENŠČINA 69

3. OPIS IZDELKA3.1 Splošni pregled21109354321546781Upravljalna plošča2Elektronski programator3Predal za vodo4Vtičnica sonde za meso5Grelec6Luč7Ventila

www.electrolux.com70

SLOVENŠČINA 71

www.electrolux.com/shop867303209-C-262016

Komplet za paroEna neperforirana in ena perforiranaposoda za hrano.Komplet za paro med kuhanjem v sopariodvaja kondenzirano vodo stran odhrane. Uporab

Senzorska polja za:Priljubljeni Programi,Odštevalna Ura in Kuharskipomočnik so vidna samo, koje naprava vklopljena.4.2 PrikazovalnikPo vklopu pečica p