Electrolux EOB9851XAX Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 43)

Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre

2 úrovne 3 úrovne

Pečivo z lístko‐

vého cesta

170 - 180

1)

30 - 50 1 / 4 -

Pečivo 180 20 - 30 1 / 4 -

1)

Rúru predhrejte.

11.23 Chrumkavé pečenie s Pizza

Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre

Pizza (tenká)

210 - 230

1)2)

15 - 25 2

Pizza (hrubá) 180 - 200 20 - 30 2

Švajčiarske pečivo

Wähe

180 - 200 40 - 55 1

Špenátový koláč 160 - 180 45 - 60 1

Slaný lotrinský ko‐

láč/Švajčiarska tor‐

ta

170 - 190 45 - 55 1

Jablkový koláč, ob‐

ložený

150 - 170 50 - 60 1

Zeleninový koláč 160 - 180 50 - 60 1

Nízky chlieb

210 - 230

1)

10 - 20 2

Koláč z lístkového

cesta

160 - 180

1)

45 - 55 2

Nemecký slaný ko‐

láč Flammekuchen

210 - 230

1)

15 - 25 2

Ruskí Knedle

180 - 200

1)

15 - 25 2

1)

Rúru predhrejte.

2)

Použite hlboký pekáč.

11.24 Pečenie mäsa

Použite teplovzdorný riad do rúr.

Veľké kusy mäsa pečte priamo na plechu

na pečenie alebo na drôtenom rošte

umiestnenom nad plechom.

Na plech na pečenie nalejte malé

množstvo vody, aby ste predišli horeniu

mäsových štiav alebo tuku.

Mäso s kožou môžete piecť v pekáči bez

pokrievky.

Pečené mäso po uplynutí 1/2 až 2/3

doby pečenia obráťte.

Aby bolo mäso šťavnatejšie:

• chudé mäso pečte v pekáči s

pokrievkou alebo vo vrecku na

pečenie.

• pečte mäso a rybu vo veľkých kusoch

(1 kg alebo viac).

• veľké kusy pečeného mäsa a hydinu

niekoľkokrát podlejte počas pečenia

vlastnou šťavou.

SLOVENSKY 43

1 2 ... 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ... 63 64

Commenti su questo manuale

Nessun commento