Electrolux EOB8956VAX Manuale Utente

EOB8956VACS PARNÍ TROUBA NÁVOD K POUŽITÍ

6. STRUČNÝ PŘEHLED6.1 Používání dotykovéobrazovky• K procházení nabídky použijte rychlégesto nebo přejeďte prstem přesdisplej.• Síla gesta určuje rych

Nabídka Základní nastavení Rychlé zahřátíPřipomínka ČištěníDisplejZvukJazykČas a datumRežim demoObsluha7. DENNÍ POUŽÍVÁNÍUPOZORNĚNÍ!Viz kapitoly o be

Položka nabídky PopisČasovače Obsahuje seznam funkcí hodin.Funkce Obsahuje seznam ostatních možností funkcezabezpečení a osvětlení Ohřev a uchování te

Au GratinShow descriptionMake shortcut in menuA BCA) Návrat do nabídkyB) Místní oknoC) Více funkcí7.6 Podnabídka pro: Pečicí funkceGratinované pokrmy

Vaření v páře 100% pára k přípravě zeleniny, ryb, brambor, rýže,těstovin nebo speciálních příloh v páře.Vakuové vaření Vakuové vaření v páře při nízké

Kynutí těsta Ke kontrolovanému kynutí těsta před pečením.Zavařování K zavařování různé zeleniny ve sklenicích s nále‐vem.7.8 Podnabídka pro: ČištěníUP

• Nízká teplota přípravy minimalizujeriziko nadměrné tepelné přípravy• Porcované potraviny se snadněji držíPříprava pokrmu1. Očistěte a pokrájejte pří

7.12 Uložení oblíbenéhoprogramu1. Chcete-li uložit aktuální nastavenípečicí funkce, stiskněte .2. Zvolte: Nový program se stávajícímnastavením.3. Zade

7.14 Nastavení funkcí hodinPři použití pečicí sondyfunkce délky a koncepřípravy nefungují.Datum a čas lze změnit dotykem hodinna displeji při zapnutém

Podmínky pro funkci:• Nastavíte pečicí funkci neboautomatický program.• Nastavená teplota musí být vyšší než80 °C.• Nastavíte funkci: Nastavení dobypř

OBSAH1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE...32. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY...

Když je spotřebič vypnutý, funkce seautomaticky vypne.Vypnutí funkce: Zablokováníobrazovky1. Klepněte na displej.2. Řiďte se pokyny na displeji.7.20 P

Položka nabídky PopisDisplejZvolte nastavení displeje.JasLze nastavit čtyři režimy jasu.Nastavte jas displeje. Denní časnelze měnit ve vypnutém stavu.

• Horký vzduch s párou - osvětlení sevypne po 30 sekundách.Osvětlení se znovu zapne, kdyžpomocí nabídky zapnete osvětlenínebo pokud otevřete dvířkaspo

Kategorie pokrmu JídloKoláče a sušenky Mandlový koláčBrownies - čok. sušenkyKávový koláčMrkvový koláčTvarohový koláčPudinkový koláčTvarohové pečivoTře

8.4 Podnabídka pro: Kuchařkapro vakuové vařeníMenu / Podporované vaření / Kuchařka pro vakuové vaření nebostiskněte: Recepty naleznete na našich webov

Kategorie pokrmu JídloRyby Ryby• Pečené (1 - 1,5 kg)• Malé (250-500 g)• Silné filety• Tenké filety• Celé grilované • Celé grilované (1 - 1,5kg)• Celé

Kategorie pokrmu JídloMaso Hovězí• Kvalitní vařené maso (1- 1,5 kg)• Dušené Klobásy chipolatasVařená šunkaZajíc• Kýta (1 - 1,5 kg)• Hřbet • Hřbet (až

Kategorie pokrmu JídloKoláče a sušenky Mandlový koláčJablečný koláč, s hornívrstvouJablečný koláčMražený jablečný závinKoláč na plechu• Piškotové těst

Kategorie pokrmu JídloPřílohy Vařené bramboryVařené brambory, čtvrtkyHouskové knedlíkyKroketyHranolky, tenkéHranolky, silnéČerstvé TagliatelleOpečená

Kategorie pokrmu JídloZelenina Chřest, zelený - celý (700–800 g)Chřest, bílý - celý (700–800 g)Cukety - 1cm plátky (700–800 g)Pórek - proužky nebokrou

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACETento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalacíspotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobcenezodpovídá za škody a zraněn

Na displeji se zobrazí symbol pečicísondy .4. Nastavte teplotu středu masa.5. Nastavte funkci pečení a v případěpotřeby teplotu trouby. Ke změně tepl

• Veškeré příslušenství je zdůvodu vyšší bezpečnostivybaveno malými zářezyna horní straně pravého alevého okraje. Tytozářezy také fungují jakozařízení

Automatické vypnutínefunguje s funkcemi: pečicísonda, Trvání, Konec.10.2 Chladicí ventilátorKdyž je spotřebič v provozu, chladicíventilátor se automat

Pokrmy můžete uchovat v chladničce2 – 3 dny.• Funkci vakuového vařenínepoužívejte k opětovnému ohřevuzbytků jídel.• Zabraňte kontaktu syrových avařený

HovězíJídlo TloušťkapotravinMnožstvípotravinpro 4 oso‐by (g)Teplota(°C)Čas (min) PoloharoštuMnožstvívody vzásobní‐ku (ml)Středněpropečenýhovězíplátek4

Jídlo TloušťkapotravinMnožstvípotravinpro 4osoby (g)Teplota(°C)Čas (min) PoloharoštuMnožstvívody vzásobní‐ku (ml)Kachníprsa bezkostí2 cm 900 60 140 -

11.6 Vakuové vaření: Zelenina• Zeleninu dle potřeby oloupejte.• Některá zelenina může změnit pooloupání a vakuovém uvaření barvu.Pro lepší výsledky po

Jídlo Tloušťka potra‐vinMnožstvípotravinpro 4 osoby(g)Teplota(°C)Čas(min)Po‐lo‐haroš‐tuMnožstvívody v zá‐sobníku(ml)Broskve půlky 4 kusyovoce90 20 - 2

Teplota (°C) Čas (min) Množství vody v zásobní‐ku (ml)80 60 70085 30 55085 60 75090 30 50090 60 70095 20 50095 40 70095 60 80011.9 Vaření v páře• Použ

vložte do správných nádob a poté nasprávné rošty trouby. Přizpůsobte místomezi nádobím, aby mohla páracirkulovat.Sterilizace• Pomocí této funkce lze s

• Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že jespotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazuelektrickým proudem.• K čištění spotřebiče nepoužíve

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Množst‐ví vodyv zásob‐níku(ml)Celer, kost‐ičky96 25 - 35 2 500Chřest, zele‐ný96 25 - 35 2 500Chřest, bílý 96

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Množství vo‐dy v zásob‐níku (ml)Polenta(poměr vody3 : 1)96 45 - 50 2 750RybyJídlo Teplota (°C) Čas (min) Pol

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Množství vo‐dy v zásobní‐ku (ml)Hovězí tafelspitz(kvalitní vařenémaso)96 110 - 120 2 800 + 700Klobásy chipol

Jídlo Turbo gril (první krok: připravtemaso)Vaření v páře (druhý krok:přidejte zeleninu)Teplota(°C)Čas (min) PoloharoštuTeplota(°C)Čas (min) Poloharoš

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštuVepřová pečeně 1000 g160 - 180 90 - 100 2Hovězí pečeně 1000 g180 - 200 60 - 90 2Telecí pečeně 1000 g180 80 -

Při pečení zmraženého jídla se mohouplechy v troubě během pečení zkroutit.Po ochlazení se opět vyrovnají.11.16 Tipy k pečení moučných jídelVýsledek pe

Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštuFatless spongecake / Piškoto‐vý koláč bez tu‐kuKonvenčníohřev160 35 - 50 2Dortový korpus- křehké těsto

Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštuDrobenkový ko‐láč (suchý)Pravý horkývzduch150 - 160 20 - 40 3Máslový man‐dlový koláč /cukrové ko‐láčky

Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštuMakronky Pravý horkývzduch100 - 120 30 - 50 3Sušenky z ky‐nutého těstaPravý horkývzduch150 - 160 20 -

11.19 Horký vzduch s párouJídloDruh potravinTeplota (°C) Čas (min) Poloha roš‐tuZapečené těstoviny 180 - 200 45 - 60 2Lasagne 180 - 200 45 - 60 2Zapeč

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčkyani prodlužovací kabely.• Dbejte na to, abyste nepoškodilinapájecí kabel a síťovou zástrčku.Jestliže potřebujete vy

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu2 polohy 3 polohyČajové pečivoz vaječnéhobílku, sněhovépusinky80 - 100 130 - 170 1 / 4 -Makronky 100 - 120 40

11.22 Příprava pizzyJídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštuPizza (tenká)200 - 2301)2)15 - 20 2Pizza (s pestrou ob‐lohou)180 - 200 20 - 30 2Ovocné ko

11.24 Tabulka pro pečení masaHovězíJídlo Množství Funkce Teplota(°C)Čas (min) PoloharoštuDušené maso 1 - 1,5 kg Konvenčníohřev230 120 - 150 1Hovězí pe

JehněčíJídlo Množství(kg)Funkce Teplota (°C)Poloha roš‐tuČas (min) Poloha roš‐tuJehněčí ký‐ta / Jehněčípečeně1 - 1,5 Turbo gril 150 - 170 100 - 120 1J

11.25 Gril• Vždy grilujte při maximální nastavenéteplotě.• Rošt zasuňte do polohy uvedené vtabulce pro grilování.• Do první polohy roštu vždy zasuňtep

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštuChlazená pizza 210 - 230 13 - 25 2Mražená pizzasnack180 - 200 15 - 30 2Hranolky, tenké 200 - 220 20 - 30 3Hra

Jídlo Množství Doba rozm‐razování(min)Další časrozmrazo‐vání (min)PoznámkyKuře 1 kg 100 - 140 20 - 30 Kuře položte na obrácený pod‐šálek na velký talí

ZeleninaJídlo Teplota (°C) Doba zavařovánído začátku perlení(min)Další vaření při100 °C (min)Mrkev1)160 - 170 50 - 60 5 - 10Okurky 160 - 170 50 - 60 -

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštuBílý chléb 180 - 200 40 - 60 2Bagety 200 - 220 35 - 45 2Briošky 160 - 180 40 - 60 2Ciabatta 200 - 220 35 - 45

ZvěřinaJídlo Teplota středu pokrmu (°C)Zaječí hřbet 70 - 75Zaječí stehno 70 - 75Celý zajíc 70 - 75Hřbet z vysoké zvěře 70 - 75Kýta z vysoké zvěře 70 -

2.4 Vaření v pářeUPOZORNĚNÍ!Hrozí nebezpečí poraněnínebo poškození spotřebiče.• Horká pára může způsobit popálení:– Během vaření v páře neotvírejtedví

Při čištění bočních stěn vyjměte drážkuroštu.POZOR!Lepších výsledků dosáhnetespuštěním čisticí funkce povychladnutí spotřebiče.Zkontrolujte zbytkové t

12B7. Vytáhněte lištu dopředu a odstraňteji.8. Uchopte skleněné panely jeden podruhém na jejich horní straně avytáhněte je z drážek směremnahoru.9. Sk

13.1 Co dělat, když...Problém Možná příčina ŘešeníTrouba nehřeje. Trouba je vypnutá. Zapněte troubu.Trouba nehřeje. Nejsou provedena nutnánastavení.Zk

15. POZNÁMKY K OCHRANĚ ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍRecyklujte materiály označenésymbolem . Obaly vyhoďte dopříslušných odpadních kontejnerů krecyklaci. Pomáhe

www.electrolux.com/shop867302770-A-132014

3. POPIS SPOTŘEBIČE3.1 Celkový pohled21105467893543211Ovládací panel2Elektronický programátor3Zásobník na vodu4Zásuvka pečicí sondy5Topný článek6Žárov

HoubičkaSlouží k odsátí zbytkové voduz generátoru páry.4. OVLÁDACÍ PANEL4.1 Elektronický programátor1 2 3 4 5K ovládání spotřebiče používejte senzorov

11:09150°startMenuA B DCEA) Návrat do nabídkyB) Aktuálně nastavená pečicí funkceC) Aktuálně nastavená teplotaD) HodinyE) SpustitOstatní ukazatele na d