Electrolux EOB8956AOX Manuale Utente Pagina 39

  • Scaricare
  • Aggiungi ai miei manuali
  • Stampa
  • Pagina
    / 56
  • Indice
  • SEGNALIBRI
  • Valutato. / 5. Basato su recensioni clienti
Vedere la pagina 38
Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre
Slaný lotrinský ko‐
láč/Švajčiarska tor‐
ta
170 - 190 45 - 55 1
Jablkový koláč, ob‐
ložený
150 - 170 50 - 60 1
Zeleninový koláč 160 - 180 50 - 60 1
Nízky chlieb
230
1)
10 - 20 2
Koláč z lístkového
cesta
160 - 180
1)
45 - 55 2
Nemecký slaný ko‐
láč Flammekuchen
230
1)
12 - 20 2
Ruskí Knedle
180 - 200
1)
15 - 25 2
1)
Rúru predhrejte.
2)
Použite hlboký pekáč.
11.17 Pečenie mäsa
Použite teplovzdorný riad do rúr.
Veľké kusy mäsa pečte priamo na plechu
na pečenie alebo na drôtenom rošte
umiestnenom nad plechom.
Na plech na pečenie nalejte malé
množstvo vody, aby ste predišli horeniu
mäsových štiav alebo tuku.
Mäso s kožou môžete piecť v pekáči bez
pokrievky.
Pečené mäso po uplynutí 1/2 až 2/3
doby pečenia obráťte.
Aby bolo mäso šťavnatejšie:
chudé mäso pečte v pekáči s
pokrievkou alebo vo vrecku na
pečenie.
pečte mäso a rybu vo veľkých kusoch
(1 kg alebo viac).
veľké kusy pečeného mäsa a hydinu
niekoľkokrát podlejte počas pečenia
vlastnou šťavou.
11.18 Pečenie mäsa
Hovädzie
Pokrm Množstvo
(kg)
Funkcia Teplota (°C) Čas (min)
Dusené mäso 1 - 1.5 Tradičné peče‐
nie
230 120 - 150
Hovädzie pečené
alebo hovädzie fi‐
lety: neprepečený
1 cm hrubé Turbo Gril
190 - 200
1)
5 - 6
SLOVENSKY 39
Vedere la pagina 38
1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 55 56

Commenti su questo manuale

Nessun commento