Electrolux EOB8857AOX Manuale Utente

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Manual de instruções
CombiSteam Deluxe
Forno a vapor
EEB8587POX
EOB8857AOX
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Sommario

Pagina 1 - Manual de instruções

PTManual de instruçõesCombiSteam DeluxeForno a vaporEEB8587POXEOB8857AOX

Pagina 2 - ESTAMOS A PENSAR EM SI

4.2 VisorADEB CA. Função de aquecimentoB. Hora do diaC. Indicador de aquecimentoD. TemperaturaE. Duração ou hora de fim de umafunçãoOutros indicadores

Pagina 3 - 1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA

5.2 Primeira ativaçãoQuando ligar o forno à energia elétrica,ou após um corte de energia, terá deselecionar o idioma, o contraste do visor,o brilho do

Pagina 4 - 1.2 Segurança geral

6.2 Descrição geral dos menusMenu principalSímbolo / Itemdo menuAplicaçãoTipos De Aque‐cimentoContém uma lista detipos de aquecimen‐to.ReceitasContém

Pagina 5 - 2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

Símbolo / Itemdo menuDescriçãoSons "Teclado"Activa e desactiva osom dos campos detoque. Não é possí‐vel desactivar o somdo campo de toqueON/

Pagina 6 - 2.5 Manutenção e limpeza

6.4 Tipos De AquecimentoFunção deaquecimentoAplicaçãoVentilado + Re‐sistência CircPara cozer em atétrês posições de pra‐teleira ao mesmotempo e para s

Pagina 7 - 3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Função deaquecimentoAplicaçãoVentiladoEsta função foi con‐cebida para pouparenergia durante a co‐zedura. Consulte asinstruções de coze‐dura no capítul

Pagina 8 - 4. PAINEL DE COMANDOS

Função deaquecimentoAplicaçãoSecar / Desidra‐tarPara secar cogume‐los, legumes e frutosfatiados secos.Massa De PãoPara acelerar o cres‐cimento da mass

Pagina 9 - PORTUGUÊS 9

PratoFrangoAsas de frango,frescasAsas de frango,congeladasPernas de frango,frescasPernas de frango,cong.Peito de frango,escalfadoFrango, 2 metadesFran

Pagina 10 - 5.1 Limpeza inicial

PratoCaçaLebre• Perna de lebre• Lombo de lebre• Lombo de lebreVeado• Perna de veado• Lombo de vea‐doAssado de caça Lombo de caçaCategoria de alimentos

Pagina 11 - 6. UTILIZAÇÃO DIÁRIA

PratoBolo em tabuleiroMassa LevedadaMassa LevedadaCheesecake, Ta‐buleiro-Brownies -Torta Suíça -Bolo Lêvedo -Bolo Areado -Bolo De Açúcar -Base De Flan

Pagina 12 - 6.2 Descrição geral dos menus

ÍNDICE1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA... 32. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA...

Pagina 13 - 6.3 Submenu para: Limpeza

PratoFuncho -Alcachofras -Beterraba -Escorcioneira -Couve-Rábano, Ti‐ras-Feijão Branco -Couve-Lombarda -Categoria de alimentos: Cremes/TerrinasPratoPr

Pagina 14 - 6.4 Tipos De Aquecimento

sonoro ou até que o visor apresentea mensagem correspondente. Ofornecimento de água é suficientepara cerca de 50 minutos. Nãoencha a gaveta da água al

Pagina 15 - 6.5 Especiais

Se utilizar as funções derelógio: Duração e FimTempo, o forno desativa oselementos de aquecimentoapós 90% do tempodefinido. O forno utiliza ocalor res

Pagina 16 - 6.6 VarioGuide

8.1 Receitas onlinePode encontrar receitaspara os programasautomáticos específicosdeste forno no nossowebsite. Para encontrar oLivro de Receitas adequ

Pagina 17 - PORTUGUÊS 17

O visor apresenta o símbolo da sondatérmica.4. Prima ou em menos de 5segundos para definir a temperaturade núcleo do alimento.5. Seleccione um tip

Pagina 18

6. Prima ou em menos de 5segundos para definir a temperaturade núcleo do alimento.7. Seleccione um tipo de aquecimentoe, se necessário, a temperat

Pagina 19 - PORTUGUÊS 19

CUIDADO!Certifique-se de que volta acolocar as calhastelescópicas totalmente nointerior do forno antes defechar a porta do forno.Prateleira em grelha:

Pagina 20 - 6.8 Cozedura a vapor

2. Selecione o menu: Favoritos.3. Prima para confirmar.4. Selecione o nome do seu programafavorito.5. Prima para confirmar.10.2 Utilizar o Bloquei

Pagina 21 - 7. FUNÇÕES DE RELÓGIO

ON/OFF), o visor volta ao modode brilho diurno durante os 10segundos seguintes.– se o forno estiver desativado e afunção for ativada: Conta-Minutos. Q

Pagina 22 - 8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS

11.4 Aquecimento A VaporAVISO!Tenha cuidado sempre queabrir a porta do forno com afunção ativada. Pode sairvapor.EsterilizaçãoEsta função permite este

Pagina 23 - 9. UTILIZAR OS ACESSÓRIOS

1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇALeia atentamente as instruções fornecidas antes deinstalar e utilizar o aparelho. O fabricante não éresponsável por quais

Pagina 24 - Categoria de alimentos:

Alimento Tempo (min.)Beterraba 70 - 901) Pré-aqueça o forno durante 5 minutos.Guarnições/acompanhamentosAlimento Tempo(min.)Cuscuz (proporção água/cus

Pagina 25 - 9.3 Calhas telescópicas

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.)Salsichas bávaras de vitela (brancas) 80 20 - 30Salsichas vienenses 80 20 - 30Peito de frango, escaldado 90 25 -

Pagina 26 - 10. FUNÇÕES ADICIONAIS

Alimento Grelhador Ventilado (primeiropasso: cozinhar a carne)Aquecimento A Vapor (segundopasso: adicionar os legumes)Tempera‐tura (°C)Tempo(min.)Posi

Pagina 27 - PORTUGUÊS 27

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate‐leiraLombo de porco fu‐mado 600 - 1000 g(de molho durante2 horas)160 - 180 60 - 70 2Frango 100

Pagina 28 - 11. SUGESTÕES E DICAS

11.10 Sugestões para cozerResultados de coze‐duraCausa possível SoluçãoA base do bolo nãoestá suficientementealourada.O nível da grelha não é ocorreto

Pagina 29 - 11.4 Aquecimento A Vapor

Alimento Função Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição deprateleiraBolo Madeira/Bolo de frutaVentilado +ResistênciaCirc140 - 160 70 - 90 1Base de flan -m

Pagina 30

Alimento Função Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição deprateleiraBolos de mas‐sa levedadacom cobertura(ex:, requeijão,natas, cremede ovos)Aquecimentosu

Pagina 31 - Aquecimento A Vapor

Alimento Função Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição deprateleiraArroz de leite Aquecimentosuperior/inferior180 - 200 40 - 60 1Assados depeixeAquecimen

Pagina 32 - 11.6 Ventil.+ Vapor (50/50)

BiscoitosAlimento Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição de prateleira2 posições 3 posiçõesMassa areada /biscoitos demistura batida150 - 160 20 - 40 1 /

Pagina 33 - 11.9 Cozer

11.16 AssarUtilize um recipiente resistente ao calorpróprio para forno.Asse as peças grandes de carnedirectamente no tabuleiro ou naprateleira em grel

Pagina 34 - 11.11 Cozer num nível

1.2 Segurança geral• Apenas uma pessoa qualificada pode instalar esteaparelho e substituir o cabo.• AVISO: O aparelho e as partes acessíveis ficamquen

Pagina 35 - PORTUGUÊS 35

VitelaAlimento Quantidade(kg)Função Temperatura(°C)Tempo (min.)Vitela assada 1 Grelhador Ven‐tilado160 - 180 90 - 120Mão de vitela 1,5 - 2 Grelhador V

Pagina 36 - 11.12 Assados e gratinados

Alimento Quantidade(kg)Função Temperatura(°C)Tempo (min.)Peru 4 - 6 Grelhador Ven‐tilado140 - 160 150 - 240PeixeAlimento Quantidade(kg)Função Temperat

Pagina 37 - 11.14 Cozedura em vários

Alimento Tempo (min.) Posição de prate‐leira1.º lado 2.º ladoTostas com guarni‐ção6 - 8 - 411.19 CongeladosAlimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posi

Pagina 38

Alimento Função Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição deprateleiraBaguetes Aquecimentosuperior/inferiorconforme asinstruções dofabricanteconforme asinst

Pagina 39 - 11.17 Assar

Fruta moleAlimento Temperatura (°C) Tempo até à fervu‐ra (min.)Continuação dacozedura a 100 °C(min.)Morangos / Amo‐ras / Framboesas /Groselhas maduras

Pagina 40 - Pré-aqueça o forno

FrutaAlimento Temperatura(°C)Tempo (h) Posição de prateleira1 posição 2 posiçõesAmeixas 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Alperces 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Fatias de

Pagina 41 - 11.18 Grelhador

Porco Temperatura de núcleo do alimento (°C)Menos Médio MaisPresunto,Assado80 84 88Costeleta (lombo),Lombo de porco fumado,Lombo fumado escalfado75 78

Pagina 42 - 11.19 Congelados

Peixe (salmão, truta, perca) Temperatura de núcleo do alimento (°C)Menos Médio MaisPeixe (inteiro / grande / vapor),Peixe (inteiro / grande / assado)6

Pagina 43 - 11.21 Conservar

Alimento Função Temperatura(°C)Tempo(min.)Posição deprateleiraTarte de maçã (2formas de Ø 20 cm,desfasadas diag‐onalmente)Aquecimento Su‐perior/Inferi

Pagina 44 - 11.22 Secar / Desidratar

Alimento Função Tempo (min.) Posição de pra‐teleiraBife de vaca Grelhador24 - 301)41) Vire a meio do tempo.Grelhador RápidoPré-aqueça o forno vazio du

Pagina 45 - 11.24 Tabela do Sonda térmica

2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA2.1 InstalaçãoAVISO!A instalação deste aparelhotem de ser efetuada por umapessoa qualificada.• Remova toda a embalagem.• Não

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Alimento Recipiente(Gastro‐norm)Quantida‐de (g)Posiçãode prate‐leiraTempe‐ratura(°C)Tempo(min.)Comentá‐riosErvilhascongeladas2 x 1/2 per‐furado2 x 130

Pagina 47 - 11.25 Informação para testes

12.4 Limpeza A VaporRemova manualmente o máximo desujidade que conseguir.Retire os acessórios e os apoios dasprateleiras pela limpar as paredeslaterai

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6. Encha o resto da gaveta da águacom água até ao nível máximo, atéouvir o sinal sonoro ou até que ovisor apresente a mensagemcorrespondente.7. Prima

Pagina 49 - 11.26 Informação para testes

12.10 Retirar e instalar a portaPode remover a porta e os painéis devidro interiores para limpar. O número depainéis de vidro varia de modelo paramode

Pagina 50 - 12. MANUTENÇÃO E LIMPEZA

3. Substitua a lâmpada por umalâmpada adequada, resistente aocalor até 300 °C.4. Fixe o anel de metal na tampa devidro.5. Instale a tampa de vidro.Lâm

Pagina 51 - 12.6 Sistema de geração de

Problema Causa possível SoluçãoO visor apresenta F111. A ficha da sonda térmicanão está bem introduzidana tomada.Introduza a ficha da sondatérmica tot

Pagina 52 - Depósito

Problema Causa possível SoluçãoExiste demasiada água nofundo da cavidade após afunção de limpeza termi‐nar.Colocou demasiado deter‐gente no aparelho a

Pagina 53 - Lâmpada superior

14. EFICIÊNCIA ENERGÉTICA14.1 Ficha de produto e informação de acordo com a directiva daUE 65-66/2014Nome do fornecedor ElectroluxIdentificação do mod

Pagina 54 - 13. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

Manter os alimentos quentesPara utilizar o calor residual para manteruma refeição quente, selecione aregulação de temperatura mais baixapossível. O vi

Pagina 56 - 13.2 Dados para a Assistência

• Tenha cuidado sempre que abrir aporta do aparelho quando ele estivera funcionar. Pode sair ar muitoquente.• Não utilize o aparelho com as mãoshúmida

Pagina 57 - 14. EFICIÊNCIA ENERGÉTICA

www.electrolux.com/shop867326500-C-262018

Pagina 58 - 15. PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS

esfregões, solventes ou objectosmetálicos.• Se utilizar um spray para forno, sigaas instruções de segurança daembalagem.• Não limpe o esmalte catalíti

Pagina 59 - PORTUGUÊS 59

3.2 AcessóriosPrateleira em grelhaPara recipiente de ir ao forno, forma debolo, assados.Tabuleiro para assarPara bolos e biscoitos.Tabuleiro para grel

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Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho.Campodo sen‐sorFunção Comentário1ON/OFF Para activar e desactivar o aparelho.2Tipos De Aqueci‐me

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