Electrolux EVY9841AAX Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 24)

11.10 Nasveti za peko

Rezultati peke Možen vzrok Rešitev

Kolač spodaj ni dovolj zape‐

čen.

Položaj rešetke ni pravi. Kolač prestavite nižje.

Kolač se je sesedel in je vla‐

žen, grudast ali neenakomer‐

ne sestave.

Temperatura pečice je previ‐

soka.

Pri naslednji peki nastavite

nekoliko nižjo temperaturo.

Kolač se je sesedel in je vla‐

žen, grudast ali neenakomer‐

ne sestave.

Prekratek čas pečenja.

Podaljšajte čas pečenja. Časa

pečenja ne morete skrajšati z

nastavitvijo višjih temperatur.

Kolač se je sesedel in je vla‐

žen, grudast ali neenakomer‐

ne sestave.

V testu je preveč tekočine.

Uporabite manj tekočine. Bo‐

dite previdni glede časa me‐

šanja, predvsem pri uporabi

mešalnika.

Kolač je presuh.

Temperatura pečice je preniz‐

ka.

Pri naslednji peki nastavite vi‐

šjo temperaturo.

Kolač je presuh. Predolg čas pečenja.

Pri naslednji peki nastavite

krajši čas pečenja.

Kolač ni enakomerno porja‐

vel.

Temperatura pečice je previ‐

soka in čas pečenja prekra‐

tek.

Nastavite nižjo temperaturo in

daljši čas pečenja.

Kolač ni enakomerno porja‐

vel.

Zmes je neenakomerno po‐

razdeljena.

Zmes porazdelite enakomer‐

no po pekaču.

Kolač ni pečen v predvidenem

času pečenja.

Temperatura pečice je preniz‐

ka.

Pri naslednji peki nastavite

nekoliko višjo temperaturo.

11.11 Peka na enem nivoju

Splošna navodila

• Lastnosti vaše nove pečice so lahko drugač‐

ne, kot so bile lastnosti prejšnje. Vaše običaj‐

ne nastavitve (temperaturo, čas priprave hra‐

ne) in višine rešetk prilagodite glede na vred‐

nosti v razpredelnicah.

V primeru daljšega pečenja lahko pečico izklopi‐

te približno 10 minut pred koncem pečenja, da

uporabite akumulirano toploto.

Ko uporabljate zamrznjena živila, se lahko peka‐

či v pečici med peko zvijejo. Ko se pekači ponov‐

no ohladijo, se zravnajo.

Uporaba razpredelnic za pečenje

• Priporočamo, da najprej uporabite nižjo tem‐

peraturo.

Če ne najdete nastavitev za poseben recept, po‐

iščite najbolj podobno nastavitev.

Čas pečenja se lahko podaljša za 10 - 15 minut,

če pečete na več kot eni višini.

Torte in peciva, ki jih pečete na različnih višinah,

na začetku ne bodo enakomerno zapečeni. V

tem primeru ne spreminjajte temperaturnih na‐

stavitev. Razlika se bo med pečenjem izenačila.

Peka v modelih

Vrsta peciva Funkcija pečice Položaj

rešetk

Temperatura (°C) Čas (min.)

Šarkelj ali brioš Vroči zrak 1 150 - 160 50 - 70

Peščeni kolač/Sadni ko‐

lač

Vroči zrak 1 140 - 160 70 - 90

24

www.electrolux.com

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 39 40

Commenti su questo manuale

Nessun commento