
Pokrm Funkcia Teplota
(°C)
Čas (min) Úroveň
v rúre
Sponge cake / Piškóto‐
vý koláč
Teplovzdušné
pečenie
140 - 150 35 - 50 1
Sponge cake / Piškóto‐
vý koláč
Tradičné pe‐
čenie
160 35 - 50 1
Korpus z krehkého
cesta
1)
Teplovzdušné
pečenie
170 - 180 10 - 25 2
Korpus z piškótového
cesta
Teplovzdušné
pečenie
150 - 170 20 - 25 2
Apple pie / Jablkový
koláč (2 formy, priemer
20 cm, rozmiestnené
po uhlopriečke)
Teplovzdušné
pečenie
160 70 - 90 2
Apple pie / Jablkový
koláč (2 formy, priemer
20 cm, rozmiestnené
po uhlopriečke)
Tradičné pe‐
čenie
180 70 - 90 1
Tvarohový koláč,
plech
2)
Tradičné pe‐
čenie
160 - 170 70 - 90 2
1)
Rúru predhrejte.
2)
Použite hlboký pekáč.
Koláče/pečivo/žemličky na plechoch
Pokrm Funkcia Teplota
(°C)
Čas (min) Úroveň
v rúre
Pletenec/veniec z kys‐
nutého cesta
Tradičné pe‐
čenie
170 - 190 30 - 40 1
Vianočka
1)
Tradičné pe‐
čenie
160 - 180 50 - 70 1
Chlieb (ražný chlieb)
1)
Tradičné pe‐
čenie
1
najprv 230 20
potom 160 - 180 30 - 60
Veterníky/odpaľované
cesto
1)
Tradičné pe‐
čenie
190 - 210 20 - 35 2
Piškótová roláda
1)
Tradičné pe‐
čenie
180 - 200 10 - 20 2
Koláč posypaný mrve‐
ničkou (suchý)
Teplovzdušné
pečenie
150 - 160 20 - 40 2
SLOVENSKY 21
Commenti su questo manuale