Electrolux EOE5551AOX Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 14)

Nasta‐

vení

teploty

Vhodné pro: Čas Tipy

3-4 K dušení zeleniny, ryb a masa. 20 - 45

min

Přidejte několik lžic tekutiny.

4-5 K dušení brambor. 20 - 60

min

Použijte maximálně ¼ l vody na

750 g brambor.

4-5 K vaření většího množství jídel, duše‐

ného masa se zeleninou a polévek.

60 - 150

min

K přísadám přidejte maximálně 3

l tekutiny.

6-7 K lehkému smažení plátků masa a

ryb, Cordon Bleu z telecího masa, ko‐

tlet, masových kroket, uzenin, jater,

jíšky, vajec, palačinek a koblih.

podle

potřeby

V polovině doby obraťte.

7-8 Ke smažení bramborové kaše, silných

řízků a steaků.

5 - 15 min V polovině doby obraťte.

9 K vaření velkého množství vody, vaření těstovin, pražení masa (guláš, dušené maso

v hrnci) a fritování hranolků.

9.2 Vnitřní strana dvířek

U některých modelů můžete na vnitřní straně

dvířek najít:

• Čísla poloh roštů.

• Informace o pečicích funkcích, doporučené

poloze roštů a teplotách pro typická jídla.

Teploty a časy pečení v tabulkách jsou

pouze orientační. Závisí na receptu,

kvalitě a množství použitých přísad.

9.3 Pečení moučných jídel

Všeobecné pokyny

• Nová trouba může péct jinak, než jak jste byli

zvyklí u starého spotřebiče. Svá obvyklá na‐

stavení (teplotu, doby pečení) a polohy roštů

byste měli proto upravit podle doporučení uve‐

dených v tabulkách.

• Při delší době pečení můžete troubu vypnout

asi 10 minut před koncem pečení, abyste vy‐

užili zbytkového tepla.

Při pečení zmrazeného jídla se mohou plechy v

troubě během pečení zkroutit. Po ochlazení se

opět vyrovnají.

Jak používat tabulky pro pečení moučných jídel

• Výrobce doporučuje při prvním pečení použít

nižší teploty.

• Jestliže nemůžete najít nastavení pro určitý

recept, snažte se vybrat podobné jídlo.

• Pokud pečete moučná jídla na několika úrov‐

ních roštů, můžete dobu pečení prodloužit o

10–15 minut.

• Různě vysoké moučníky a pečivo mohou nej‐

prve nerovnoměrně zhnědnout. V takovém

případě ale hned neměňte teplotu. Rozdíly se

během pečení vyrovnají.

9.4 Pečení na jedné úrovni:

Pečení ve formě

Druh pečení Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas (min)

Kulatý koláč /

Brioška

Pravý horký

vzduch

1 150 - 160 50 - 70

Linecký koláč /

Ovocný koláč

Pravý horký

vzduch

1 140 - 160 70 - 90

Fatless sponge

cake / Piškotový

koláč bez tuku

Pravý horký

vzduch

2 140 - 150 35 - 50

14

www.electrolux.com

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 31 32

Commenti su questo manuale

Nessun commento