
5.1 Funkce trouby
Funkce trouby Použití
1 Vaření v páře K přípravě zeleniny, ryb, brambor, rýže, těstovin nebo
speciálních příloh.
2 Horká pára Inter‐
val plus
K přípravě pokrmů s vysokým obsahem vlhkosti a pro
vaření ryb, pudinku do polévky a paštik terrine ve vodě.
3 Horká pára Inter‐
val
K pečení chleba, velkých kusů masa nebo k ohřevu
chlazených či mražených pokrmů.
4 Eco vaření v
páře
Optimalizuje spotřebu energie během přípravy jídel. Je
nutné nejdříve nastavit dobu pečení. Více informací o
doporučených nastaveních viz tabulky pečení a odpoví‐
dající funkce trouby.
5 Horký vzduch s
párou
K energeticky úspornému pečení moučných jídel a
převážně suchého pečiva a pečení ve formě na jedné
úrovni s úsporou energie.
6 Nízkoteplotní pe‐
čení
K přípravě velmi libových a křehkých pečení.
7 Spodní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem a zavařování po‐
travin.
8 Rozmrazování K rozmrazování potravin.
9 Uchovat teplé K udržení teploty pokrmů.
10 Gril Ke grilování plochých kousků uprostřed roštu. K opékání
topinek.
11 Velkoplošný gril Ke grilování plochých kusů ve velkém množství. K opé‐
kání topinek.
12 Turbo gril K pečení větších kusů masa nebo drůbeže s kostmi na
jedné úrovni. Také k zapékání a pečení dozlatova.
13 Konvenční ohřev K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby.
14 Příprava pizzy K pečení jídel, která vyžadují propečenější a křupavý
spodek, na jedné úrovni. Nastavte teplotu trouby o
20-40 °C nižší než při použití Konvenčního ohřevu.
ČESKY 9
Commenti su questo manuale