Electrolux EOB7S31X Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 31)

11.13 Pečenje Z Nizko Temp.

To funkcijo uporabite za pripravo

nemastnih in mehkih kosov mesa in ribe

s temperaturo jedra ne več kot 65 °C. Ta

funkcija ni primerna za recepte, kot je

dušeno meso ali mastna svinjska

pečenka.Sondo za meso lahko uporabite

za zagotovitev prave temperature jedra

mesa (oglejte si razpredelnico za sondo

za meso).

V prvih 10 minutah lahko nastavite

temperaturo pečice med 80 °C in 150 °C.

Privzeta temperatura je 90 °C. Ko je

temperatura nastavljena, pečica

nadaljuje s pečenjem pri 80 °C. Te

funkcije ne uporabljajte za perutnino.

Ko uporabljate to funkcijo,

hrano vedno pecite brez

pokrova.

1. Meso pecite v ponvi na kuhalni plošči

pri zelo visoki nastavitvi 1 - 2 minuti

na vsaki strani.

2. Meso postavite na rešetko v pečici v

vročem pekaču.

3. Sondo za meso potisnite v meso.

4. Izberite funkcijo Pečenje z nizko

temp. in nastavite pravo končno

temperaturo jedra.

Jed Količina Temperatura

(°C)

Čas (min.) Položaj rešetk

Goveja pečen‐

ka

1000 - 1500 g 120 120 - 150 1

Goveji file 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3

Telečja pečen‐

ka

1000 - 1500 g 120 120 - 150 1

Zrezki 200 - 300 g 120 20 - 40 3

11.14 Program Za Pizzo

Jed Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk

Pizza (tanka)

210 - 230

1)2)

15 - 25 2

Pizza (z več nade‐

vi)

180 - 200 20 - 30 2

Tarti 180 - 200 40 - 55 1

Špinačni narastek 160 - 180 45 - 60 1

Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1

Švicarska pita 170 - 190 45 - 55 1

Jabolčni kolač, ob‐

ložen

150 - 170 50 - 60 1

Zelenjavna pita 160 - 180 50 - 60 1

Nevzhajan kruh

210 - 230

1)

10 - 20 2

SLOVENŠČINA 31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 51 52

Commenti su questo manuale

Nessun commento