Electrolux EOB67200X Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 13)

Coacerea pe un nivel al cuptorului - Coacerea în forme

Tip de coacere Funcţie cuptor Nivel Temperatură

(°C)

Durată (h:min)

Cozonac rotund cu

gaură la mijloc sau

brioşă

Convecţie cu ele-

ment rotund de

încălzire

1 150 - 160 0:50 - 1:10

Chec Madeira/Chec

cu fructe

Convecţie cu ele-

ment rotund de

încălzire

1 140 - 160 1:10 - 1:30

Pandişpan Convecţie cu ele-

ment rotund de

încălzire

1 140 0:25 - 0:40

Pandişpan Sus Si Jos 1 160 0:25 - 0:40

Cocă fragedă pentru

blat de tort

Convecţie cu ele-

ment rotund de

încălzire

3 170-180 0:10 - 0:25

Cocă pentru chec Convecţie cu ele-

ment rotund de

încălzire

3 150 - 170 0:20 - 0:25

Plăcintă cu mere Sus Si Jos 1 170 - 190 0:50 - 1:00

Plăcintă cu mere (2

tăvi, Ø 20 cm, puse în

diagonală)

Convecţie cu ele-

ment rotund de

încălzire

1 160 1:10 - 1:30

Plăcintă cu mere (2

tăvi, Ø 20 cm, puse în

diagonală)

Sus Si Jos 1 180 1:10 - 1:30

Tartă picantă (de ex.

quiche lorraine)

Convecţie cu ele-

ment rotund de

încălzire

1 160 - 180 0:30 - 1:10

Prăjitură cu brânză de

vacă

Sus Si Jos 1 170 - 190 1:00 - 1:30

1) Preîncălziţi cuptorul

Coacerea pe un nivel - Cozonaci/prăjituri cu aluat/pâine în tavă de copt

Tip de coacere Funcţie cuptor Nivel Temperatură

(°C)

Durată (h:min)

Cozonac împletit/co-

roniţă

Sus Si Jos 3 170 - 190 0:30 - 0:40

Cozonac cu stafide

Sus Si Jos 3 160 - 180 0:40 - 1:00

Pâine (pâine de se-

cară)

Sus Si Jos 1

- mai întâi

230 0:25

- apoi 160 - 180 0:30 - 1:00

Choux a la creme/

ecler

Sus Si Jos 3 160 - 170 0:15 - 0:30

Ruladă

Sus Si Jos 3 180 - 200 0:10 - 0:20

electrolux 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 27 28

Commenti su questo manuale

Nessun commento

Electrolux EOB67200X Manuale Utente Pagina 13

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi Misurazione, test & controllo Electrolux EOB67200X