Electrolux EOB63300X Manuale Utente Pagina 10

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Desactivar o bloqueio da porta
Para desactivar o bloqueio da porta, deslo-
que a alavanca novamente para a direita.
Proceda conforme descrito anteriormente.
Importante Quando o aparelho é
desligado, o bloqueio mecânico da porta
não é anulado.
SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS
Interior da porta
No interior da porta do forno encontra-
se o seguinte:
os números dos níveis de grelha
informação sobre as funções do forno,
níveis de grelha recomendados e tempe-
raturas para pratos típicos.
As temperaturas e tempos de cozedu-
ra nas tabelas são meramente indicati-
vos. Dependem das receitas, qualida-
de e quantidade dos ingredientes utili-
zados.
Cozer
Indicações gerais
O seu forno novo poderá cozer ou assar
de modo diferente ao do seu aparelho
antigo. Adapte as suas regulações habi-
tuais (temperatura, graus de cozedura) e
os níveis de encaixe das grelhas/dos ta-
buleiros aos valores constantes das ta-
belas.
Com tempos de cozedura mais longos, o
forno pode ser desligado aprox. 10 minu-
tos antes do final do tempo de cozedura,
de forma a aproveitar o calor residual.
Quando utiliza alimentos congelados,
os tabuleiros no forno podem torcer
durante a cozedura. Quando os tabu-
leiros ficarem novamente frios, a dis-
torção desaparecerá.
Indicações para as tabelas de
cozedura
Recomendamos que inicialmente utilize a
temperatura inferior.
Se não encontrar os dados concretos
para uma receita específica, procure uma
receita parecida.
O tempo de cozedura pode aumentar
entre 10 e 15 minutos, caso coza bolos
em mais de um nível.
Inicialmente, os bolos colocados em dife-
rentes alturas nem sempre alouram de
forma uniforme. Neste caso, não altere a
regulação da temperatura. As diferenças
uniformizam-se durante o processo de
cozedura.
Sugestões para confeccionar bolos
Resultado da coze-
dura
Possível causa Solução
O bolo está muito claro
por baixo
Nível do forno incorrecto Coloque o bolo num nível mais baixo do
forno
O bolo desfaz-se (mal
cozido, com buracos,
aguado)
Temperatura de cozedura
demasiado elevada
Utilize uma definição mais baixa
O bolo desfaz-se (mal
cozido, com buracos,
aguado)
O tempo de cozedura é de-
masiado curto
Aumente o tempo de cozedura
Não regule para temperaturas mais
elevadas para reduzir os tempos de
cozedura
O bolo desfaz-se (mal
cozido, com buracos,
aguado)
Massa demasiado líquida Utilize menos água. Consulte os tempos
de mistura, especialmente quando utilizar
máquinas de mistura.
O bolo está demasiado
seco
Temperatura do forno de-
masiado baixa
Defina uma temperatura mais elevada
O bolo está demasiado
seco
Tempo de cozedura demasi-
ado longo
Defina um tempo de cozedura mais curto
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