
electrolux 33
Grillaus
Käännä uunin toimintoväännin
haluamasi grillauksen symbolin ( tai
) kohdalle ja valitse haluamasi lämpö-
tila lämpötilavääntimellä. Valitsemalla
(turbogrilli) ruoan pinta kuumenee
tasaisesti joka puolelta.
Grillatessasi lihaa tai kalaa levitä hie-
man öljyä niiden pintaan. Aseta
grillattava aina uuniritilälle. Valitse
kannattimet grillattavan ruoan paksuu-
den mukaan.
Aseta aina leivinpaperilla suojattu
uunipannu ritilän alle alimmille kannatti-
mille keräämään tippuva rasva ja neste.
Kaada pannulle vettä estääksesi epä-
miellyttävä käry.
Pizza
Käännä valitsin symbolin kohdal-
le ja säädä termostaatti haluamaasi läm-
pötilaan. Pizza-toiminnossa käytetään
alavastusta, grilliä ja puhallinta. Toimin-
to on tarkoitettu erityisesti pizzojen ja Fo-
caccia-leivän paistamiseen. Jotta kypsy-
minen tapahtuu parhaalla mahdollisella
tavalla, uunin ritilät on suositeltavaa aset-
taa ensimmäiselle ja toiselle tasolle al-
haalta lukien paistettavan ruoan paksuu-
den mukaisesti.
Käytä uunia ainoastaan luukku
suljettuna.
Uunissa on järjestelmä, joka tuottaa
luonnollisen ilmankierron ja kierrättää
höyryä jatkuvasti.
Tämän järjestelmän ansiosta ruoka
voidaan valmistaa kosteassa höyryssä,
jolloin se pysyy pehmeänä sisältä ja
rapeana ulkopuolelta. Lisäksi
kypsennysaika ja energiankulutus vä-
henevät. Kypsennyksen aikana voi muo-
dostua höyryä, joka poistuu uunista, kun
luukku avataan. Tämä on täysin nor-
maalia.
Pysy kuitenkin aina sopivan välimat-
kan päässä avatessasi uunin
luukkua ruoanvalmistuksen aikana
tai sen päätyttyä, jotta sisään ke-
rääntynyt höyry ja kuumuus poistu-
vat uunista, etkä polta itseäsi.
Ylä-/alalämpö
Käännä uunin toimintovalitsin kysei-
sen tunnuksen kohdalle , ja käännä
lämpötilanvalitsinta haluamaasi asen-
toon. Jos paistaminen vaatii enemmän
ylä- kuin alalämpöä tai päinvastoin, siirrä
peltiä vastaavasti tai käännä lämpötilan-
valitsin asentoon (pelkkä alalämpö).
Kiertoilma
Käännä uunin toimintovalitsin kysei-
sen tunnuksen kohdalle ja aseta
lämpötilanvalitsin haluamaasi asentoon.
Takaosassa oleva puhallin kierrättää sen
jälkeen kuumaa ilmaa uunissa.
Jos haluat käyttää useampaa tasoa
samanaikaisesti, aseta pellit alimmaisille
ja kolmanneksi alimmaisille kannattimille
(ks. kuvaa).
Mikäli käytät vain yhtä tasoa, aseta
pelti tai ritilä alimmille kannattimille.
4
3
2
1
Kiertoilmauuni
FO 0351
Commenti su questo manuale