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11.1 Recomendaciones de

cocción

El comportamiento de su horno puede

ser diferente al del que tenía

anteriormente. Las tablas siguientes le

proporcionan los ajustes estándares de

temperatura, tiempo de cocción y

posición de la parrilla.

Si no encuentra los ajustes para una

receta especial, busque otra similar.

11.2 Consejos para las

funciones de cocción

especiales del horno

Mantener Caliente

Esta función sirve para mantener

calientes los alimentos. La temperatura

se autorregula automáticamente a 80 °C.

Calentar Vajilla

La función sirve para calentar platos y

fuentes antes de servir. La temperatura

se autorregula automáticamente a 70 °C.

Distribuya los platos y las fuentes

uniformemente sobre la parrilla. Use el

primer nivel. A mitad de tiempo de

calentamiento, intercambie las

posiciones.

Descongelar

Extraiga el alimento del envase y

colóquelo en un plato. No tape la

comida, porque puede prolongar el

tiempo de descongelación. Use el primer

nivel.

11.3 Vapor Solo

ADVERTENCIA!

Tenga cuidado al abrir la

puerta del horno cuando la

función esté activada.

Pueden liberarse vapores.

Esterilización

Con esta función puede esterilizar

recipientes (por ejemplo, biberones).

Coloque los recipientes limpios boca

abajo en el centro de la parrilla en la

primera posición.

Llene el compartimento con la cantidad

máxima de agua y seleccione una

duración de 40 minutos.

Cocinar

Esta función sirve para preparar todo

tipo de alimentos, frescos y congelados.

Puede usarla para cocinar, calentar,

descongelar, escalfar o hervir

ligeramente verdura, carne, pescado,

pasta, arroz, sémola y huevos.

Puede preparar un menú completo de

una sola vez. Cocine juntos platos con

tiempos de cocción similares. Utilice la

cantidad de agua más grande necesaria

cuando cocine varios platos a la vez.

Use el segundo nivel.

Ajuste la temperatura a 99 °C salvo que

en la tabla siguiente se recomiende un

valor diferente.

Verduras

Alimento Tiempo (min)

Tomates pelados 10

Brécol, en cogollos

1)

13 - 15

Verduras blanqueadas 15

Setas laminadas 15 - 20

Pimientos, tiras 15 - 20

Espinacas frescas 15 - 20

Espárragos, verdes 15 - 25

Berenjenas 15 - 25

Calabacín en rodajas 15 - 25

Calabaza, dados 15 - 25

Tomates 15 - 25

Judías blanqueadas 20 - 25

Canónigos, ramitos 20 - 25

Repollo 20 - 25

Apio, en dados 20 - 30

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