Electrolux EVY5841AAX Manuale Utente Pagina 23

  • Scaricare
  • Aggiungi ai miei manuali
  • Stampa
  • Pagina
    / 36
  • Indice
  • SEGNALIBRI
  • Valutato. / 5. Basato su recensioni clienti
Vedere la pagina 22
Velike pečenke in perutnino med pečenjem
večkrat polijte z lastnim sokom. Tako boste
dosegli boljši rezultat.
Napravo lahko izklopite približno 10 minut
pred koncem časa pečenja in uporabite aku‐
mulirano toploto.
Govedina
Vrsta mesa Količina Funkcija pečice Položaj re
šetk
Temperatura
(°C)
Čas (min.)
Dušena go‐
vedina
1 - 1,5 kg Gretje zgoraj in
spodaj
1 230 120 - 150
Goveja pe‐
čenka ali file
manj pečena
1)
na cm de
beline
Infra pečenje 1 190 - 200 5 - 6 na cm
debeline
srednje peče‐
na
na cm de
beline
Infra pečenje 1 180 - 190 6 - 8 na cm
debeline
dobro prepe
čena
na cm de
beline
Infra pečenje 1 170 - 180 8 - 10 na cm
debeline
1)
Pečico predhodno ogrejte.
Svinjina
Vrsta mesa Količina Funkcija peči‐
ce
Položaj re
šetk
Temperatura (°C) Čas (min.)
Pleče, vrat,
šunka
1 - 1,5 kg Infra pečenje 1 160 - 180 90 - 120
Kotlet, rebrca 1 - 1,5 kg Infra pečenje 1 170 - 180 60 - 90
Mesna štruca 750 g - 1
kg
Infra pečenje 1 160 - 170 50 - 60
Svinjska kra‐
ča (predhod‐
no kuhana)
750 g - 1
kg
Infra pečenje 1 150 - 170 90 - 120
Teletina
Vrsta mesa Količina Funkcija peči‐
ce
Položaj re‐
šetk
Temperatura v °C Čas (min.)
Pečena teleti‐
na
1 kg Infra pečenje 1 160 - 180 150 - 120
Telečja krača 1,5 - 2 kg Infra pečenje 1 160 - 180 120 - 150
Jagnjetina
Vrsta mesa Količina Funkcija peči‐
ce
Položaj re‐
šetk
Temperatura (°C) Čas (min.)
Jagnje-stegno,
pečena jagnje‐
tina
1 - 1,5 kg Infra pečenje 1 150 - 180 100- 120
Jagnječji hrbet 1 - 1,5 kg Infra pečenje 1 160 - 180 40 - 60
SLOVENŠČINA 23
Vedere la pagina 22
1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 35 36

Commenti su questo manuale

Nessun commento