Electrolux EOCP5803AX Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 31)

Sušené potravi‐

Poloha roštu

Teplota (°C) Čas (hod)

1 úroveň 2 úrovně

Meruňky 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10

Jablečné plátky 3 1 / 4 60 - 70 6 - 8

Hrušky 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9

11.15 Pečení chleba

Druh pečení Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas (min)

Bílý chléb Chléb 2 180 - 200 40 - 60

Bagety Chléb 2 200 - 220 35 - 45

Briošky Chléb 2 180 - 200 40 - 60

Ciabatta Chléb 2 200 - 220 35 - 45

Žitný chléb Chléb 2 190 - 210 50 - 70

Tmavý chléb Chléb 2 180 - 200 50 - 70

Celozrnný chléb Chléb 2 170 - 190 60 - 90

11.16 Tabulka pečicí sondy

Hovězí

Jídlo Teplota středu pokrmu °C

Filet / Steak z nízkého roštěnce: nepropečené 45 - 50

Filet / Steak z nízkého roštěnce: středně pro‐

pečené

60 - 65

Filet / Steak z nízkého roštěnce: dobře prope‐

čené

70 - 75

Vepřové

Jídlo Teplota středu pokrmu °C

Vepřová plec / kýta / krkovice 80 - 82

Vepřové kotlety (hřbet), uzené vepřové maso 75 - 80

Sekaná 75 - 80

Telecí

Jídlo Teplota středu pokrmu °C

Telecí pečeně 75 - 80

Telecí koleno 85 - 90

Skopové / Jehněčí

Jídlo Teplota středu pokrmu °C

Skopová kýta 80 - 85

ČESKY 31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 39 40

Nessun commento

Electrolux EOCP5803AX Manuale Utente Pagina 31