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Alimento Tempera‐

tura (°C)

Tiempo

(min)

Atún, 4 - 6

filetes, 1,2

kg

175 35 - 50

Pescadilla 200 20 - 30

Regenerar con vapor

Recaliente su comida en el plato.

Precaliente el horno 10 minutos.

Use el segundo nivel.

Alimento Tempera‐

tura (°C)

Tiempo

(min)

Estofado /

Gratinado

130 15 - 25

Pasta y sal‐

sa

130 10 - 15

Guarnicio‐

nes (p. ej.

arroz, pata‐

tas, pasta)

130 10 - 15

Platos úni‐

cos

130 10 - 15

Carne 130 10 - 15

Verduras 130 10 - 15

10.9 Cocción en la bandeja

dietética

Uso de la función:Turbo + Vapor.

Verduras

Use el segundo nivel.

Ajuste la temperatura a 130°C.

Alimento Tiempo

(min)

Brécol, en cogollos 20 - 25

Berenjenas 15 - 20

Coliflor, en cogollos 25 - 30

Tomates 15

Espárragos blancos 25 - 35

Alimento Tiempo

(min)

Espárragos verdes 35 - 45

Calabacín en rodajas 20 - 25

Zanahorias 35 - 40

Hinojo 30 - 35

Colinabo 25 - 30

Pimientos, en tiras 20 - 25

Apio, en rodajas 30 - 35

Carne

Use el segundo nivel.

Ajuste la temperatura a 130°C.

Alimento Tiempo

(min)

Jamón cocido 55 - 65

Pechuga de pollo pocha‐

da

25 - 35

Kasseler (lomo de cerdo

ahumado)

80 - 100

Pescado

Use el segundo nivel.

Ajuste la temperatura a 130°C.

Alimento Tiempo

(min)

Trucha 25 - 30

Filete de salmón 25 - 30

Guarniciones

Use el segundo nivel.

Ajuste la temperatura a 130°C.

Alimento Tiempo

(min)

Arroz 35 - 40

Patatas sin pelar, he‐

chas al punto

50 - 60

Patatas asadas, en

cuartos

35 - 45

ESPAÑOL 31

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